Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, kupas
  2. 100 grkeju cheddar, parut
  3. 1/2 sdtlada
  4. 1 sdtoregano
  5. Secukupnyakeju quick melt dipotong dadu untuk isian
  6. Bahan Pelapis
  7. 30 grterigu + lada + garam secukupnya. Aduk rata
  8. 50 grbread crumb/tepung panir
  9. 1 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong, rebus hingga matang. Angkat. Selagi panas langsung haluskan.

  2. 2

    Beri lada, garam, oregano, keju cheddar parut, aduk rata.

  3. 3

    Ambil sesendok adonan, beri isian keju mozarella, bulatkan, lakukan hingga habis.

  4. 4

    Balur ke campuran terigu, celup ke kocokan telur, balur ke bread crumb, lakukan hingga habis.

  5. 5

    Simpan di kulkas agar tepung menempel.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Sajikan hangat dg saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira H
Ira H @itikkecil
pada
Loves to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa