Roti yang beberapa waktu lalu viral...ternyata enak juga roti nya empuk dipadu dengan selai coklat yang crunchy...resep source dari mba @AnnaHadi_7185423 .. Terimakasih resepnya mba...saya tambahkan selai coklat sebagai isian... 🙏😍#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_anna#CookpadCommunity_Bandung

Roti satu ini dulu di Balikpapan masih awal-awal tuh kalau beli harus antri heheDan saat makan pertama kali roti ini hmmmm enak enakBiasa disajikan dengan toping sesuai selera, dengan cara dibelah dua (terbagi atas ,bawah). Kemudian tengahnya dibeli selai cokelat/keju/selai srikaya dan banyak lainnyaKalau bisa dibilang roti ini mirip sekali dengan roti lainnya yaYang membedakan tekstur yang sangat lembut itu loh saat digigitEnak deh pokoknyaWajib di coba loh buat temani sarapan pagimuDan sebenarnya biasanya roti gembong ini dijual yang versi panggang yaIni saya buat versi kukusnyaRasanya tidak kalah kok dengan yang panggangResepnya rebake dari resep mbak @rennym yang kebetulan saat ramadan mengisi acara PUASA di KaltimTerimakasih mbak RennyRoti Gembong goes to Bondowoso nih 😘💜🤗#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rennym#Cooksnap_Kaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#KulaEtamCocok#KhasKalTim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#ResepalaBunna💜#Bunnabelajarmasak#alaBunna💜

Source : youtube @bangungembilDari fb @ayou_widya83Roti gembong , adalah roti lembut yang diisi dengan macam-macam isian.Mau roti dengan isian manis atau yang asin juga enak.Isian manis misalnya selai nanas, duren, selai strawberry, blueberry, atau lainnya.Kalau yang asin bisa diisi keju, atau abon.Sesuai selera dan kreatifitas masing-masing.Boleh dicoba nih bun...Semoga menginspirasi yaaa..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Bismillaah...#2022Minggu36Salah satu kudapan kesukaan orang serumahan...dimakan tanpa isian udah enak, kadang dicelup dalam teh/kopi atau diberi isian buttercream dan lainnya.Meski telah ada gerai roti gembong yang cukup terkenal di Kaltim tapi Mamake #pilihmasak alias buat roti gembong karena orang rumah berbeda-beda seleranya. Lebih bebas berkreasi sesuai selera mereka.Dinamakan gembong yang berarti menggelembung atau mengembang (dalam bahasa Kutai). Sesuai namanya, roti ini biasanya dibentuk persegi panjang dan menggembung di bagian atasnya.Source : @rennymSalam Nikmat Tak Tersisa 🍽#roemahcoklat#baking_community#bakerpad_community#Bakerpad_Anekakudapan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron

Akhirnya, bisa buat roti ini juga 🤗 Alhamdulillah Nemu resep yang pas dengan rasa otentiknya khas roti Gembong khas Kutai.Roti ini paling enak di nikmati dengan teh hangat, jadi ingat dulu waktu kecil tiap sarapan di beliin roti ini sama mamah karena yang jualan aslinya dekat dengan rumah jadi tiap hari selalu cium aroma-aroma sedap roti Gembong.Dan baru sekarang diriku bisa eksekusi sendiri resepnya 😅 menurut aq sich roti ini paling enak yg original gini tanpa tambahan selai atau pelengkap apapun, skrg sudah banyak yang berjualan dengan toping ini dan itu tapi tetap yg paling juara adalah yg original nya 👍🤤Yuk cobain buat resepnya, kalo kamu mampir ke Tenggarong jangan lupa beli roti ini ya tepatnya di jalan Mangkurawang dekat jembatan di sana masih jual aneka jajanan khas Kutai 👍 yuk jelajahi kuliner Nusantara singgahi kota raja Tenggarong 🤗Source : @rennymhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14932872-roti-gembong-khas-kutai?invite_token=d3YmxPwGotAyyRKTtgYyEPYa&shared_at=1624508018#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KulinerKutai#RotiGembongKhasKutai#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#KupasHabisResep#BubuhanKaltim_Rennym#RotiGembong_Rennym#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga membuat Roti Gembong Khas Kutai ,,, terima kasih ya mbak @rennym tentang inspirasi dan pencerahannya di kelas Roti Gembong tempo hari,,,Roti Gembong yang saya buat ini lembut banget,,Masya Allah,,lembutnya awet dan dimakan gitu aja sudah enak apalagi kalau di oles aneka selai kesukaan waaah tambah enak 🤤Saya membuatnya hanya setengah resep ya,, 🤗Source : @rennymCek resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14932872-roti-gembong-khas-kutai?invite_token=H56ANmjWYErcKusJEuMDcduv&shared_at=1631580541#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Renny#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#RotiGembong

