Sushi Cake - Ikan Tuna

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Suka sushi cake ini karena macem2 topping yang ada didalamnya. Yang tidak suka sushi pasti jadi suka kalau lihat tampilannya. Mari kita coba ..

#SushiCakeDiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron

Sushi Cake - Ikan Tuna

100+ orang telah melihat resep ini

Suka sushi cake ini karena macem2 topping yang ada didalamnya. Yang tidak suka sushi pasti jadi suka kalau lihat tampilannya. Mari kita coba ..

#SushiCakeDiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Nasi Sushi :
  2. 200 grBeras pulen
  3. 1/2 cupBeras Ketan
  4. 250 gramAir
  5. 3 sdmCuka Makan
  6. 2 sdmGula pasir
  7. 1 sdmGaram
  8. Topping dan hiasan pelengkapnya :
  9. secukupnyaTuna kalengan + Mayones
  10. secukupnyaTuna kalengan + Saus sambal
  11. secukupnyaCrabstik
  12. secukupnyaTelur dadar, di-iris
  13. secukupnyaSosis
  14. secukupnyaBrokoli
  15. secukupnyaTimun/kyuri
  16. secukupnyaEdamame
  17. secukupnyaRumput laut (Nori)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak nasi dari beras biasa dan beras ketan hingga matang. Setelah matang, tempatkan dalam bowl atau wadah. Campur cuka, gula, garam perbandingan 3:2:1. Setelah nasi matang, aduk dengan larutan cuka menggunakan sendok kayu. Tunggu hingga hangat.

  2. 2

    Siapkan cetakan/ring cutter, lapisi dengan plastik wrap. Susun nasinya dahulu

  3. 3

    Siapkan ikan tuna yang dicampur dengan mayo, aduk rata.

  4. 4

    Susun di atas nasi dilapisan pertama untuk tuna yang dicampur mayo dan saos. Susun bersebelahan. Taburi irisan telur dan irisan crabstik. Tutup dengan irisan nori

  5. 5

    Tutup kembali dengan nasinya. Balik dan lepaskan plastiknya.

  6. 6

    Hiasi dengan timun disekelilingnya. Beri irisan sosis dan crabstik. Potong lingkaran nori dan tutupi sekeliling nasi dengan nori.

  7. 7

    Hiasi dengan kacang polong dan brokoli. Sushi cake siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa