साबूदाना थालीपीठ (sabudana thalipeeth recipe in Hindi)

#shiv
यह एक नमकीन रेसिपी है जो साबूदाने और राजगिरी के आटे से बनाई है। आप कोई भी फलहारी आटा ले सकते है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है। ज्यादातर व्रत मे खाई जाती है।
साबूदाना थालीपीठ (sabudana thalipeeth recipe in Hindi)
#shiv
यह एक नमकीन रेसिपी है जो साबूदाने और राजगिरी के आटे से बनाई है। आप कोई भी फलहारी आटा ले सकते है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है। ज्यादातर व्रत मे खाई जाती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाने को पहले 2 घंटे के लिए भिगो दे। अगर पानी ज्यादा हो तो निकाल दे। आलू को कद्दूकस कर ले।
- 2
अब एक बाउल मे साबूदाना, ग्रेटिड आलू, दरदरी पिसी मूंगफली, सेंधा नमक, काली मिर्च पाउडर, कटी हरी मिर्च, राजगिरा आटा, जीरा सब मिला कर डो लगा ले। डो बिना पानी के लगाना है।
- 3
अब तवे को गर्म होने रख दे। डो से लोई लेकर हाथ और उँगली की सहायता से बेल ले।अब तवे पर घी लगा कर थालीपीठ को तवे पर सेंक ले।
- 4
थालीपीठ को दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक ले।
- 5
थालीपीठ जब बन कर तैयार हो जाए तब दही या चटनी के साथ सर्व करे।
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साबूदाना थालीपीठ (sabudana thalipeeth recipe in Hindi)
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साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
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