Roti sobek punya banyak jenisnya dan juga dijual dipasaran.Tapi Kalimantan punya resep turun-temurun roti sobek yang melegenda. Dan menjadi warisan masyarakat khususnya di Kalimantan Timur.Roti Gembong ini sejarahnya adalah makanan bangsawan di Kerajaan Kutai loh, terus menjadi makanan rakyat Kalimantan Timur. Hal itu karena rasa dari Roti Gembong yang ringan dan dapat diterima semua orang. Rasa-rasa familiar gitu. Makanya roti ini jadi hits banget sekarang.Roti gembong terasa gurih dan manis. Bisa juga dibuat rasa pandan.Tidak hanya itu, roti gembong bisa kita isi dengan berbagai isian, seperti: susu keju, coklat, coklat keju. Dan ada rasa khas di Kalimantan Timur, yaitu rasa srikaya.Source:Renny Mahlenny#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang

Syuka banget dengan resep ini,,,sekali nyoba Roti Gembong yang pertama langsung jatuh hati sama resepnya dan kali ini saya membuat Roti Gembong Pandan dan tanpa telur🙏😇Dan Alhamdulillah Minggu ini di Kampung CoCoK sedang di adakan "COOKBAR" yaitu COOKsnap dan posBAR TIM LOKAL KALTIM periode tahun 2020-2021💝💐🎉Kali ini saya mencoba resep Roti Gembong Khas Kutai yang telah saya modifikasi menjadi Roti Gembong Pandan eggless khas Kutai ,,,resep dari salah satu Tim Lokal Kaltim yang super hebat,,super kreatif,,cantik dan baik hati yaitu mbak @rennym 😇 ,,resepnya selain saya modif juga saya hanya memakai full butter jadi hasilnya lembut banget😍"Terima kasih ya mbak @rennym yang sudah setia mendampingi kami sebagai warga Kampung CoCoK selama 1 tahun,,yang awalnya kami emak2 biasa saja menjadi emak2 yang luar biasa berkat berbagai acara apik dan ciamik plus kreatif dan sangat bermanfaat yang di adakan di Kampung CoCOK,semoga semua kebaikan mbak Renny menjadi berkah dan barokah buat mbak sekeluarga,,,aamiin "😇🤲🙏😘Source : @rennym#CooksnapTimLokalKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#BubuhanKaltim_Renny#BubuhanKaltim_Griya#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommynity_Balikpapan#rotigembong

setiap liat aneka macam roti selalu bikin tertarik untuk mencoba. dan hari ini saya coba salah satu roti yang buat saya penasaran... dan ternyata lembut, empuk dan beda aja sensasinya dengan roti isi atau roti tawar.yang suka per roti an wajib sih coba ini, dijamin ketagihan hehehee...

☺

dinamakan gembong berarti menggelembung atau mengembang (dalam bahasa Kutai), Sesuai namanya, roti ini berbentuk persegi panjang dan menggembung di bagian atasnya.#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#khaskaltim#PejuangGoldenApron3#pekanposbarmanisgurih#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Rennym_Roti#Week50

Setelah cukup lama, kangen jg pengen makan roti buatan sendiri fresh from my oven itu rasanya lebih nikmat 🤤🥰Kali ini saya cooksnap roti gembong khas Kutai resep nya mba @rennym 🙏 tekstur nya super lembut sih ini...Meskipun tadi pagi pas mau manggang terkendala listrik mati jdi adonannya disimpan di freezer, Alhamdulillah adonannya tetap aman terkendali...Oh iya berdasarkan info di resep mba renny, roti gembong ini berarti menggelembung atau mengembang dlm bhs kutai, sesuai namanya roti ini berbentuk persegi panjang dan menggembung di bagian atasnya...#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#CookpadCommunity_Kalteng