Raga-raga Sarikayo Khas Minang

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Raga-raga Sarikayo atau agar-agar srikaya adalah salah satu agar-agar dari Sumatera Barat, agar-agar ini tidak menggunakan gula pasir.
Waktu saya kecil Raga-raga ini sering dijumpai di warung-warung, uniknya raga-raga ini diletakkan di dalam gelas dengan kondisi telungkup.
Sekarang sudah jarang dijual di warung-warung.

Tutorial resep ada di YouTube Desmawati Kuretangin
Link resep : https://youtu.be/QGjguj2CSfE

#CookpadCommunity_Sumbar

Raga-raga Sarikayo Khas Minang

Raga-raga Sarikayo atau agar-agar srikaya adalah salah satu agar-agar dari Sumatera Barat, agar-agar ini tidak menggunakan gula pasir.
Waktu saya kecil Raga-raga ini sering dijumpai di warung-warung, uniknya raga-raga ini diletakkan di dalam gelas dengan kondisi telungkup.
Sekarang sudah jarang dijual di warung-warung.

Tutorial resep ada di YouTube Desmawati Kuretangin
Link resep : https://youtu.be/QGjguj2CSfE

#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar-agar bubuk plan
  2. 200 gramgula merah
  3. 200 mlsantan
  4. 700 mlair
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtkayu manis
  7. 1/4 sdtadas manis
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil gula merah, masukkan adas manis, kayu manis, garam, daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih dan saring

  2. 2

    Biarkan hangat. Campur santan agar-agar bubuk masak pakai api sedang, setelah uap panas masukkan Telur. Masak hingga mendidih. Biarkan uap panas hilang

  3. 3

    Masukkan ke dalam gelas yang kering. Sajikan. YouTube Desmawati Kuretangin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar (4)

Chop Chop
Chop Chop @chop_ning
Kalau telur gapapa jadi 2 untuk 2 resep?

Resep Serupa