Gai tod (ไก่ทอด) - ayam goreng Thailand
Ofi C @indothai_mom
Gai tod hatyai (gai: ayam, tod: goreng, hatyai: nama kota di Thailand selatan) adalah street food yang populer diantara orang Indonesia di Thailand. Terutama karena menu ini halal dan yang jual biasanya muslim. Gai tod biasa disajikan dengan nasi ketan atau nasi biryani.
Gai tod (ไก่ทอด) - ayam goreng Thailand
-
Fine Simple Cooking“Salam kenal mbak. Terima kasih resepnya, enak banget. Izin share resepnya ya mbak 🙏🏻” -
Roro Woelan“Terimakasih resepnya semoga selalu menginspirasi 🤗💪🏾🙏🏾” -
Hadleny Kitchen“Assalamualaikum mba...salam kenal dari Bandung... Saya ijin cooksnap dan reshare resep Gai Todnya ya. Saya modif takaran bahan, menyesuaikan bahan yang ada. Terimakasih 😍🤗” -
CIA Febri“Salken & setor cooksnapnya ya mba 🙏 nyaris ga kefoto krn anak2 rebutan makan padahal masih di peniris ayamnya 😅 enak banget kata anak2 & suka banget bawang gorengnya. Ijin share ya. Makasih 🙏” -
Puji Winarni“Assalamualaikum mba @indothai_mom salam kenal dengan @eyangbima setor Cooksnap enak pakai banget untuk sarapan pagi Jumat barakah . Terima kasih ijin reshare 😘🤗” -
✨ Ella Hadibroto ✨“Bismillah. Assalaamu'alaykum, Mbak Ofi. Izin setor cooksnap ya. Terima kasih resepnya.”
Gai tod hatyai (gai: ayam, tod: goreng, hatyai: nama kota di Thailand selatan) adalah street food yang populer diantara orang Indonesia di Thailand. Terutama karena menu ini halal dan yang jual biasanya muslim. Gai tod biasa disajikan dengan nasi ketan atau nasi biryani.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan, masukkan wadah. Tambahkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Masukkan gula, garam, merica, kecap asin, dan air. Aduk rata.
Tutup wadah dan diamkan selama 2 jam atau semalaman di kulkas. Setelah 1 jam, aduk/balik ayam agar bumbu merata.
- 2
Membuat taburan:
Iris tipis bawang merah, ratakan di piring dan taburi dengan garam. Diamkan beberapa menit kemudian keringkan dengan tisu. Tambahkan 1/2 sdt tepung beras dan aduk rata. Goreng sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.Bisa juga digoreng di air fryer suhu 180°C selama 5 menit. Campur dengan 1 sdt minyak sebelum dimasukkan.
- 3
Tambahkan tepung beras ke ayam yang sudah dimarinasi. Aduk sampai seluruh permukaan ayam terbaluri tepung tipis.
- 4
Menggoreng ayam: Panaskan minyak bekas menggoreng bawang (tambah dengan minyak baru kalau kurang). Masukkan ayam satu per satu. Balik setiap 2-3 menit agar matangnya merata. Angkat dan tiriskan
Atau goreng dengan air fryer dengan suhu 200°C selama 25 menit. Air fryer saya alasi dengan aluminum foil agar mudah dibersihkan. Setiap 10 menit, balik ayam dan semprot/olesi dengan minyak.
- 5
Taburi ayam dengan bawang goreng. Sajikan dengan nasi ketan dan sambal bangkok
Ahli gizi + ibu rumah tangga, tinggal di Bangkok Thailand.Yang mau tanya2 tentang gizi, Thai food atau Thailand secara umum boleh banget yaa 👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand
Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah ayam goreng yang dimarinasi selama berjam2 dan merupakan salah satu street food yang populer di Thailand. Yukk mari coba buat.@indothai_mom
-
GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND
Belanja stok keringan bulanan ke Super Indo , ingat ada event menu Thailand yang bahannya dari ayam . Langsung ambil 500 gram ayam sayap , sampai rumah langsung eksekusi . Kebetulan punya stok beras ketan , rupanya GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND dinikmati dengan Nasi Ketan Kukus enak cocok sekali untuk sarapan pagi .Source : @indothai_mom#Sawadikap#PekanMancanegara#masakbarengkakmin#MBKakmin_MasakanThailand#Pencok_Bebaskeun#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Gai Tod ayam goreng Thailand ala fe Gai Tod ayam goreng Thailand ala fe
Ini ayam goreng khas Thailand. Nyaris ga kefoto ini ayam, 2x goreng lenyap jadi rebutan anak2 😅😅Enak banget kata anak2.Fe juga suka masak ini, krn bumbunya simpel, cukup dimarinasi bumbu semalaman, gorengnya ga nyiprat2 pula 😄Bawang gorengnya jadi paporit pulaPokoknya syukaa banget.Cooksnap mba Ofi di Thailand @indothai_mom#fe#cookpadcommunity_bandung#pekanmancanegara#sawadikap#masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand
-
Gai Tod (Ayam Goreng Thailand) Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)
