کیک_تولد🍓
(آموزش کیک شیفون) #سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
#کیک_پایه
#کیک_تولد
#کیک_شیفون
دوستای گلم سلام 👩🍳🙋♀️، امیدوارم ایام به کامتون باشه ،این کیک تولد رو با کیک شیفون درست کردم این کیک بافت فوق العاده نرم و پنبه ای داره و برای کیک سابله هم میتونید از این دستور استفاده کنید ،دستور کیک پایه رو تقدیمتون میکنم، امیدوارم مورد پسندتون باشه 🥰🥰💐💐💐
کیک_تولد🍓
(آموزش کیک شیفون) #سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
#کیک_پایه
#کیک_تولد
#کیک_شیفون
دوستای گلم سلام 👩🍳🙋♀️، امیدوارم ایام به کامتون باشه ،این کیک تولد رو با کیک شیفون درست کردم این کیک بافت فوق العاده نرم و پنبه ای داره و برای کیک سابله هم میتونید از این دستور استفاده کنید ،دستور کیک پایه رو تقدیمتون میکنم، امیدوارم مورد پسندتون باشه 🥰🥰💐💐💐
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغها رو جدا کنید،درظرفی سفیده رو با همزن برقی بزنید ۲ دقیقه وقتی کمی پف کرد ۲ قاشق غذاخوری از شکر بردارید و بهش اضافه کنید ،اینقدر با همزن بزنيد تا خوب پفکی بشه و وقتی ظرفتون رو برعکس کنید نریزه و همزن رو که خاموش کنید نوک سفیده قله ای بشه.
- 2
درظرفی زرده ها رو به همراه مابقی شکر، وانیل بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه، حالا شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید ،روغن رو اضافه کرده و هم بزنید
- 3
،درظرفی ديگر آرد و بیکینگ پودر رو ترکیب کرده وسه بار الک کنید، طی چند مرحله به مواد اضافه کنید،و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه.
- 4
حالا سفیده فرم گرفته رو طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک به آرامی فولد کنید این مرحله رو آرام انجام بدین تا پف کیکتون نخوابه. مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه
- 5
کف قالب رو کاغذ روغنی بذارید و کاملا چرب کنید،من از قالب ۲۳ سانتی گرد استفاده کردم شما میتونید از دوتا قالب ۱۵ سانتی استفاده کنید اون بستگی به این داره که میخواین کیکتون به چه شکلی باشه.
- 6
مایع کیک رو داخلش بریزید، فر رو از قبل با دمای ۱۷۰ گرم کنید و قالب رو به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ قراربدین تا بپزه دمای فرها با هم فرق میکنه پس بعد نیم ساعت چک کنید هر وقت پخته بود از فر خارج کنید
- 7
برای من ۴۵ دقیقه طول کشید. بعد پخت بذارید کاملا خنک بشه از قالب جداکنید وقتي کاملا سرد شد برای خامه کشی برش بزنید.
- 8
- 9
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک های مثلثی با سس مخصوص 😋😛
سلاااام بازم اومدم...اینبار ی آموزش خیلی آسون داریم... یه کیک ساده و بسیار کاربردی داریم که میتونید برای پایه کیک حلوا ازش استفاده کنید و یا سابله کیک بزنید....خیلی کاربردیه کلا....در کنارش آموزش یه سس شکلات فوق العاده خوشمزه داریم که بازم میتونید جداگانه توی دسرها و کیک های دیگه استفاده کنید....توی این دستور کیک رو آموزش میدم. دستور بعدی سسامیدوارم دوست داشته باشین.......#سرآشپز_طلایی
-
کیک شربتی😋
دوستای گلم سلام امیدوارم ایام به کامتون باشه و روز خوبی داشته باشید، این کیک بسیار خوشمزه وخوش بافت هست و یه طعم بهشتی عالی داره ،دستورشو تقدیم حضورتون میکنم امیدوارم مورد پسندتون باشه 🙏🥰❤#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_شربتی#کیک_خونگی
-
کیک انجیر
💐زندگی مثل نقاشی کردن استخطوط را با امید بکشاشتباهات را با آرامش پاک کنقلم مو را در صبر غوطه ور کنو با عشق رنگ بزن …💐دوستای گلم سلام 🙋♀️امیدوارم حال دلتون خوب باشه، الآن که فصل انجیر هست این کیک خوش بافت وخوشمزه خیلی عالیه بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید، دستورش رو تقدیمتون میکنم امیدوارم مورد پسندتون باشه 🙏💜💐 #سرآشپز_طلایی#کیک_انجیر#کیک#کیک_خونگی#انجیر -
