बेसन वाली ग्वारफली की सब्जी (besan wali gwarfalli ki sabzi recipe in Hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#ST4
#Rajasthan

ग्वार फली की सब्जी कई तरीके से बनाई जाती है। काट कर, उबाल कर या बेसन के साथ। बेसन वाली ग्वार फली की सब्जी बहुत सी अच्छी बनती है।

और पढ़ें
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

सामग्री

45 मिनट
4 लोग
  1. 250 ग्रामग्वारफली
  2. 4 चम्मचभूना हुआ बेसन :
  3. 2 चम्मचसरसों का तेल
  4. 1/4 चम्मचहींग :
  5. 1/2 चम्मचजीरा :
  6. 1/4 चम्मचराई :
  7. 1/4 चम्मचनमक :
  8. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर :
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर :
  10. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर :
  11. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर :
  12. 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर :

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सबसे ग्वार फली को धोकर उबाल ले। फिर इसके किनारे निकल ले।

  2. 2

    अब एक कढाई मे तेल गर्म करे । उसमे हींग, जीरा और राई डाले। अब हल्दी पाउडर और लाल मिर्च मिलाए।

  3. 3

    ग्वार की फली डाल कर चलाए।अब भूना हुआ बेसन डालकर चलाए। धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर और गर्म मसाला पाउडर डालकर मिलाए और अच्छी तरह सब्जी को भून ले।

  4. 4

    लिजिए तैयार है बेसन वाली ग्वार फली की सब्जी। आप इसको रोटी या पराठें के साथ खाए सकते है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
और पढ़ें

Similar Recipes