Kicak Rainbow Bekuah Santan

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Source: @dapur_imaimey

Semarak lagi 😍😍
Kali ini tema di tentuin sama mba @dapur_imaimey yaitu olahan tepung ketan, kebetulan saya punya stock tepung ketan sama santan. Jd bikin yg ada saja lah ya.. Hehe
Initip resepnya mba imaimey ada kicak rainbow dan aku tertarik membuatnya 😍
Kicak ini rasa nya mirip dengan candil kalau di Jawa, hanya saja kuahnya pakai gula putih.
Kicak ini makanan khas kalimantan dengan bentuk nya yg unik bulat pipih cekung di tengahnya.. Lucu 😍😍

#TepungKetaninAku
#Semarak_TepungKetaninAku
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang

Kicak Rainbow Bekuah Santan

Source: @dapur_imaimey

Semarak lagi 😍😍
Kali ini tema di tentuin sama mba @dapur_imaimey yaitu olahan tepung ketan, kebetulan saya punya stock tepung ketan sama santan. Jd bikin yg ada saja lah ya.. Hehe
Initip resepnya mba imaimey ada kicak rainbow dan aku tertarik membuatnya 😍
Kicak ini rasa nya mirip dengan candil kalau di Jawa, hanya saja kuahnya pakai gula putih.
Kicak ini makanan khas kalimantan dengan bentuk nya yg unik bulat pipih cekung di tengahnya.. Lucu 😍😍

#TepungKetaninAku
#Semarak_TepungKetaninAku
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan kicak
  2. 100 gramtepung ketan
  3. 15 gramtepung beras
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 80 mlair
  7. Bahan kuah
  8. 350 mlsantan cair
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur bahan kicak, uleni dengan air hingga kalis dan bisa di bentuk,
    Bagi menjadi 4 lalu beri pewarna

  2. 2

    Bentuk adonan (saya timbang @7 gram) kemudian tekan bagian tengah nya menggunakan jari
    Lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung sambil di aduk perlahan

  3. 3

    Angkat dan tiriskan.
    Rebus bahan kuah hingga mendidih, sambil di aduk agar tidak pecah. Sisihkan

    Masukkan kicak dalam mangkuk

  4. 4

    Lalu tuang kuah santan,
    Dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Komentar (5)

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Mbk iza ak ngiler lihat ini..makasih ya udah ikutan

Resep Serupa