Bismillah....Assalamu'alaikum.....Alhamdulillah......Thailand adalah terkenal dengan surga street food yang sangat memanjakan mata dan perut. Jika kamu berkunjung ke Thailand dan melihat lapak-lapak pedagang makanan yang selalu menggoda para pejalan. Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah menu wajib yang tak boleh ketinggalan.....Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15753816?invite_token=Y2yrnD#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#semangcook_arisanJanuari
-
Gai Tod / Ayam Goreng Thailand Gai Tod / Ayam Goreng Thailand
Sumber : @indothai_momTema #masakbarengkakmin minggu ini adalah serba ayam ala Thailand, saya pilih resep ini karena kebetulan banget bahan2nya ready semua dirumah termasuk sisa2 sayap ayam yg ga terpakai.. Hehehe.... Jadi lanjut deh tinggal campur2 n goreng2Resepnya enak dan rasanya ciri khas thailand banget... kata anak2 saya... 🤗#MBKakmin_MasakanThailand#WongKitoBejalan_KeThailand#CookpadCommunity_Palembang
-
Ayam goreng Thailand Ayam goreng Thailand
Edisi kangen jalan jalan jadi inget waktu ke Thailand susah dapat makanan halal. Akhirnya nemu orang india muslim jual ayam di pinggir jalan. Serasa nemu surga dong 😭 coba coba resep eh mirip banget 😭
-
Ayam Goreng Thailand Ayam Goreng Thailand
Bismillah...Goda Bonus bulan Mei ini mengusung tema yg ga biasa.. teknik dan bahan nya di sesuaikan dgn 2angka terakhir dr no hp.. krn nomer mimi berakhiran 10...sedang menurut contekan 1 : teknik goreng, 0: bahan ayam, fix bikin ayam goreng yg jd menu kesukaan 3F. Jadinya bikin ayam digoreng model apa nii?? Kita ke negrinya Jeff Satur dulu.. Sawatdii Khaa😃Apa beda dengan ayam goreng Indonesia atau Amerika🤭🤭 beda di tepungnya sii.. Ayam goreng ini pakai tepung beras dan maizena. Rasanya jg khas ala Thai karna pake kecap ikan. Gurih sedep kata mimi mah, krn suka aroma bawangnya..#GodaBonus_MeiSeru#KomunitasPaders#GodaPaders_2023#CookpadCommunity_Yogyakarta#MovieTime#PilihMasakBarengAnak
-
Gai Tod | Ayam Goreng Thailand Gai Tod | Ayam Goreng Thailand
Go to thailand bareng mba @buleg_darmi dengan berbagai masakan thailandnya. Ada banyak makanan dengan khas rasa asam segernya🤩 . Terimakasih mba puput atas banyak pengetahuannya🥰🤗kali ini saya bikin ayam goreng ala thailand dengan tambahan daun pandan dan daun jeruk yang ikut digoreng bersamaan dengan ayam.nya.🤗😋Maafkan saya mba @buleg_darmi , kira-kira mungkin apinya kegedean, jadi gosong ayamnya. Meski gosong tetep enak banget karena jadi mirip ayam bakar🤣🤣 bumbunya merasuk sampai kedalam jadi ngelawuhi banget saat dimakan bareng nasi hangat😋🤩Candu saat pandan juga ikut digoreng, baunya manis, harum, gurihnya bikin laper seketika. Dan satu lagi yang bikin ayam goreng ini nikmat bangett yakni sambal bangkok yang endeuuss pakek banget, pedas masamnya juara🤩 rasa yang sangat aku suka🤩🤗#GenerasiAprontis#theaprontis#BakpiaGotoThailand#BakpiaMasakanThailand#BakpiaMasakanThailand_PuputTyas#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang
-
Gai Tod (Ayam Goreng Thailand) Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)
Ayam goreng? Hihi siapa sih yg ga suka 🤭 lauk sejuta umat ini mah wkwkNah kebetulan nih, ada flyer nya Mbak Min Cookpad terus ga sengaja liat IG nya mba manda (Andrianda) + ku mix dengan resepnya Mba @indothai_mom masak ayam goreng thailand wah pas bener nih!Ini tipe ayam goreng tanpa ungkep dulu gaesss jadi musti deep fried gitu, hasilnya enaakk gurih kriuk dalemnya mateng yaa kuncinya minyak harus banyak dan pakai api sedang biar bener2 mateng 😋#PekanMancanegara#Sawadikap#masakbarengkakmin#LihaiCooksnapNov_Semarang#MBKakmin_MasakanThailand#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Gai Tod Hatyai (Ayam Goreng Hatyai/Thailand) Gai Tod Hatyai (Ayam Goreng Hatyai/Thailand)
Resep kali ini terinspirasi dari mbak @indothai_momAyam gorengnya enak banget, di tambah taburan bawang merah goreng di atasnya jadi makin nikmat 🤤#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ResepPenulisFavoritku2024#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking
-
Ayam Goreng Thailand Ayam Goreng Thailand
Source : CP Titiek PurnomoYummy...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13628496-thai-fried-chicken?invite_token=35azXHHYNpseZQ7pudQ17Tj6&shared_at=1601888601
-
Ayam Goreng Thailand Ayam Goreng Thailand
Punya stock ayam Bingung mau diapain karena udh bosen juga, cari resep baru yang ga pakai ungkep2, dan lihat resep Ayam Goreng Thailandnya mbak Lia di Malang. Langsung eksekusi deh..Bumbu ada yg sedikit aku sesuaikan dengan yg ada dirumah aja.. Dan hasilnya enaaakk... 🤤🤤 Bumbu nya meresap sampai dalam walaupun tdk diungkep, kuncinya saat Marinasi harus cukup waktunya...Source : Lia#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15558542
Komentar