کیک سه رنگ تابه ای🍰🍰🍰 (وانیلی،کاکائویی،زعفرانی)
💐هر چند زندگی به نظر دشوار می رسد اما همیشه چیزی هست که تو می توانی انجام دهی و در آن موفق شوی💐“استیون هاوکینگ”💐دوستای گلم سلام امیدوارم ایام به کامتون باشه 🙋🏼♀️ این کیک تابه ای فوق‌العاده نرم و پنبه ای هست ،از عطر و بوش نگم براتون که معرکست، امتحانش کنید چون با یه کیک سه طعم مختلف دارید که عالیه امیدوارم مورد پسندتون باشه عزیزان 💐🙏❤#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_سه_رنگ#بدون_فر#کیک_موجدار#کیک_تابه_ای -
کیک هویج و گردو🥕🥮
دوستان سلام روزتون بخير 🙋♀️💐 من این کیک رو به مناسبت روز دختر برای دخترم پختم،البته میخواستم کیک خامه‌ای درست کنم ولی دخترم سرما خورده بود منم تصمیم گرفتم یه کیک ساده براش بپزم، این کیک واقعا خوش بافت وخوشمزه هست امیدوارم مورد پسندتون باشه عزیزان 🥰🦋💐#کیک#سرآشپز_طلایی#کیک_خونگی#کیک_روز_دختر#روز_دختر#کیک_هویج_گردو -
بستنی میوه ای 🍨🍨 (با طعم تمشک)
دوستای گلم سلام امیدوارم ایام به کامتون باشه 🙋♀️💐تو این دستور میتونید هر میوه ای که دوست دارید جایگزین کنید مثل (طالبی، انبه، شاتوت ) به سلیقه ی خودتون بستگی داره، بستنی خونگی واقعا یه چیز دیگست🥰😋👌امیدوارم این دستور مورد پسندتون باشه عزیزان 🙏💐❤#سرآشپز_طلایی#هوسونه#بستنی #بستنی_خونگی #بستنی_میوه_ای#بستنی_تمشک -
کیک زعفران کشمشی
سلام دوستان روزتون بخیر امیدوارم از این دستور نهایت لذت ببرید این کیک بافت فوق العاده نرم پنبه ای داره
-
کیک سالگرد ازدواج 💐🎂(کیک شیفون)
سلام دوستان عزیز کوکپدی اینم کیک هشتمین سالگرد ازدواج مون تاریخ ۱۴۰۱/۱۱/۱۶ هستبرای این کیک کیک شیفون درست کردم#کیک_شیفون#کیک#کیک_سالگرد_ازدواج#کیک_تولد
-
کیک با روکش فوندانت
سلام و عرض ادب خدمت دوستان عزیز امیدوارم خوب باشید و سال پیش رو ،سالی سرشار از سلامتی و شادی و موفقیت برای شما عزیزان باشه🙏🏻🌹#کیک_فوندانت#کیک_تولد
-
-
کیک عریان با فیلینگ موز(بدون فر)
#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_عریانسلام دوستان این کیک عریان رو برای مهمونی دوستم درست کردم که بسیار خوششون اومد و کلی خاطر خواه داشت این کیک برای کسایی که زیاد با خامه ی کیک جور نیستن گزینه ی عالیه و پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و لذت ببریدقبل از پخت بگم که من دوتا کیک درست کردم توی یکی پوره موز ریختم و توی اون یکی 2 قاشق غذاخوری پودر کاکا ئوولی دستور یک کیک رو مینویسم اگه خواستین درست کنین دستورش یکیه
-
-
کوکی لاهیجان🍪🍪🍪
سلام دوستان ،طاعات و عباداتتون قبول حق🤲دستورمرحله به مرحله ی این کوکی فوق العاده رو تقدیمتون میکنم ،طعمش با اصلش هیچ فرقی نداره و فوق العاده خوشمزست ،امیدوارم مورد پسندتون باشه🙏🌹❤#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کوکی_لاهیجان#کوکی#شیرینی -
-
-
کیک طرح برگردان زعفرانی 😍
#سرآشپز_طلایی#عشقولانه❤خنده های تـــوآرزوهـــای مـن انـدبخــندتا برآورده شوند . . .ولنتاین مبارک🌹❤❤❤دوستای نازنینم سلام یک شنبه تون بخیر و شادی🙋♀️این کیک ساده و درعین حال زیبا رو برای ولنتاین درست کردم و تقدیم به همسر جان کردم🤭🤭😍 ،بافتش فوق العاده نرم و پنبه ای هست ،بهتون پیشنهاد میکنم که امتحانش کنید چون نیازی به تزیین نداره و طرح روی کیک فوق العاده جذابش میکنه ،دستورشو تقدیم نگاه مهربونتون میکنم امیدوارم مورد پسندتون باشه عزیزان🤗🤗🤗#کیک_زعفرانی#کیک_طرح_برگردان -
کیک شیفون ۳ تخم مرغی (قالب ۱۶ سانت دیواره بلند)
