#ebook2020#state9गजरेला एक पंजाबी मिठाई है। जिसको हम लौंग गाजर का हलवा भी बोलते। इसको गाजर और दूध से बनाया जाता। वैसे तो ये सर्दियों मे ज्यादा बनाया जाता लेकिन आजकल हर मौसम मे गजरेला बनाकर खाया जा सकता। आज मैंने भी गजरेला को बनाने मे गाजर मे दूध डालकर पकाया और ड्राई फ्रूट्स का यूज़ भी किया। ये बहुत ही स्वादिस्ट मिठाई है।गाजर मे विटामिन ए पाया जाता जो की हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता। वैसे बच्चे गाजर नहीं खाते तो उनको हम ये गजरेला बनाकर खिला सकते।

#Bye#Grand#Pist3गजरेला नार्थ की एक कामन विंटर स्वीट डिश है जो बहुत टेस्टी होती है जिसे गाजर ओर चावल के साथ बनाई यह गाजर के हलवे से मिलती है Iगाजर का हलवा थिक होता है ओर गजरेला सेमी लिक्विड होता है, गाजर सर्दियों में आती है ओर लाल लाल गाजर से गजरेला ओर सुंदर दिखता है तो विंटर डिश का मज़ा ले ओर गजरेला बनाये

#2021गजरेला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है आज मैंने इसे पंजाबी स्टाइल में बनाया है।

#goldenapron2#वीक4#बुक#पंजाबगजरेला पंजाब में गाजर के हलवे को बोलते है

बिना चीनी के गजरेला  शॉट्स

#vd2023#win#week10गजरेला या गाजर का हलवा सब का पसंदीदा मीठा है जो ठंड में खास बनता है। मूलरूप से उतर भारतीय प्रदेश में तो ठंड में गजरेला बनाने का जैसे जरूरी सा होता है।

#WIN#Week1सर्दियों में गजरेला बनाया जाता है। यह आसानी से बन जाता है। खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और पौष्टिक होता है।

#Ebook2020#State9#post1आज मैंने पंजाबी गाजर का हलवा बनाया है,यह खाने में जितना टेस्टी होता है उतना ही सेहतमंद भी होता है , मैंने इसे और हेल्थी बनाने के लिए इसमे ब्राउन शुगर का यूज़ किया है ,यह स्वीट डिश हर एक मौके पर हर जगह बनाई जाती है,सभी लौंग इसे अपने तरीके से बनाते है,लेकिन पंजाबी तरीके से बनाना और खाना इसका तो अलग ही मजा है, और बच्चे तो इसे बहुत ही पसंद करते है,आइये बनाते है पंजाबी गजरेला।

#cwsj2 मावा के बिना भी बना सकते हैं स्वादिष्ट गाजर का हलवा

#Lohri/ makarsankranti special#LMSदिखने में शानदार और स्वाद में खूब बढ़िया स्पेशल हलवा - गाजर का गजरेला, ठंडा या गर्म कैसे भी सर्व करें, ज़ायका उत्तम ही लगेगा|

#mwगाजर का हलवा न मावा न मिल्क पाउडर न कंडेंस मिल्क गाजर का हलवा सर्दियों में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है सभी को बहुत अच्छा लगता है

#win#week3#DC#week2#cookpadTurns6#DPW सर्दियों के सीजन में लाल लाल गाजर बहुत ही अच्छी आती है। गाजर विटामिन ए का बहुत अच्छा स्रोत होती हैं। इससे हम हलवा,बर्फी,सलाद, अचार आदि बनाते हैं।आज मैंने गाजर का हलवा बनाया है।

#ny2025गाजर का हलवा (हिंदी में गाजर का हलवा या पंजाबी में गजरेला) के नाम से मशहूर भारतीय मिठाई बनाना बहुत आसान है।

#मम्मीगाजर का हलवा मेरे बच्चों का पसंदीदा हलवा है।दूध और घी में धीमी आंच पर पका हुआ गाजर का हलवा मेरे बच्चों को बहुत पसंद है उन्हें मावा नहीं पसंद है।

#ws4 #week4 :— दोस्तों क्या आपको पत्ता है कि गाजर तीन तरह की होती है ,एक लाल, नारंगी और काली, सेहत से भरपूर होती हैं और गाजर को हम कई तरह से खा सकते हैं । गाजर का हलवा, पाग,खीर, सब्जी, शलाद, जूस, अचार आदि। दीनभर की भोजन के लिए एक गिलास गाजर का जूस काफ़ी है। गाजर में पौष्टिकता की कमी नहीं है। विटामिन, ए,डी, सी,बी6,प्रोटीन, पोटैशियम, सोडियम और काईबरोहाईडेट पाए जाते हैं।

#tyoharगाजर का हलवा एक ऐसी इंडियन डिश है जो खासतौर से सर्दियों में ही पसंद की जाती है। त्योहारों के मौकों पर मिठाई की दुकान पर भी आपको गाजर का हलवा खूब दिखाई देगा। इसे आप त्योहार और खास मौकों पर बना सकते हैं। तो आइए बनाते हैं गाजर, चीनी, दूध और ड्राई फ्रूट्स से बनी ये लजीजदार स्वीट डिश जिसे खाने के बाद हर कोई खुश हो जाता है।

