Chicken Katsu

Bahan makanan yg hampir selalu ada di freezer di rumah yaitu dada ayam, karena dari dada ayam ini bisa dijadikan bermacam2 menu, salah satunya chicken katsu favorit saya ini..
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#MasakApaHariIni
#CookpadCommunty_Sumut
#Dowelicious_Recipe
Chicken Katsu
Bahan makanan yg hampir selalu ada di freezer di rumah yaitu dada ayam, karena dari dada ayam ini bisa dijadikan bermacam2 menu, salah satunya chicken katsu favorit saya ini..
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#MasakApaHariIni
#CookpadCommunty_Sumut
#Dowelicious_Recipe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam lalu iris melebar (jangan terlalu tipis karna jika digoreng tekstur ayamnya terlalu kering jadinya kurang enak).
Tambahkan jahe, bawang putih, kecap asin, saus tiram dan lada bubuk, pastikan semua ayam terlumuri bumbu, simpan dalam kulkas min. 1 jam. - 2
Keluarkan ayam dari kulkas, biarkan sebentar disuhu ruang, lalu baluri ayam dengan terigu, celupkan ke kocokan telur dan baluri tepung panko hingga tersalut rata.
- 3
Panaskan minyak, goreng ayam dengan api cenderung kecil supaya tidak cepat gosong dan daging tetap juicy. Setelah matang dikedua sisi, angkat dan tiriskan.
- 4
Potong2 ayam katsu dan sajikan bersama saus tonkatsu dan salad.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu / Ayam Katsu Chicken Katsu / Ayam Katsu
Haloo mamah2 & teman2 onlinequ! Hari ini aku masak chicken katsu yang resepnya gampang parah sih.. kalo aku, seperempat ayam dada bisa buat 6-7 katsu loh..😊Yuk jangan lupa recook! ☺️✨#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#JelajahResep Hidayatus Salma Najibah -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ni salah satu menu favorit klo lagi makan di resto2. Cm kadang pengen makan chicken katsu tp males keluar rumah 😪 jadi buat sendiri aja deeh.. makannya puas + g perlu lama2 dandan, trs macet2an dijalan, trs boleh makan pake gaya lesehan suka-suka hati, dirumah sendiri ini.. hihihi Arika -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ada fillet dada ayam d kulkas,dr pd kelamaan d smpn mndg d msk aj dc,,,Berhubung anak q suka ayam yg krispi2,d bkin chicken katsu aj dc😄... Selvi -
Crispy Chicken Katsu Crispy Chicken Katsu
Request dari lil sis. Katanya selama pulang ke rumah, buatin masakan yang dia suka. So kali ini chicken katsu.Dijamin simpel, maknyus, and antigagal. Bahan-bahannya sederhana bingits!Resep ini dulu ak dapet dari ochikeron, tapi ak modify sedikittt. HehehehSo, let's get cooking! :D Lora Alvera -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh d freezer mau d olah jd apa jg bingung jd d bikin chicken katsu ala saia ajah 😍😋 Fenita D2 -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh di freezer mau diolah jadi apa juga bingung. Jadi dibikin Chicken Katsu ala saya aja 😁 Donna Madonna -
Chicken Katsu Chicken Katsu
BismillaahCHICKEN KATSU💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Note1. Potong dada ayam dalam keadaan setengah beku utk mendapatkan potongan yg presisi2. Potong dada ayam dg ketebalan +/- 1cm utk chicken katsu yg empuk, juicy, enak dipotong dan enak digigit. Daging yg dipotong terlalu tipis akan menghasilkan chicken katsu yg keriting setelah di goreng.3. Chicken katsu dapat dijadikan stok frozen food. Setelah di panir, masukkan chicken katsu dalam food container lalu masukkan freezer. Tahan 1 bulan in syaa Allaah. Ummu Bilqis -
Chicken Katsu Chicken Katsu
BismillahChicken Katsu... salah satu menu khas dari negeri Sakura. Menu ini pun menjadi favorit tentunya di salah satu resto Jepang yang terkenal. Chicken katsu dapat disajikan kapan saja. Untuk sarapan, okey 😁🤭. Untuk makan siang, sudah tentu cucok banget. Makan malam? Pas banget, bisa disajikan bersama semangkuk nasi yang disiram dengan Kare Jepang atau salad. Menu yang simple dengan rasa yang ga murahan.#pejuanggoldenbatikapron#yulionet#minggu02 YuliOnet -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Setiap belanja pasti selalu stok ayam fillet di kulkas krn paling mudah&praktis di olah jadi apa aja. Kali ini manjain suami dgn chicken katsu 🐥.😁.🍴 Bubu Sugar -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Mumpung masih ada fillet dada ayam sisa jualan mentai, dan masih punya bread crumbs, akhirnya punya ide bikin chicken katsu 😁 Pawon Nabiilah -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Hari ini menunya chicken katsu with curry rice ala Japanese gitu. Biasanya kalau di Marugame, saya dan anak lanang suka pesan udon curry dengan chicken katsu sedangkan anak gadis lebih suka yang pakai nasi. Kalau misua mah setia dengan kitsune udon.Nah, kebetulan ada dada ayam fillet di kulkas plus pesenan online kari blok ala Jepun sudah datang yasud dieksekusi saja....Kali ini resep chicken katsunya dulu. Evida Kartini -
Tahu Katsu Tahu Katsu
Ibu..ibu... udah lama ga makan ayam katsu,, bikinin donk... itu rikues dadakan anak mbarep saat jam sdh menunjukkan jam 10 siang, dimana tukang ayam langganan sdh pergi dr tempat mangkalnya.. 😅Akhirnya nawar ke anak.. kak, km kan minta nya dadakan, ayamnya udh ga ada,, ibu punya nya tahu dikulkas.. dibikin tahu katsu aja ya.. wess pokokmya ntar bentuknya dibikin mirip sama ayam katsu deh *maksa😂😂Jadilah tahu katsu jumbo yg garing diluar lembut didalam😁 sebetulnya bikin tahu katsu gini, tahunya bs langsung dibalur telur & bread crumbs yaa tanpa harus dikukus dulu,, tp kna sy ingin simpan sebagian utk stok bsk, jadi sy kukus dulu aja biar tahunya awet Ibu Malka ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar