Mákos intelligens krémes
A sima "intelligens krémes" is kedvenc a családban, így amikor ezt a mákos változatot az interneten megláttam, nem is volt kérdés, hogy kipróbálom. Nem bántam meg. Könnyű recept, finom süti. Én nagyobb tepsziben sütöttem, így kicsit lapos lett. Ezért megadom az eredeti recept tepszi méretet : 24x24 cm.
Mákos intelligens krémes
A sima "intelligens krémes" is kedvenc a családban, így amikor ezt a mákos változatot az interneten megláttam, nem is volt kérdés, hogy kipróbálom. Nem bántam meg. Könnyű recept, finom süti. Én nagyobb tepsziben sütöttem, így kicsit lapos lett. Ezért megadom az eredeti recept tepszi méretet : 24x24 cm.
Elkészítés
- 1
A tojások sárgáját kikeverem a cukorral, majd amikor már krémes és világos színű, hozzákeverem a puha vajat. Ezt is jól elkeverem.
- 2
Hozzáadom a mákot, a lisztet, és lassan adagolva a tejet. Homogén masszát keverek. Elég híg, így jó.
- 3
Utolsó lépésként a sóval keményre vert habot keverem óvatosan a masszához.
- 4
Beleöntöm a keveréket a tepszibe, és előmelegített sütőben (akkor kapcsoltam be, amikor elkezdtem a tésztát összeállítani) 160 C fokon kb. 60 percig sütöm. Ez sütő függő, az én vékonyabb tésztám 50 perc alatt készen volt. Mivel a tészta majdnem 1 óra hosszan sül, ajánlatos az első fél órában alufóliával letakarni. Így amikor leveszem a fóliát, le tudom ellenőrizni, mennyi időre van még szükség.
- 5
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Intelligens mákos Intelligens mákos
Az eredeti recept kókuszos volt, de kíváncsi voltam, milyen lehet mákkal, hiszen a vaníliás krémhez olyan jól passzolna. Így született meg az én "okos-mákosom". Azóta csak ezt készítem, az egész család kedvence lett. Szeretem, mert pikk-pakk elkészül ez a krémes, habos, mákos finomság.
-
Francia mákos krémes torta Francia mákos krémes torta
A francia mákos krémes sütit nagyon szeretem, ezért kicsit osztottam, szoroztam, és így elkészítettem tortában is. Igaz így jó magas, ha csak szimplát szeretnénk, érdemes felezni az adagot, vagy nagyobb formában pl. 20 szeletes kb. 25 cm átmérőjűbe sütni.
-
Mákos intelligens krémes Mákos intelligens krémes
Nagyon látványos, isteni finom és rendkívül egyszerű az intelligens krémes, amit az angolszász országokban Magic Cake néven emlegetnek. Mákos verzióban készítettem, mert szó szerint rajongunk a mákért és minden olyan süteményért ami mákos!😍 Gyakorlatilag elronthatatlan, ha megvannak a jó arányok. Az összeállítása 10 perc, a többi csak a sütő dolga. Egyetlen “hátránya”, hogy a sütés egy lassú folyamat, és sok idő, amíg teljesen kihűl és összeáll a sütemény, viszont a végeredmény egy 3 rétegből álló sütemény lesz, ami minden várakozást megér!😊
-
-
Mákos mézes krémes Mákos mézes krémes
A mézes krémes mindig is a kedvenc sütink közé tartozott, egy igazi klasszikus.Ez egy mákos változat, melyet több helyen francia mákos krémesnek hívnak.Az eredeti recepten változtattam, illetve a krémen.Citrom krémmel töltöttem meg a lapokat, a puha mákos piskóta viszont jól mutat a lapok között.
-
-
Mákosguba muffin Mákosguba muffin
Férjem nagyon szereti a mákos sütiket, megláttam ezt a receptet és átalakítottam a saját ízvilágunkra. Nem bántam meg.....nagyon finom lett.
-
Mákos krémes Mákos krémes
Ha szereted a krémes süteményt, és a madártej az egyik kedvenc desszerted, akkor ezt is kedvelni fogod. Krémes, madártejre hajazó íz.
kisördög -
Mákos-kókuszos krémes Mákos-kókuszos krémes
Néha úgy keresek receptet, hogy a kimaradt anyagokat felhasználhassam. Ilyen ez is, és a ráadás egy nagyon finom krémes süti lett. Legközelebb a tésztájába több kókuszt teszek, mert szeretem, ha a kókusz dominál a piskótában. Ami bosszant, hogy 2 tojássárgájával nem tudtam mit kezdeni. Azért a süti így is gyorsan elfogyott. Az eredeti receptnél kanál a mértékegység, amit én lemértem, és megadtam súlyban is, hátha így könnyebb elkészíteni.
-
Intelligens mákos krémes diétásan zabpehelyliszttel (tejmentes) Intelligens mákos krémes diétásan zabpehelyliszttel (tejmentes)
Az intelligens krémes magától szétválik sülés közben 3 rétegre. Alul lesz egy mákos piskóta, középen krém és felül egy levegősebb piskóta réteg. Egyszerűen fel kell verni a tojások fehérjét, és a tojások sárgájához kevert tejes-lisztes- mákos keverékhez adni, majd óvatosan összekeverni. Az eredeti recept szerint margarint is kellene hozzá adni, de kihagytam. Így is működik, és egy nagyon könnyű, egyszerű, mutatós krémes lett belőle. Használható másfajta liszt (pl. rizsliszt) vagy lisztkeverék is.
-
Tepsis mákos guba vanília öntettel😋 Tepsis mákos guba vanília öntettel😋
Ha már az eredeti mákos guba recept unalmassá válna ez a recept egy picit felturbózza a megszokott ízeket!🤩😁
-
Intelligens krémes Intelligens krémes
Aki szereti a krémes..itt egy új ízt kóstolhat meg!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)