في وعاء نخلط الزبدة مع سكر والبيض ونزيد نشاء لافاني ونطم بالفرينة نتحصل على عجينة طرية

نشكلها فالقالب نخلط المربى مع قليل من الكوكاو (الكوكاو اختياري) نثقبهم كامل ونعمر نص برك ونرابي عليهم العجينة من فوق ندخلهم يطيبو كي نخرجهم نرش عليهم سكر ناعم