Wool roll bread (no knead,eggless)

Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
SURABAYA - SIDOARJO

Lagi viral bentukan begini,tetap bebikinan roti tanpa ulen,aduk² and voila.....this is it😁pokoknya enaklah ini,gampang pula.hasilnya lembut,soft,lentur.yuk ngroti tanpa bikin berotot😚kebetulan lagi nyoba margarin rasa keju yang baru tahu waktu belanja di tbk,pokoknya enaaaaakkkkk.pakai full tepung segitiga juga bisa lo
#cookpadcommunity_surabaya
#coboy

Wool roll bread (no knead,eggless)

Lagi viral bentukan begini,tetap bebikinan roti tanpa ulen,aduk² and voila.....this is it😁pokoknya enaklah ini,gampang pula.hasilnya lembut,soft,lentur.yuk ngroti tanpa bikin berotot😚kebetulan lagi nyoba margarin rasa keju yang baru tahu waktu belanja di tbk,pokoknya enaaaaakkkkk.pakai full tepung segitiga juga bisa lo
#cookpadcommunity_surabaya
#coboy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-35 menit
  1. 150 grtepung protein tinggi
  2. 75 grtepung protein sedang
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 150 mlair hangat
  5. 1 sdtragi instant
  6. 40 grgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 55 grmargarin,cairkan

Cara Membuat

30-35 menit
  1. 1

    Campur air+ragi+gula,aduk rata lalu tutup.biarkan 5-10 menit

  2. 2

    Campur bahan kering jadi 1,aduk rata,sisihkan

  3. 3

    Setelah ragi aktif dan air sudah dingin masukkan ke dalam bahan kering bersama margarin cair,lalu aduk² dengan sumpit.setelah tercampur rata lalu bentuk bulatan besar dengan tangan.tutup dengan plastik atau serbet bersih hingga mengembang 2×

  4. 4

    Bagi sesuai selera (me: 70 gr) lalu bentuk bulatan,istirahatkan 10 menit

  5. 5

    Ambil 1 lalu gilas tipis,sayat-sayat ¾ bagian,beri isian lalu lipat kanan kiri lanjutkan menggulung

  6. 6

    Tata di loyang,lalu diamkan kembali hingga 2× lipat.panggang di oven suhu 200°C selama 30-35 menit (sesuaikan oven masing²).setelah matang segera oles dengan mentega/margarin

  7. 7

    Pakai full tepung protein sedang/segitiga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
pada
SURABAYA - SIDOARJO
memasak itu menyenangkan,apalagi kalau bisa menginspirasi orang lain.memasak paling menyenangkan menurut saya kalau sudah bareng anak-anak,karena mereka sering berjauhan dengan saya tinggalnya,secara nggak langsung mengajari mereka membuat hidangan sendiri
Lebih banyak

Komentar (21)

Ulfah Qurratu'Aini
Ulfah Qurratu'Aini @faffa00
Mau coba bikin tp full tepung cakra (pro tinggi) bisa aja ya?

Resep Serupa