قريصات

خضرة موسمية في فصل الشتاء فقط لما بيدفى الطقس تصبح شوكية 👍مفيدة مغذية 😋

#مقبلات_عائلتي

#فلسطين_داري#وصفات_لولو#حملة_التشجير

#مقبلات_رمضاناو نسميها حميص .. طبق اكثرر من راائع واسهل مما بتتخيلو .. صحن حميص مع خبز عربي سخن يا سلااام ولا الذ😎😍😍

#امي_جنتي#قوي_مناعتك#صحي

نباتات قد يكون البعض لا يعرفها او لم يسمعوا عنها #الأُرّة(مع شدة على حرف الراء 😅) و#الجرجير من النباتات التي تظهر على ضفاف الانهار او في التجمعات المائية...طبعاً نجدها على ضفاف نهر العاصي،،وتعتبر من الذ النباتات التي نعدها سلطة او فطائر كما انها تؤكل كما هي مع خبز و زيتون .. يجب ان نبحث عن هذه النبتة في اماكن نظيفة بعيدة عن التلوث،،لذلك نقطفها من نهر العاصي من اقرب نقطة الى النبع..الجرجير يختلف عن الروكا المتواجدة في الاسواق والتي يسميها البعض جرجير يختلف في الطعم والشكل..كما ان اوراق الأُرّة والجرجير تختلف عن بعضها قليلا من حيث الشكل..حاولت البحث عنها في غوغل لم اجد لها اسم اخر لذلك اهل القرى المجاورة للانهار يتعرفون جيداً على انواع هذه النباتات..

صحية وسهلة وطيبة بنفس الوقت