मैंगो कप केक (mango cupcake recipe in Hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
#sh
#fav
#Mango_Cup_Cake
कप किसे पसन्द नही ? सभी को पसन्द आते है। बच्चो को , बडो को । ऊपर से मैंगो कप केक , जो सभी पसन्द करते है। मैने इसमे टूटी-फ्रूटी भी लगाई है। वीपड क्रीम और मैंगो पयूरी का भी उपयोग किया है। थोडा और अच्छा लगे इसलिए पुदिने की पत्ती भी लगाई है।
मैंगो कप केक (mango cupcake recipe in Hindi)
#sh
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#Mango_Cup_Cake
कप किसे पसन्द नही ? सभी को पसन्द आते है। बच्चो को , बडो को । ऊपर से मैंगो कप केक , जो सभी पसन्द करते है। मैने इसमे टूटी-फ्रूटी भी लगाई है। वीपड क्रीम और मैंगो पयूरी का भी उपयोग किया है। थोडा और अच्छा लगे इसलिए पुदिने की पत्ती भी लगाई है।
कुकिंग निर्देश
- 1
बटर और कनडेन्सड मिल्क को एक बाउल मे मिक्स कर ले। तब तक मिक्स करते रहिए जब तक यह हल्के पीले रंग का ना हो जाए।
- 2
इसमे अब वनीला ऐसेंस और थोडा दूध मिला कर मिक्स करे। अब मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंगसोडा छान कर मिलाए और अच्छी तरह मिक्स करे।
- 3
अब इसमे बाकि बचा हुआ दूध मिला कर चलाए और 1-2 चम्मच मैंगो प्यूरी मिलाए।
- 4
इस मिश्रण को पेपर कप मे डाले और ऊपर से टूटी-फ्रूटी लगाए। ओवन को 180 डिग्री पर प्री हीट करे और 15 के लिए कप केक बेक करे।
- 5
कप केक को ओवन से निकाल ले और ठंडा होने दे। ठंडा होने पर वीपड क्रीम और मैंगो प्यूरी से गारनीश करे और ऊपर पुदिने की पत्ती लगाए।
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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