Karamellszósz

Andrea Mayer
Andrea Mayer @mayer_andi79

Május végén anyukám születésnapjára dobostortát sütöttem. A karamellhez egy új receptet próbáltam ki, de a végeredménnyel nem voltam teljesen elégedett. Kicsit opálos lett a karamell a vaj miatt. De nem akartam kiönteni, ezért öntöttem hozzá habtejszínt és isteni finom karamellszósz lett belőle.

Karamellszósz

Május végén anyukám születésnapjára dobostortát sütöttem. A karamellhez egy új receptet próbáltam ki, de a végeredménnyel nem voltam teljesen elégedett. Kicsit opálos lett a karamell a vaj miatt. De nem akartam kiönteni, ezért öntöttem hozzá habtejszínt és isteni finom karamellszósz lett belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
  1. 25 dkgkristálycukor
  2. 30 gvaj
  3. 2,5 dlhabtejszín

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A cukrot a vajjal karamellizáltam, majd beleöntöttem a habtejszínt és kevergetés közben besűrítettem. Amikor kihűlt, egy üvegbe kanalaztam és a hűtőben tároltam.
    Sütemény tetejére vagy jégkrémmel is nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea Mayer
Andrea Mayer @mayer_andi79
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Marcsi Mné Molnár
Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025
Erre nem gondoltam volna.. Ügyes vagy.. Gratulalok hozzá..
Kellemes szép napot kívánok neked és családodnak is..
Üdv Marcsi

Hasonló receptek