Hagymás, krumplis tészta

Régen, a mezőn dolgozó emberek pénteken fogyasztott, egyik étele volt a "paszuly leves" után!!!
Ritkábban jutottak húshoz, viszont a bevitt kalóriára szükségük volt.
A bableves és a tészta ezt biztosította!
Igaz, nekünk nincs szükségünk plusz kalóriára, de szeretjük! 😘
Hagymás, krumplis tészta
Régen, a mezőn dolgozó emberek pénteken fogyasztott, egyik étele volt a "paszuly leves" után!!!
Ritkábban jutottak húshoz, viszont a bevitt kalóriára szükségük volt.
A bableves és a tészta ezt biztosította!
Igaz, nekünk nincs szükségünk plusz kalóriára, de szeretjük! 😘
Elkészítés
- 1
A burgonyát tisztítani, kisebb kockára vágni, sós vízben puhára főzni.
- 2
A tisztított, apróra darabolt vöröshagymát a zsíron megpirítani (világosra), majd az őrölt pirospaprikával összekeverni.
- 3
A tésztát, sós vízben utasítás szerint megfőzni, leszűrni és hideg vízzel leöblíteni.
- 4
A megfőtt, leszűrt, burgonyát borsozni, hozzáadni a tejet, a paprikás hagymát és jól áttörni.
- 5
Az így kapott burgonyát a leszűrt tésztához forgatni.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Egyszerű, hétköznapi étel. Ha nincs sok időm főzni, nincs időm bevásárolni, de laktató ételre van szükség, ez a recept jó választás. Hecsedli -
Krumplis tészta Krumplis tészta
Mi így szeretjük, egyszerű és nem hosszadalmas elkészítés. A végeredmény pedig nagyon ízletes. A. Györgyi -
Krumplis tészta Krumplis tészta
Édesanyám nagyon sokszor készített, de ő még a tésztát saját maga gyúrta, én fodros kocka tésztát vásárolok. 😉 #2019 Andrea Krepsz -
Krumplis tészta Krumplis tészta
A végső mentsvár amikor nincs energia még azon sem gondolkodni, hogy mégis mit főzzek😅 S mint Sanyi -
Krumplis tészta Krumplis tészta
A páromtól lestem el, hogy ha a kifőtt tésztát néhány ételnél pár percig zsiradékon serpenyőben kicsit megpirítom sokkal finomabb lesz. Marilla -
-
Kolbászos krumplis tészta Kolbászos krumplis tészta
Egy kis kolbász nagyon feldobja.#kotenykihivas2024 Lilla Klára Cseke -
Krumplis tészta Krumplis tészta
Sok idős ember él a házunkban -10 emeletes, 60 lakás- , s jólesik örömöt szerezni amikor egy-egy megkívánt, egyszerű étellel betoppanok hozzájuk. Így esett ma a választás a krumplis tésztára. Irénke néni -80 éves- már többször megemlítette, hogy ha egyszer főzök, akkor gondoljak rá. Most jött el az ideje, ma az ő arcára sikerült mosolyt varázsolni. #enkonyvem Szabad Antalné /Juditmama
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)