Ada banyak versi memasak rendang , nah kali ini aku masak rendang versi ibuku.Mengolah rendang ini tidak menggunakan minyak sayur dan proses menumis bumbu halus melainkan santan digodok sampai mendidih, masukkan bumbu, daging dan dimasak hingga santan mengental. Dan kata ibuku rendang padang tidak menggunakan gula sama sekali, jadi kalo ada yang bikin rendang pakai gula sudah pasti itu bukan rendang padang😛😁. Pas sekali ada momen #cabeku #bamasakjosantan , saya coba bikin rendang padang❤#PejuangGoldenApron2#CABEKU#bamasakjosantan

Sebenarnya saya bukan asli orang padang tapi saya mempunyai sahabat asli orang padang yang bersedia berbagi resepnya.Saya masak rendangnya tidak sampai kering. Sampai bentuk kalio saja karena anak saya suka bumbu rendang yang tidak terlalu kering.

Source: Yt Feby WeenchaiPingin nyari resep yang asli Padang akhirnya sreg sama resepnya Feby.. ya udah, ada daging qurban kita eksekusi aja.. harumm mewangi.. boros nasiiiCuma masaknya lama aku hampir 5 jam😀butuh effort sih buat masak rendang asli padahal cuma 1 kg#pejuanggoldenbatikapron#mingguke27#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel

Favorit saya sama suami makan masakan Padang.. Sebelum pandemi kami berdua sering "pacaran" naik motor ke RM Padang favorit.. Biasanya saat anak2 sekolah..Tapi apa daya skr harus di rumah aja, akhirnya saya mengulang resep hasil kursus masak Rendang bersama Sang Legenda William Wongso.. Plek ketiplek ini resep yg saya dapat dr beliau..notes:- siapkan penggorengan/panci berbahan tebal karena proses masaknya panjaaaang- rendang sendiri membuat daging menjadi terselimuti bumbu yg menjadi karamel- cukup dibumbui garam, rasa sudah enak- kalau daging masih berwarna coklat muda, ini yg dinamakan kalio- penggunaan bagian sengkel (paha) krn teksturnya paling pas utk rendangtonton juga di Dapur Ade 50https://youtu.be/yHLLIC4sNTY#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Pertama kalinya masak rendang, alhamdulillah sukses & cepet habis 👏🏻😊

Minggu 2 Agustus 2020....Rendang Padang masakan yang selalu saya suka, rendang padang ini memakai santan kara semuanya dan memasaknya harus terus diaduk agar tidak mengerak dan gosong....😊Source : William Wongso (dengan sedikit penyesuaian bahan)#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapiDari dulu selalu suka sama rendang bikinan Emak tercinta, sampai udah nikah pun tiap lebaran selalu mengandalkan Emak yang bikin. Tapi kali ini suami ngasih tantangan disuruh bikin rendang sendiri dan tentunya resep dari Emak. Alhamdulillaah berhasil dan tidak mengecewakan, justru tambo lah ciye.. hehe..

Anakku suka bgt makan masakan padang, jdnya aku belajar deh bikin Rendang kesukaan dia..

Recook dari mba Xander's KitchenRamadhan kemarin, salah satu adik cowo saya yg di Tangerang minta dikirimi rendang. Biasanya yg ngirim ke dia adik cewe sy yg di Kabanjahe. Entah knapa kali ini dia minta ke kakak sulungnya, padahal dia tau kakak nya ini agak malas masak klo buat kirim2 (khawatir basiii). Akhirnya cobalah cari2 resep rendang padang yg cocok dan sesuai selera. Biasanya kami (di rumah) masak rendang Karo. Beda dgn rendang padang karena pakai serundeng halus. Cuma ya gitu, tidak tahan lama. Alhamdulillah nemu resep mb Xander's Kitchen, dgn sedikit modifikasi jadilah rendang padang perdana saya. Baru kemarin sore kirim, semoga nnt adik sy suka.#RekrutmenAgenRahasia1#CookpadCommunity_Surabaya

Rendang,makanan ini pernah dinobatkan sebagai makanan terenak didunia.Yang berasal dari daerah asalku yaitu Sumatera Barat.Bicara rendang tentu terbayang di benak kita,masakan yg enak ,lama masaknya,santan yg banyak.Biasanya kalau mamaku yg masak menggunakan api dari kayu kalau dikampung makin uenak dan luar biasa mantap rasanya👍,tapi kita masaknya pakai kompor aja 😃 kan kita anak rantau😁Bismillah 🤲🏻#CABEKU#bamasakjosantan

Resep ini terinspirasi dari resepnya ibu Susi Agung, saya modifikasi sedikit bahan dan cara masaknya. Juara ini rendang rasanyaaaa!! 🖒🖒🖒Untuk resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2418750-rendang-daging

Masih ada daging sapi Qurba di frezzer. Saking banyakyua smp skrg blm habis 😁. Si Mpok minta masakin aku. Dia masak sendiri gk bisa.. hasilnya beda katanya gk ky rendang di padang" 😂