Gingham Roll Cake

Sebenarnya hanya bolu gulung biasa tetapi ada motif ginghamnya. Pengerjaannya sama dengan membuat motif bolu gulung batik. Untuk base cakenya saya kukus. Saya buat ukuran loyang brownies 10x20. Hasilnya memang mini. Bisa dipotong menjadi 4-5 pc.
Gingham Roll Cake
Sebenarnya hanya bolu gulung biasa tetapi ada motif ginghamnya. Pengerjaannya sama dengan membuat motif bolu gulung batik. Untuk base cakenya saya kukus. Saya buat ukuran loyang brownies 10x20. Hasilnya memang mini. Bisa dipotong menjadi 4-5 pc.
Cara Membuat
- 1
Buat pola ginghamnya diatas baking paper (Ukuran alas loyang 10x20). Dengan ukuran 2x2cm (pola gingham). Letakkan kertasnya dibagian bawah yg terkena tinta/pinsilnya.
- 2
Membuat adonan bolu: mix gula dan tepung hingga kental dan pucat
- 3
Masukkan tepung yg sdh diayak bersama BO dan maezena. Aduk perlahan
- 4
Masukkan margarin cair dan minyak sayur. Aduk rata perlahan
- 5
Ambil adonan sedikit masing2 untuk warna biru tua, biru muda, dan putih. Saya menggunakan pewarna putih dan pewarna biru. Untuk biru muda saya tambahkan pewarna putih
- 6
Lalu mulai melukis diatas pola. Setelah pola terisi semua kukus selama 3 mnt
- 7
Setelah 3 menit tuang sisa adonan putih. Kukus selama 15 mnt
- 8
Setelah matang balikkan lalu lepaskan baking papernya.
- 9
Beri selai sesuai selera. Saya mengguakan selai strawbery dan parutan keju. Lalu gulung. Padatkan dan simpan dalam kuljas selama 30 mnt agar set
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Christmas Roll Cake Christmas Roll Cake
Christmas is coming 🤩🤩Roll cake irit bahan ini cocok untuk suguhan di hari Natal.Cakenya enak lembut, hanya 4 telur..Isiannya bebas, saya memilih isian keju saja, karena memang keju favoritnya keluarga.Yukk dicooksnap juga..#rollcakelingga#christmaslingga#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Source: Buku Batik Roll CakeOleh: Yuliana BasriIni adalah pertama kali saya bikin Batik roll cake dengan motif Selendang Gendong. Tetapi, ini saya bikin sebenarnya saat prakteknya sudah sekitar 4th lalu tapi hanya tersimpan di galery foto saya 🙏☺️ setelah itu saya beberapa kali membuat yang sama dengan motif batik yang berbeda. Saya menggunakan metode kukus (karena ada yang panggang) Bagi saya yang kurang sabar, ini tuh butuh ketelatenan. Kukus nya cepat yang lama ngebatiknya 😅 tapi setelah melihat hasil & rasa cake nya jadi terbayar semua perasaan "tahan napas" selama proses pembuatan 😁#PejuangGoldenBatikApron#rollcakekukus#rollcake#batik#CookpadComunity_Malang#momstripler Tiara Mom's 3 R -
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Pertama kali cobain buat bolu gulung batik❤❤Aku pake resep dari bukunya yuliana bisri😍Resep aslinya pake 2 loyang ukuran 24x24.Krn mau buat yg agak kecilan jadi disini buat pake 4 loyang ukuran 20x20 jadi buatnya 1.5 resep.Buat fillingnya aku pake buttercream + whipped cream.Yumii ❤❤#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Simple Roll Cake Simple Roll Cake
Tantangan tersendiri dalam membuat roll cake, agak tricky ( menurut saya ) pas gulungnya, mesti pelan2 sambil dipadatkan sedikit, agar kulit atasnya yang cantik ga terkelupas.Mesti latihan terus baru dapet deh feelingnya.Resep ini termasuk mudah sebenarnya, dan ekonomis juga, hasilnya lembut banget, empuk.Saya pake resep yang di share bunda Sukmawati_rsCocok banget 👍 Joanne Sebastian -
Orange Roll Cake Orange Roll Cake
Japanese orange roll cake 🍊✨Terinspirasi liat2 dari Pinterest, koq cutes bgt 😆Akhirnya coba bikin, ternyata enak pake jeruk, jd seger ✨ Yessy Kanta -
Mini Roll Cake Mini Roll Cake
Source : @anda_raniMasih dalam suasana belajar nge gulung bolu bareng mbak Anda,jadi aku bikin bolgul mini ini,bolunya enaaak banget,dikasih topping coklat jadilah tambah enaknya 😋Tapi pas bikin bolgulnya ada masalah sedikit,habis digulung masih dalam kondisi hangat bolunya dibungkus kertas baking,lalu aku simpan didalam kulkas,ternyata pas aku keluarkan dan buka kertas pembungkusnya,kulit bolgulnya nempel di kertas bakingnya 😂🤣 menurut mbak Anda kemungkinan karena bolgulnya masih hangat aku simpan dikulkas,semestinya dinginkan dulu hingga suhu ruang baru disimpan dikulkas..makasih ya mbak Anda atas sharing nya,semoga sehat selalu..Aamiin#WongkitoCooksnap_Andarani#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Mini Roll Cake Mini Roll Cake
Assalamualaikum..Ibuku wanita hebat yang ada di muka bumi ini, rela melahirkan dan membesarkan dengan suka cita..Resep ini saya dapatkan dari ibuku, sewaktu kecil selain donat bolu gulung adalah salah satu cake andalan ummi saya..Hingga akhirnya resep beliau saya pakai untuk jualan saat ini..Semoga ummiku selalu sehat dan terus menjadi inspirasi di kehidupanku..Terima kasih ummi atas segalanya..#BALONChallenge #SuratUntukIbu Laila Dawud -
Deco Roll Cake Deco Roll Cake
Ikut meramaikan Bakerpad Challenge dengan tema Cake Decoration. Untuk Base Cake adaptasi dari @ IG rondut.#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar Mena Andriana -
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Baru pertama kali mencoba resep Swiss Roll dengan permukaan yang berpori seperti handuk untuk mendapatkan warna cake yang terang. Dasar cake ini adalah chiffon cake sehingga tekstur cake sangat lembut.Perbedaan antara roll cake ini dengan bolu gulung yang permukaannya halus adalah waktu memanggang swiss roll lebih pendek sehingga permukaan mudah dikelupas.Resep cara mengelupas kulit cake ini saya adopsi dari resep utube @QCKitchen. silvia novi -
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Batik batik yess 😆Meskipun belom mahir banget menggambar batik siatas kue, tapi ini hasil yang lumayan memuaskan buat saya belajarMasih kurang sempurna, tapi all is good 😍Oiya ini saya pake loyang ukuran 18 cm ya momsJadi saya bagi 2 adonannya, jadi 2 gulung roll cakeUntuk menggulungnya pastikan ketika masih agak hangat ya biar ngga pecah 😆#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Simple Roll Cake Simple Roll Cake
Resep ini recook dari bunda gea di cookpad ini juga. Resep ini menurut saya resep anti gagal, simple tp hasilnya maknyuuus. Anak2 dan suami pada seneng... 😍😍 Yuyun Kusuma Wardhani (Vet’s Kitchen) -
Batik Roll Cake Batik Roll Cake
Setelah kelas batik dari bakerpad, waktunya utk posting aneka kreasi bolu batik , saya yang penggemar bolu gulung kepincut sama resepnya uni @desmawatikuretangin .Bolunya enak lembuut... Yuuk dicoba.#Posbar#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar