Manisan Jambu Merah

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Manisan buah merupakan buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu yang diinginkan. Dengan perendaman ini biasanya juga dapat mengawetkan buah.

Kali ini membuat manisan Jambu Merah. Jambu jenis ini biasa diolah jadi manisan atau rujak. Rasanya sangat segar, apalagi dipadu dengan cabe2an. Mari kita buat ☺️

@dmkitchenbymayamega
#PejuangGoldenBatikApron

Manisan Jambu Merah

Manisan buah merupakan buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu yang diinginkan. Dengan perendaman ini biasanya juga dapat mengawetkan buah.

Kali ini membuat manisan Jambu Merah. Jambu jenis ini biasa diolah jadi manisan atau rujak. Rasanya sangat segar, apalagi dipadu dengan cabe2an. Mari kita buat ☺️

@dmkitchenbymayamega
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahJambu Merah, potong sesuai selera, pisahkan bijinya
  2. 500 mlAir
  3. Bahan kuah, dihaluskan :
  4. 2 buahCabe merah keriting
  5. 3 buahCabe rawit
  6. 2 bulatanGula merah, iris
  7. 2 sdmGula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 3 sdmAir asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jambu. Potong sesuai serala dan buang bijinya. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan semua bahan2nya. Uleg tidak sampai halus bahan cabe, gula, garam dan gula merah.

  3. 3

    Didihkan air. Masukkan bumbu yang dihaluskan. Masak hingga mendidih. Cicipi rasanya. Matikan api. Biarkan hingga uapnya hilang. Baru masukkan potongan jambunya. Masukkan dalam kulkas biar dingin dan bumbu meresap kedalam buah

  4. 4

    Tadaaa Manisan jambu merah siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa