Kacang Disco

Andi Fatma Zahra
Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R
Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan

Lama tak muncul di cookpad, efek sibuk dengan aktivitas baru. Dan bukan berarti tak masak😂, bahkan sering buat menu baru, terlewatkan begitu saja, sedih juga rasanya 😭.
Buat yang simpel lagi kacang disco requestnya anak santri setelah lebaran idul adha tepatnya hari ketiga... Rasanya yang renyah dan gurih... jadinya berhasil aku buat dua resep sekaligus 😂
Selamat hari raya Idul Adha
Mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻🙏🏻

Kacang Disco

6 orang berencana membuat resep ini

Lama tak muncul di cookpad, efek sibuk dengan aktivitas baru. Dan bukan berarti tak masak😂, bahkan sering buat menu baru, terlewatkan begitu saja, sedih juga rasanya 😭.
Buat yang simpel lagi kacang disco requestnya anak santri setelah lebaran idul adha tepatnya hari ketiga... Rasanya yang renyah dan gurih... jadinya berhasil aku buat dua resep sekaligus 😂
Selamat hari raya Idul Adha
Mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literkacang tanah
  2. 3 siungbawang putih haluskan
  3. 1 gelas belimbinggula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1 gelastepung protein sedang
  6. 1 1/2bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir dan telur, sampai gula larut, masukkan bawang putih, kaldu bubuk, dan aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kacang tanah ke dalam adonan, tepung terigu. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng dengan api kecil sambil diaduk sampai tidak terdengar lagi letupan dari kacang.
    Cepat turunkan karena kacang akan mengalami proses pematangan saat diturunkan, agar warna tidak terlalu kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andi Fatma Zahra
Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R
pada
Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan
Aku seorang guru dan ibu.... yang super sibuk.... selalu menyempatkan diri memasak untuk keluarga ....Belajar baking, otodidak... Simpan resep, tempat saling berbagi pengetahuan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa