Apple Pie

Source: Iien Soegi
Cek draft ternyata ada resep Apple Pie yang belum tayang, padahal udah lama banget buatnya 🤭
Ini fotonya pas perdana bikin pie yang berbentuk anyaman jadi masih belum rapi dan mulus. Apalagi waktu itu ngoles telurnya gak pake kuas jadi olesan telurnya gak rata 😁
Resep asli menggunakan loyang pie besar. Karena saya gak ada jadi saya cetak di cetak pie kecil.
Apple Pie
Source: Iien Soegi
Cek draft ternyata ada resep Apple Pie yang belum tayang, padahal udah lama banget buatnya 🤭
Ini fotonya pas perdana bikin pie yang berbentuk anyaman jadi masih belum rapi dan mulus. Apalagi waktu itu ngoles telurnya gak pake kuas jadi olesan telurnya gak rata 😁
Resep asli menggunakan loyang pie besar. Karena saya gak ada jadi saya cetak di cetak pie kecil.
Cara Membuat
- 1
Bahan Isi : Cuci, kupas & potong2 apel sesuai selera lalu campurkan semua bahan filling ke dlm panci kecuali almond. Aduk2 hingga rata lalu masak diatas api kecil hingga apel menjadi lunak & juml air berkurang. Terakhir masukkan Almond. aduk rata kembali. Sisihkan & dinginkan
- 2
Crust : Dalam mangkuk sedang aduk tepung & garam. Masukkan mentega sambil diuleni hingga berbentuk spt pasir. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk2 & diuleni hingga kalis
- 3
Bulatkan adonan & potong menjadi 2. Ambil 1 bagian adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Lalu giling ratakan menggunakan rollingpin. Tutup loyang Pie dgn adonan lalu rapihkan & tusuk-tusuk dasar adonan dgn garpu.
- 4
Ambil bagian ke 2 adonan ratakan dgn menggunakan rollingpin lalu potong2 memanjang menjadi 12 bagian
- 5
Tutup Pie dgn metode anyaman dgn diberi sedikit ruang (jgn rapat2) agar ada udara yg bisa keluar & masuk ke dlm adonan loyang. Simpan dlm kulkas selama 30 menit
- 6
Setelah 30 menit keluarkan Pie dari dalam kulkas & beri bahan olesan pd bagian atas Pie. Panggang dgn suhu 180 Celcius / hingga kulit Pie matang & kecoklatan.
Resep Serupa
-
Apple Pie Apple Pie
Source : @cook_ummifaizfaqihPie adalah salah satu snack favorit ku banget 😋Kebetulan dah lama banget ga bikin pie,pas liat² akun mbak Laily buat arisan Cooksnap ada resep pie apel,langsung bikin dong,ini asli enaaak banget... 😋#CookpadCommunity_Palembang#ArisanWongKito_LailyAgustien Adelia Firdaus -
Apple Pie Apple Pie
Awal bikin apple pie sedikit gagal dari satu resep. Hasilnya bahan isian terlalu cair dan bahan kulitnya kurang bagus karna ternyata kurang mentega/butter. Karna protes dari suami, akhirnya karna tertantang, saya mencoba mengkombinasikan beberapa resep apple pie dari para koki dalam dan luar negeri. And Voila, apple pie by dapoer asty done. Selamat mencoba.#SiapRamadan Dapoer Asty -
Apple Pie Apple Pie
Seringkali saat kita membaca bahan-bahan dalam suatu resep tidak tersedia di rumah, langsung mandeg deh...Jangan berhenti untuk mencoba resep baru karena kendala bahan. Biasanya justru nanti akan lahir varian resep baru kalau kita bisa menggantinya😁 Apalagi namanya ibu-ibu pasti deh langsung pada kreatif, yaaa kaaaaaan....Apple pie kali ini menggunakan seadanya bahan yang ada di rumah. Tidak Ada kismis ya bisa diganti pakai kurma...Kalau apelnya yang gak ada gimana? Ya ganti saja pakai yang ada, bisa pakai nanas atau pisang...ya kaaan...nanti namanya juga ikut ganti jadi pinapple pie or banana pie😄Acuannya pakai resep mbak Tintin Rayner dengan beberapa penyesuaian.Loyang yang digunakan berdiameter 20. Adonan cukup untuk 1 loyang ini.#PakKetipakTepung#CABEKU#CocomtangPost_warnacoklat#Cookpadcommunity_Tangerang Dwiyana -
Apple Pie Apple Pie
Ini hasil belajar kemarin. Pertama kali buat Apple Pie.Kebetulan punya apel, jadi inget udah simpen resep ini. Jadilah di praktekan.Apelnya sebaiknya pilih jangan yang gembos. Pilih yang crunchy dan rasanya asam manis seperti Apel Malang atau Apel import yang hijau Granny Smith. Saya readynya apel Royal Gala. Tapi tetap enak kok.Jujur ya, untuk membuat anyamannya buat saya butuh perjuangan. Dan karena ngga telaten, anyamannya beberapa ada yang patah. Jadi kurang rapi. Tapi tetep lanjut. Tetep di selesaikan.Daaannn rasanya so yummy.. Enak banget. Crustnya juara, fillingnya crunchy dan segar. Enakkk deh.. Kalo soal anyaman yang belum rapi, kapan2 bisa buat lagi. Latihan lagi.Saya hanya buat setengah resep aja dari resep di bawah ini. Kebanyakan kalo satu resep. Saya pakai pirex ukuran diameter bawah 14cm. Sisa adonannya cukup buat 2 pie kecil dengan ukuran cetakan diameter bawah 5cm.Resepnya saya tulis sesuai asli dari Blognya Mba Ricke ya (full recepie).Recepie: Ricke Indriani - Ordinary Kitchen#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #applepie #pie#homemadelovers #apple Bunda Ei -
Apple Pie Apple Pie
Pas bikin ini pie kebetulan saya baru pulang dari Malang, disana saudara saya pas panen apel. Kalap metikkin apel sampai over bagasi 15 kg. Bingung gak abis2 udah dibagi-bagiin ke keluarga ketetangga juga, bikin selai juga uda. Sisanya aq open PO Apple Pie dengan resep anti gagalnya Ibu Fatma Bahalwan. Kookee Cake & Cookies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar