شاي جزائري 🇩🇿

🦋💕sihamo💕🦋
🦋💕sihamo💕🦋 @Sihamocook_20153480
الجزائر ( البليدة)

#مملكة_الفراشات 🦋 #وصفات_موسمية
#جزائرية
لا تخلو مجالس الجزائريين أفراحًا وأتراحًا من الشاي الصحراوي؛ إذ به تطيب اي تستوي النفوس ويحلو الحديث على رشفاته المنغمة، ويتساوى في عشقه الجزائريون، صغارًا وكبارًا، نساءً ورجالًا، الوجهاء والفقراء. ويقدمه الجزائريون بفخر للضيوف والأجانب خصوصًا في الجنوب الجزائري، بوصفه تقليدًا اجتماعيًّا يعبِّرُ على جزء كبير من هوية أهل الجنوب الجزائري؛ واستطاع بسرعةٍ أن يخطف موائد الجزائريين ويتوَّج عليها ملكًا بتاج رغوته التي تستحوذ على نصف الكأس فلا تخلو موائد السهرات و الحفلات و العزومات على صينية الشاي النحاسية التقليدية الجزائرية التي يزينها إبريق الشاي و أوراق النعناع بعطرها المنعش وترافقه الحلويات التقليدية الجزائرية كالصامصة و قلب اللوز و المقروض و البقلاوة و غيرها ، دون ان ننسى صحن المكسرات بأشكالها و أنواعها خصوصا الكاوكاو الرفيق الدائم لكأس الشاي الجزائري : قعدة جزائرية بامتياز 👌 فالشاي رفيق الجزائريين في كل وقت وحين فكان رفيق الثوار وفي السياسة وفي الفن فمن بين الاغاني التي تغنت بالتاي اغنية يا زينة سربي لاتاي والاغنية الشعبية القهوة ولا تاي (شاي) وأغنية اسويغ اتاي.وللشاي في الجزائر تسميتان فهو «الشاي» في لغة الرسمية، و«آتَّاي» في الاستعمال العامِّي الرائج عند الجزائريين . فحين ترتشف كوبًا من الشاي الجزائري بالنعناع لأوَّل مرَّة تبقى حبيس مكانك وزمانك؛ وتسبح في رحلةٍ غيبية مجهولة المعالم.
طريقة تحضيرو بكل تفاصيلها واسرارها مع حرات بلادي 👇👇👇👇

شاي جزائري 🇩🇿

#مملكة_الفراشات 🦋 #وصفات_موسمية
#جزائرية
لا تخلو مجالس الجزائريين أفراحًا وأتراحًا من الشاي الصحراوي؛ إذ به تطيب اي تستوي النفوس ويحلو الحديث على رشفاته المنغمة، ويتساوى في عشقه الجزائريون، صغارًا وكبارًا، نساءً ورجالًا، الوجهاء والفقراء. ويقدمه الجزائريون بفخر للضيوف والأجانب خصوصًا في الجنوب الجزائري، بوصفه تقليدًا اجتماعيًّا يعبِّرُ على جزء كبير من هوية أهل الجنوب الجزائري؛ واستطاع بسرعةٍ أن يخطف موائد الجزائريين ويتوَّج عليها ملكًا بتاج رغوته التي تستحوذ على نصف الكأس فلا تخلو موائد السهرات و الحفلات و العزومات على صينية الشاي النحاسية التقليدية الجزائرية التي يزينها إبريق الشاي و أوراق النعناع بعطرها المنعش وترافقه الحلويات التقليدية الجزائرية كالصامصة و قلب اللوز و المقروض و البقلاوة و غيرها ، دون ان ننسى صحن المكسرات بأشكالها و أنواعها خصوصا الكاوكاو الرفيق الدائم لكأس الشاي الجزائري : قعدة جزائرية بامتياز 👌 فالشاي رفيق الجزائريين في كل وقت وحين فكان رفيق الثوار وفي السياسة وفي الفن فمن بين الاغاني التي تغنت بالتاي اغنية يا زينة سربي لاتاي والاغنية الشعبية القهوة ولا تاي (شاي) وأغنية اسويغ اتاي.وللشاي في الجزائر تسميتان فهو «الشاي» في لغة الرسمية، و«آتَّاي» في الاستعمال العامِّي الرائج عند الجزائريين . فحين ترتشف كوبًا من الشاي الجزائري بالنعناع لأوَّل مرَّة تبقى حبيس مكانك وزمانك؛ وتسبح في رحلةٍ غيبية مجهولة المعالم.
طريقة تحضيرو بكل تفاصيلها واسرارها مع حرات بلادي 👇👇👇👇

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 ملاعق شاي
  2. لترماء
  3. فنجانسكر
  4. نعناع

الخطوات

  1. 1

    في كسرونة نضع الماء يغلي من جيه أخرى نغسل لاتاي جيداً بالماء ساخن كي يغلي الماء نحطو فيه يغلي مدة 15 دقيقة إلى 20 دقيقة بعدها نصفيه أو نديرلو كمية من نعناع وسكر ونقعد نقلب فيه من كسرونة إلى أخرى باش جينة هذيك رغوة تاعو الى شفتو برد نسخنو طبعاً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋💕sihamo💕🦋
🦋💕sihamo💕🦋 @Sihamocook_20153480
نُشرت في
الجزائر ( البليدة)
احب الطبخ و🍗🍞الحلويات احب ان اجرب كل شيء لي اسعاد زوجي الحمدلله🍩🍰 كل من يتذوق طبخي🍹🍺 وحلوياتي تعجبه ويستمتع بي طعمها لا اقبل تعليقات من الرجال هذا 🍔امر💋💋💋💋🌹🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات (20)

وصفات مشابهة