ونعملها في ليمول مباشرة

ونحطهم في المجمد مباشرة

الحشو نخلطو الحليب و البيضة والنشاء والسكر بارد في بارد ونخليه علي النار حتي يعقاد وتولي كريمة نصيف ملعقة زبدة ونغطيها بكيس بلاستيكي

ولما تبرد تماما نقسمها الي ثلاث القسم الاول نضيفلوا ملعقة شكولاطة الخاصة بالطلي
القسم الثاني نضيفلوا منكه الفراز
القسم الثالث نضيفلوا منكه الموز