Nugget Ayam Homemade

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Senin, 8 Nov 2021
Bismillah
Hasil karya kemarin, siap-siap untuk #bekalanak sekolah yang sudah mulai aktif dan mulai full day nih..

Ayo moms buat dirumah, lebih hemat & lebih hygenis 🤗

Source : Dapur Tika lim @cook_12715761 , makasih 🙏🏻❤ ini beneran enak 👍

#Resepwongkito
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nugget Ayam Homemade

Senin, 8 Nov 2021
Bismillah
Hasil karya kemarin, siap-siap untuk #bekalanak sekolah yang sudah mulai aktif dan mulai full day nih..

Ayo moms buat dirumah, lebih hemat & lebih hygenis 🤗

Source : Dapur Tika lim @cook_12715761 , makasih 🙏🏻❤ ini beneran enak 👍

#Resepwongkito
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam giling
  2. 1 bhwortel, parut
  3. 1 bhbaput, parut
  4. 1/2 bhbombay, cacah halus
  5. 1 batangdaun bawang, me skip
  6. 25 grkeju, parut
  7. 1/2 sdtLada bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk, optional
  10. 3 sdmTepung terigu
  11. 2 sdmTepung tapioka
  12. 1 butirtelur
  13. Utk pelapis:
  14. 3 sdmTepung Terigu
  15. 1/2 gelasAir
  16. secukupnyaTepung roti,

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Campur bertahap, semua bahan nugget, ayam giling, wortel, duo bawang, lada, garam, kaldu bubuk, telur & terigu diaduk hingga rata

  3. 3

    Terakhir tambah tapioka, aduk lagi sampai benar2 rata, pindahkan ke wadah / loyang, yg terlebih dahulu sudah diolesi minyak, utk siap2 dikukus

  4. 4

    Kukus adonan selama 20 menit, kurleb, tes tusuk

    Dinginkan Nugget hingga benar2 dingin

    keluarkan nugget dari wadah / loyang

    Potong2 sesuai selera

  5. 5

    Siapkan pelapisnya, utk bahan basahnya, campur terigu & air, aduk rata, bahan keringnya tepung roti

    Celupkan satu persatu, potongan nugget di bahan pelapis basah, lalu angkat kemudiang gulingkan di tepung roti, lakukan hingga habis

    Tata di wadah yang tertutup utk siap disimpan difrezeer, agar bahan pelapis menempel sempurna

  6. 6

    Nugget disimpan sebagai Frozen Food, di Frezeer

    Jika akan disajikan, keluarkan nugget, diamkan sebentar, lalu goreng terlebih dahulu diminyak panas.

    Sajikan Nugget dengan aneka saos sesuai selera 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar (2)

Minnie Ninih Innih Itusamaajja
Minnie Ninih Innih Itusamaajja @cook_14121406
KLO tidak ada keju parut.keju mozzarella bisa gak Bun??

Resep Serupa