الخطوات
- 1
بعد بسم الله نجيب طبسي ونحط فيه الحليب ولخميرة والسكر ونخلط مليح باه يتحلي حبيبات الخميرة ونغطيه ونخليه مدة 10د ومن بعد نزيد عليها زيت ونزيد الخل ونخلط مليح ونزيد زوج كيسان فرينة وملح ونخلط مليح ونزيد نصف كاس اخر حسب نوعية الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية وندلكها مدة 5 دقائق ونقسمها على 8 قطع ونديرها كريات ونحطها في سنيوة ونغطي عليها
- 2
للحشو نجيب مقلة نحط فيها شوي زيت وزبدة وبصل ونقليها مليح ونزيدلها صدر دجاج مرحي ونخلط مليح ونزيد ملح وفلفل اسود وفلفل احمر ونخلط المكونات ونزيدلها الفرماج ونحطها على جنب تبرد
- 3
نجيب نشاء نفرغو على طاولة العمل ونحل لعجينة تاعي بسمك رقيق بزاااف لازم نرقق لعجينة باه يجي مورق وندهنها بزيت خفافي برك ونحط الحشو تاعي ونرولي ونقس الجوانب ونكمل الحبات تاعي ونستفهم في بلاطو بعاد شوي على بعضاهم مدهون بزيت او ورق طهي
- 4
نجيب ندهنهم بالبيض ولحليب ونقسمهم على نصف ونديرلهم شوي سينوج ونطيبهم من تحت ومن فوق ونقدمهم وشهية طيبة 😋
وصفات مشابهة
-
-
بوراك تركي ❤ بوراك تركي ❤
بوراك بحشوة رائعة وبنينة بزاف جربوها وردولي خبز شكرا على دعم حبوباتي ❤💯 مطبخ هديل🍟🍔 -
-
بوراك تركي رائع 😍😋 بوراك تركي رائع 😍😋
#رمضان_الفرولات🍓🍓🍓 بوراك رائع وهايل نعرفو رمضان لازم نوعو باش منملوش صراحتنا انا عجبني بزاف هادو ديول ترك ادا لقيتوهم غير شروهم انو يجي خفيف ورائع 😍😋 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)