مجدرة رز

مجدرة الرز او المدردرة من الأطباق المشهورة في بلاد الشام، من السهل جدا اعدادها وتزيينها بالبصل المقلي. حضروها للعائلة على وخليهم يستمتعوا بهذا الطبق الصحي المكون من الارز الايطالي والعدس، وبامكانكم تقدميها الى جانب السلطات. اليكم اسهل طريقة لتحضير مجدرة رز على اصولها.
مجدرة رز
مجدرة الرز او المدردرة من الأطباق المشهورة في بلاد الشام، من السهل جدا اعدادها وتزيينها بالبصل المقلي. حضروها للعائلة على وخليهم يستمتعوا بهذا الطبق الصحي المكون من الارز الايطالي والعدس، وبامكانكم تقدميها الى جانب السلطات. اليكم اسهل طريقة لتحضير مجدرة رز على اصولها.
الخطوات
- 1
نضع العدس المسلوق في طنجرة و نزيد عليه الرز و الماء و الملح و البهارات و عندما تصبح الماء على وجه اللارز و العدس نقلي البصل حتى يحمر على حدى و نصفي الزيت على الارز و العدس
- 2
و نضع 3 ملاعق من البصل المقرمش معها و نحرك و حتى الاستواء التام و نطفئ تقدم ساخنة و تزين بالبصل المقرمش الباقي و يقدم جنبها اللبن و صحة و هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)