بافت این کیک خیلی پنبه ای و لطیف می باشد و مناسب خامه کشی است .اگر قالب ۱۶ سانت دیواره بلند در دسترس نبود ، از قالب ۲۰ سانت استفاده کنید ، که قطعا ارتفاع کیک کمتر میشود .ولی چیزی از خوشمزگی این کیک کم نمی شود .کیک های شیفون ، کیک های پایه در تمام قنادی ها هستند .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .برای داشتن کیک خوب ، حتما نیم ساعت همه ی مواد کیک را بیرون از یخچال قرار دهید تا هم دما شوند .#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون_سه_تخم_مرغی#کیک_شیفون#کیک
-
کیک لبو 😋
💜یک فکرمثبت در روز میتواندکلروزتان راتغییر دهد وخالق این فکرمثبت توهستی،نه هیچ کس دیگرمنتظرنباش کسی بیایدوفکرمثبت رادرجعبه ذهن تو بگذاردزیبا فکرکن تا روزت بهترین شود💜دوستای گلم سلام🙋♀️ ،اول هفتتون بخیر و شادی🌹یه کیک خوشمزه و با بافت بی نظیر و پنبه ای براتون آوردم #کیک_لبو امیدوارم مورد پسندتون باشه فوق العاده نرم و خوشمزست🙈😋🤗🤗#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کیک#کیک_خونگی#لبو#کیک_لبو -
کیک نسکافه
سلام به همه ❤️می تونم بگم این کیک یکی از بهترین و پنبه ای ترین کیک هایی بود که خوردم.با تشکر از خانم میر احمدی و کانال خوبشون شیرینی کده یاس❤️
-
پیراشکی کرمدار زعفرانی🍩🍩
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پیراشکی#پیراشکی_کرمداردوستان سلام عصرتون بخیر 🙋♀️💐این پیراشکی خوشمزه بخاطر کرم زعفرانی که داره بسیار خوش عطر و لذیذه و بافتش کاملا پنبه‌ای و نرم هست،طعمش با پیراشکی های بیرون هیچ فرقی نداره 🥰👌👌امیدوارم مورد پسندتون باشه 🌷🌷🌷💐💐 -
کیک عشقولانه (کیک ولنتاین)
#کیک_شیفون_شکلاتی #کیک_شیفون_کاسترد #کیک #کیک_تولد#کیک_شیفون#کیک_تولد_لیلاپز #کوکپد من برای کیکهای تولد همیشه از کیک شیفون استفاده می کنم خیلی پوک ونرم خوشمزه وعالی است
-
کیک خیس شکلاتی 🎂🍫
کیک خیس از اون کیکاییه که طرفدارای خاص خودشو داره بشدت خوشمزه ست حتی میشه بدون نوشیدنی هم این کیک رو میل کرد 😉از کیک کاکائویی پایه این دستور میشه به عنوان کیک زمینه و پایه هر نوع کیکی استفاده کردهاین کیک رو به مناسبت تولدم درست کردم برای دل خودم 🥰😍🤗#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_تولد
-
کیک موزی 👌😊👌🎂
#سرآشپز_طلایی #کیک_موزیسلام، دوستای خوب وعزیز کوکپدی ✋✋✋بازم کیک پزیدم،،،کیک موزی درون قابلمه، خوشمزه و خوشگل مشگلا😊😊😆😉😉تازه یه لیوان هم گذاشتم وسط قابلمه(لیوان رو پر آبش کردم ودرش رو بستم البته لیوانم استیله و در دار)تا کیکم میان تهی بشه.
-
کیک شیفون اتریشی
سلام، من کیک های اسفنجی و شیفون زیادی رو امتحان کردم . ولی از این یکی خیلی راضی هستم. طرز درست کردن اون رو تو پیچ یکی از قنادهای جنوبی پیدا کردم. واقعا عالیه مثل کیک اسفنجی میمونه، نرم و مثل کیک شیفون خوشمزه است.#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون_اتریشی#کیک_پایه
-
-
-
کیک شیفون نسکافه‌ای
#کیک #کیک_شیفون #کیک_نسکافه #سرآشپز_طلایی #شهریور۱۴۰۲با دستور خوب و خوشمزه‌ی دوست عزیزم @atefe_motevalli
-
-
نون قندی🍞
💐برای زیبا زندگی نکردن،کوتاهی عمر را بهانه نکن…عمر کوتاه نیست…ما کوتاهی می کنیم!!زندگی، لحظه به لحظه آش غنیمت است، فرصت است، شانس است، عشق است…💐دوستان سلام روزتون بخير 🙋♀️ این نون قندی خیلی خوشمزست 😋👍🥰😍و درست کردنش فوق‌العاده راحته، امتحانش کنید که یه عصرونه ی دلچسب در کنار یه چای دبش هست،امیدوارم مورد پسندتون باشه عزیزان 🙏💐#سرآشپز_طلایی#نان#نون_قندی#نان_خونگی -
کیک سابله ایده تولد🎂
#کیک_تولد#کیک_سابله#کیک#ایده_تولد#سابله#سرآشپز_طلایی_۴#کیک_سالگرد_ازدواجاین کیک رو برای سالگرد ازدواج مون درست کرده بودم خیلی خوشمزه شده بود۱۴۰۲/۱۱/۱۶
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)