Telur Dadar Padang

Dulu, ini menu andalan saya kalo lagi kehabisan bahan masakan. Sampe2 suami sm anak sy yg pertama bisa masak sendiri waktu saya tinggal ke luar kota utk nemenin adiknya yg lomba. Karena dulu saya punya pohon kunyit dan pandan sendiri, jd kapanpun mau bikin dngn kedua bahan itu bisa. Skrng kedua pohon itu sdh gak ada, jd klo lg ada stok aja bikin, itupun klo ingat😂
Telur Dadar Padang
Dulu, ini menu andalan saya kalo lagi kehabisan bahan masakan. Sampe2 suami sm anak sy yg pertama bisa masak sendiri waktu saya tinggal ke luar kota utk nemenin adiknya yg lomba. Karena dulu saya punya pohon kunyit dan pandan sendiri, jd kapanpun mau bikin dngn kedua bahan itu bisa. Skrng kedua pohon itu sdh gak ada, jd klo lg ada stok aja bikin, itupun klo ingat😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe dengan sedikit mibyak, beri garam sedikit. Sisihkan.
- 3
Siapkan mangkuk, kocok telur bersama garam, merica dan kaldu. Tambahakan tepung, kocok menggunakan whisk supaya tdk ada gumpalan. Masukkan bumbu tumis, kocok rata.
- 4
Masukkan semua irisan daun daunan, aduk rata.
- 5
Siapkan wajan cekung. Tambahkan minyak cukup banyak. Untuk test rasa, masukkan sedikit adonan ke dalam wajan, sekalian mengetes apakah minyak sdh panas. Masukkan adonan telur dadar, tutup wajan masak dengan api kecil.
- 6
Setelah pinggiran dan bawahnya kecoklatan tp atasnya masih basah, siram2 bagian yg msh basah dengan minyak panas.
- 7
Setelah cukup kering, balik adonan menggunakan dua sutil yg lebar. Masak lagi sebentar saja. Angkat telur dadar, pindahkan ke piring saji.
- 8
Telur Dadar Padang siap disantap. Hmm wanginya menggoda sekali utk cpt2 ambil nasi😄😍
Resep Serupa
-
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Coba2 buat telur yang berbeda. Singkat cerita, rasa daun2an di resep ini sangat terasa dan buat indera perasa langsung reflek. Oiya seharusnya untuk telurnya di resep aslinya mba @mama_zikaifairis pakai 2 butir telur bebek dan karena telor bebek lagi saya hindari, jadi saya pakainya telur ayam semua. Novi Herawati -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Source : mba Nisyah10 Agustus 2018Saya udah coba 3 resep telur dadar padang. Sampe2 bekal suami telur dadar padang terus, makan malam pun sama tp dgn resep berbeda. Pokonya klo belum dapet racikan yg pas hati jd gundah gulana 😂😂 Akhirnyaaa disaat2 terakhir nemu takaran yg cucmey aheeyyy..intinya nih 1 telur jgn pke 1 sdm tepung beras ntr jd padet bgt telurnya (sesuai selera sih hehe) trs klo mau khas padang bgt hrs pke irisan daun kunyit. Maylisha -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Salah satu favorit anak - anak adalah nasi Padang . Biasanya mereka meminta lauk telur dadar, disiram kuah rendang ditambah sambal ijo , hmmm... semakin nampoool . Alamat satu bungkus nasi habis tak bersisa. Tobaaat.Berhubung masih #dirumahsaja, maka saya mencoba eksekusi sendiri. Ternyata hasilnya sesuai ekspektasi. Aroma gurih kelapa sangrai ditambah wanginya irisan daun kunyit dan bumbu lainnya benar - benar menggugah selera untuk menyantapnya. Untuk membuktikan nya Anda bisa mencoba resep berikut ini. Resep saya adopsi dari channel youtube The Hasan Video. Terimakasih banyak inspirasinya. Wari Prastiti -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bismillah.. ga terasa sdh weekend lg, biasanya kl weekend libur masak 🤭, tp kali ini anak2 minta dimasakin sayur lodeh, telur dadar sm tempe goreng. Telur dadar yg biasa udh bosen, akhirnya saya pilih utk membuat telur dadar padang. Kebetulan saya suka bgt, alhamdulillah skrg udh bisa bikin sendiri 😁. Terimakasih mba Anggi resepnya 🙏Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12764632-telur-dadar-padang?invite_token=1wvMCdN8r6dy2FCMyHA6P9Bf&shared_at=1595059129#MasihDiRumahAja#keepsafeandhealthy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Selamat yaa tuk mba @yuli_tiarni sebagai pemenang arisan genkpeda minggu ini 🤗.Hari ini bikin telur dadar padang, saya tambahkan irisan daun kunyit dalam campuran telurnya😁Source @yuli_tiarni ( dengan modifikasi )https://cookpad.wasmer.app/id/r/14683591#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GebkPeDa_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Yuli#Cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Assalamualaikum... Ceritanya di minggu terakhir bulan september ini tumben bangun pagi. Selesai sholat subuh tadi pagi, nggak bisa tidur lagi. Akhirnya memutuskan untuk masak sebelum bersih2 rumah. Di hari minggu ini juga tumben2an masak lumayan banyak berupa " Sambel terasi, telur dadar padang untuk sarapan, gulai ikan untuk makan siang & tongseng sapi untuk makan malam. Resep sambel terasi sudah pernah saya share di cookpad ini. Saya mau share resep gulai ikan & tongseng sapi. Met memasak... Lisa Nur -
-
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Assalamualaikum.. Siapa yang tidak suka telur dadar padang yang satu ini ?Telur dadar padang ini sering kita temui di RM padang.Kemarin saya masak telur dadar padang ini sebagai pelengkap nasi uduk. Lisa Nur -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bismillah..Makan siang pake telur dadar sama sambal cumi kayak gini aja udah enakk.. Hihihi.. Iyaah, beberapa hari ini blom sempet ke dapur, anak bulu kaki empat sakit.. Mendadak feeling blue, gak mood mo ngapa2in.. 😢😢Alhamdulillah Pucil udah baikan, makanya bisa ditinggal ke dapur.. Sehat terus yaa mpuss! 😻😻Oia ini aku share resep telur dadar nya aja yaah.. 😁 Dina Yuandha -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
recook ade irene tapi sudah saya ubah komposisinya dan sedikit saya modiv bahan bakunya Andin's Kitchen -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Resep aslinya Minang pakai kelapa parut dan irisan daun kunyit, tapi kali ini saya skip karena ga ada bahan-bahan tersebut. sama enaknya❤️ Atika Putri -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Lagi bingung mau masak apa, liat² IG eh liat foto telur dadarnya @matthewmaureen. Sangat menggugah selera. Ditambah bahan²nya juga ada semua. Cuss langsung buat deh. No ribet Puput Ummu Qiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar