Átpirított, káposztás cvekkedli

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Amikor húsmentes, de mégis, valami sós ízre vágysz! Jó alkalom a káposztás cvekkedli elkészítéséhez!
A végén a tésztát hozzá kevered a dinsztelt káposztához, majd az egészet jól átpirítod, sűrű kavarás közepette!
Isteni, pirított cvekkedli lesz az eredmény!

Átpirított, káposztás cvekkedli

Amikor húsmentes, de mégis, valami sós ízre vágysz! Jó alkalom a káposztás cvekkedli elkészítéséhez!
A végén a tésztát hozzá kevered a dinsztelt káposztához, majd az egészet jól átpirítod, sűrű kavarás közepette!
Isteni, pirított cvekkedli lesz az eredmény!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 dbközepes édeskáposzta
  2. 6 evőkanálétolaj
  3. 1 csapott evőkanálcukor
  4. 500 gfodros nagykocka tészta
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintőrölt fekete bors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A külső leveleitől megtisztított káposztát négy darabra vágni. A reszelő nagyobb lyukán lereszelni és 1 evőkanál sóval elkeverni. Félretenni állni.

  2. 2

    Az olajon karamellizálni a cukrot, majd a levétől kinyomkodott káposztát hozzá adni. Az őrölt borssal megszórni és...

  3. 3

    ...sokszor átkavarva, arany barnára pirítani.
    A tésztát, enyhén sós vízben, utasítás szerint kifőzni. Leszűrni, majd a dinsztelt káposztával összekeverni.

  4. 4

    A gáztűzhelyen sűrűn átkavarva, lepirítani az egészet. Nem baj, ha egy kissé odakap! Attól lesz nagyon jó íze!
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Hasonló receptek