Bola Ubi Cokelat Lumer
Cemilan bulat manis untuk anak², bola ubi ungu isi cokelat.
Adonan ubinya mirip getuk, pas baru dibuletin, anak² aja udah nyomotin terus 😁.
Bola ubi ini adalah salah satu cemilan bulat yang enaaaak, rasanya nyoklattt. Pas udah digoreng, bagian luarnya tuh garing, dalemnya lembyuut, dan cokelatnya lumeerr👌.
Source: @yolapitaloka
Note:
✔️ Pastikan saat menggoreng, minyak sudah benar² panas ya, agar hasil lapisan luarnya bisa garing crunchy.
✔️ Gunakan api sedang saja, kalau api terlalu kecil bola ubi bisa ambyar, kalau terlalu besar, bola ubi bisa cepat gosong.
#Ubi
#FrozenFood
#KopiJos_April
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Bola Ubi Cokelat Lumer
Cemilan bulat manis untuk anak², bola ubi ungu isi cokelat.
Adonan ubinya mirip getuk, pas baru dibuletin, anak² aja udah nyomotin terus 😁.
Bola ubi ini adalah salah satu cemilan bulat yang enaaaak, rasanya nyoklattt. Pas udah digoreng, bagian luarnya tuh garing, dalemnya lembyuut, dan cokelatnya lumeerr👌.
Source: @yolapitaloka
Note:
✔️ Pastikan saat menggoreng, minyak sudah benar² panas ya, agar hasil lapisan luarnya bisa garing crunchy.
✔️ Gunakan api sedang saja, kalau api terlalu kecil bola ubi bisa ambyar, kalau terlalu besar, bola ubi bisa cepat gosong.
#Ubi
#FrozenFood
#KopiJos_April
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong², lalu cuci bersih.
Kukus ubi hingga matang empuk. Angkat.
- 2
Haluskan ubi selagi masih panas.
Tambahkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, dan margarin, aduk dan uleni hingga adonan tercampur rata.
- 3
Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan cokelat meises, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Pelapis: larutkan tepung terigu dan air, aduk rata.
Masukkan bola ubi ke dalam pelapis tepung lalu gulingkan ke tepung roti, balur rata. Lakukan hingga habis.
- 5
Simpan dalam kulkas ±30 menit agar lebih set.
Keluarkan dari kulkas, lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga lapisan luar crunchy. Angkat dan tiriskan.
- 6
Bola Ubi Cokelat Lumer siap dinikmati ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Bola-Bola Ubi Crispy Isi Cokelat Bola-Bola Ubi Crispy Isi Cokelat
Kemarin bikin bubur ubi biji salak , sengaja ubinya disisain karena suami request minta dibuatin ini.wah,ini cocok buat temen ngopi atau ngeteh kalau lagi pada ngumpul.#KalauLagiNgumpul#AnakRantau
-
Bola-Bola Ubi Cokelat Lumer Bola-Bola Ubi Cokelat Lumer
Assalamualaikum.Merhaba.Kali ini ak mau buat bola bola ubi ungu.aku isi dcc ya genks.Ini enak buat Snack Santap siang .#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaDewi
-
Bola Ubi Coklat Lumer Bola Ubi Coklat Lumer
Tidak good looking but endull 😂Lanjutkan resep bola ubi ungu, jumlah tepung bisa disesuaikan dengan kelembekan ubinya ya#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Dikasih ipar ubi ungu karena lagi mager dikukus aja ternyata anak-anak pada gak mau makan ubinya 😅 Lah, jadi mikir mau diapain ini ubi. Jreng jrengg jrenggg uprek2 di dapur jadilah bola-bola ubi dari resepnya Tata Mei Kim dengan sedikit modifikasi dari saya #PejuangGoldenApron2 #AudisiDutaRecook #malexhiSQUAD #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja
-
Bola-bola Ubi Cokelat Lumer 😋 Bola-bola Ubi Cokelat Lumer 😋
Karena anak-anak suka ubi banget...momma bikin ubinya dalam bentuk frozen jadi bisa sewaktu-waktu digoreng buat cemilan 😋
-
Bola bola ubi Bola bola ubi
Akhirrrnyaaa menemukan resep yang dalemnya bisa kopong dan luarnya garing. Udah beberapa kali nyoba resep bola-bola ubi, tapi hasilnya gatot (dalemnya gak kopong). Resep ini aku liat dari IG @Yackikuka, dan berhasiil..😄
-
Bola Ubi Crispy Isi Cokelat Bola Ubi Crispy Isi Cokelat
Masih seputar ubi²an, kali ini diubah jadi bola ubi crispy. Tadinya mau bikin ubi kopong, tapi pas lihat banyak tepung panir, yaudah disulap aja jadi bola ubi crispy. Kalau mau mengurangi minyak, bisa di air fryer ajaSuamiku kalau disuguhin ubi rebus aja suka ga dicolek sama sekali. Tapi kalau udah disulap begini nih, mata melengos bentar aja udah ilang tuh makanan#UmbiTinggiGizi#PAIS_Beubeutian#CookpadCommunity_Bandung
-
Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Perpaduan yang sempurna dari bola-bola Ubi ungu luarnya crispy, dalamnya lembut dan coklatnya lumer. Yang punya bocil di rumah cocok banget ini sebagai cemilan anak-anak. Bikinnya sat set ngk pakai lama.
-
Bola bola ubi ungu Bola bola ubi ungu
Pas kpsar lihat ubi ungu.. jd pengen pas smpai rumah bingung d.apain dgn bhan2 seadnya jdilah bola bola lumer coklat... bisa buat stok dkulkas juga...😁😁😁
-
Bola Bola Ubi Ungu Bola Bola Ubi Ungu
Ubi adalah makanan yg bisa di bikin apapun menjadi cemilan / kue yg enak, termasuk di bikin bola bola seperti ini, tambahkan cokelat atau keju bisa menjadi ubi tambah yummy,. Salah satu cemilan atau kue kesukaan Ibu dan Ayah.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#CemilanKesukaanIbu
-
Bola bola ubi ungu Bola bola ubi ungu
Source: Asmaa Aulia Rasyid https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14639727-bola-bola-ubi-ungu-isi-kejuSource: Roro Woelan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14434850-bola-ubi-ungu-isi-kejuBuat cemilan anak anak mumpung masih ada ubi ungu.
-
Bola ubi lumer Bola ubi lumer
Kesukaan anak anak. Tekstur luar crunchy, ubinya lembut, coklatnya lumerrr, yummy.Untuk ubi bebas saja ya, bisa ubi orens atau ubi ungu.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcomumunity_yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar