Bolu pisang

Umi Salsa
Umi Salsa @cook_8286034
Cengkareng, Jakarta Barat

Tiap kali ada pisang kematengan langsung cuss dibikin ini
Thnx for Chalistaa kitchen

Bolu pisang

Tiap kali ada pisang kematengan langsung cuss dibikin ini
Thnx for Chalistaa kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200gr, pisang ambon kematengan (lumatkan)
  2. 4btr, telur
  3. 200gr, terigu
  4. 2sdm, maizena
  5. 150gr, gula pasir
  6. 1/2sdt, baking powder
  7. 150gr, margarin (cairkan)
  8. 1/2sdt, SP

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula pasir dan SP sampai kental berjejak

  2. 2

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk dengan speed rendah asal rata saja

  3. 3

    Masukkan terigu, maizena, baking powder sambil di ayak secara bertahap, aduk asal rata

  4. 4

    Tuang margarin yang sudah dicairkan (sudah dingin) aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata jangan sampai ada yang masih mengendap

  5. 5

    Olesi loyang dengan carlo (carlo= 1 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin + 1 sdm terigu aduk rata)

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang (sy pakai loyang diameter 24) panggang selama 45-50 menit.. Sy pakai oven tangkring

  7. 7

    Di menit ke 20 keluarkan loyang beri topping irisan pisang, lalu lanjut memanggang sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Salsa
Umi Salsa @cook_8286034
pada
Cengkareng, Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa