料理步驟
- 1
起油鍋下油,先將蛋炒一下,約8分熟撈起備用。
- 2
鍋裡重新下少許油,將番茄置入炒出茄紅素後下約30cc的水,此時加入調味料(鹽少許、糖少許、番茄醬少許)拌好後再將剛剛炒8分熟的蛋置入,拌一拌起鍋前加入少許香油即可。
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鍋裡重新下少許油,將番茄置入炒出茄紅素後下約30cc的水,此時加入調味料(鹽少許、糖少許、番茄醬少許)拌好後再將剛剛炒8分熟的蛋置入,拌一拌起鍋前加入少許香油即可。
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