#Mw#cccPost 1सर्दियों का मौसम और गाजर का हलवा का रिश्ता ठीक वैसा ही है जैसा जीवन और आक्सीजन का ।कोई भी ऐसा व्यक्ति अपवाद होगा जिसे गाजर का हलवा नापसंद होगा ।गाजर का हलवा भारतीय अवधि स्वीट डेजर्ट हैं जिसे देशी घी ,दूध ,चीनी और ढेर सारे मेवा और इलायची पाउडर डालकर धीमी आंच पर पकाकर सर्व किया जाता हैं ।पिस्ता इस डेजर्ट की जान हैं ।ठंड में मिलने वाली लाल गाजर जब दूध और घी के साथ पकाया जाता है तब इस इसका गाजरी रंग आँखों में लालच और मुँह मे खाने के ललक जगाता है ।गाजर मे वीटा कैरोटीन पाया जाता हैं जो आँखों की रोशनी बढाने में फायदेमंद होता है ।गाजर का हलवा ढेरों मेवा से बनाए जाने के कारण स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता हैं ।आज मैं अपनी रसोई से इस अवधी व्यंजन को बनाने की रेशिपी शेयर कर रही हूं ।आशा करती हूं आप सब भी लाभान्वित होंगे ।सुषमा मिश्र22 /12 /2020

#bye2022 #Win #Week5गाजर साबूदाने की #खीरसाबुदाना खीर एक मलाईदार भारतीय स्वीट डिश है जिसे साबूदाना, दूध और चीनी से बनाया जाता है। मैं गाजर के साथ एक स्वादिष्ट साबूदाना खीर यह त्यौहारों, नवरात्रि पूजा, या अन्य उत्सवों के लिए एकदम सही है।

#cookpadturns6#win #week2गाजर का हलवा सर्दियों के मौसम ज्यादा पसंद किया जाने वाला मीठा है । त्यौहार या ख़ास मौके पर गाजर का हलवा बहुत पसंद किया जाता है ।

#mw #cccनमस्कार, आज हम बना रहे हैं गाजर का हलवा। सर्दियों के मौसम की एक खास सौगात होती है गाजर का हलवा। गाजर का हलवा हर दिल अजीज होता है। बच्चे हो चाहे बड़े सब को यह बहुत पसंद आता है। रोजमर्रा की दिनचर्या हो या कोई शादी ब्याह या कोई पार्टी फंक्शन यदि ठंडी का मौसम है तो गाजर का हलवा बनना अनिवार्य हो जाता है। उसके बिना जैसे लगता हो हर मौका अधूरा है। गाजर का हलवा सभी बनाते हैं, सबकी अपनी-अपनी रेसिपी होती है ।आज मैं आप लोगों के सामने अपनी रेसिपी लेकर आई हूं जिसमें मैंने मावे का इस्तेमाल नहीं किया है। सिर्फ दूध से बनाया है और इत्मीनान से पकाया है। इसीलिए बनने में लगभग डेढ़ घंटे का समय लगा है। वैसे भी हमारे मारवाड़ में कहावत है कि खाना जब इत्मीनान से पकाया जाता है तब पेट के साथ-साथ मन को भी भरता है और तन को भी लगता है। आज मैं गाजर के हलवे की बहुत सीधी सी रेसिपी आप लोगों के लिए लाई हूं। इसमें समय तो लगता है किंतु यह स्वाद में लाजवाब होता है और क्योंकि इसमें मावा नहीं इस्तेमाल किया है इसीलिए यह खाने में हल्का होता है।

#win#week6#bye2022सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा नही खाया तो सर्दियां ही अधूरी लगती है गाजर का हलवा बनाने का सबसे मुश्किल काम गाजर को घिसना , तो आज गाजर को घिसे बिना गाजर का हलवा बनाएंगे

#Win #Week9 गाजर सर्दियों के सीजन की जान है क्योंकि गाजर से हम बहुत सारी चीजें बनाते हैं जैसे गाजर का हलवा गाजर की खीर अचार सब्जी और कांजी तो विंटर सीजन के पकवान काफी हद तक गाजर पर भी डिपेंड होते हैं तो गाजर सर्दियों में खाने के बाद मीठे की जान होती है जैसे डिनर के बाद अगर गाजर का हलवा ना हो तो डिनर फीका सा लगता है तो चलिए हम भी बनाते हैं आज गाजर का हलवा

#laal सर्दियों के मौसम में गाजर के हलवा सबकी पसंदीदा स्वीट डिश होती है ड्राई फ्रूट के साथ लाल रंग का गाजर का हलवा

#2022 #W5ठंडा के मौसम में मीठे में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला है मीठा है गाजर का हलवा

#ws4 गाजर का हलवा कसी हुआ गाजर, दूध और चीनी के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट अधिक लोकप्रिय भारतीय मीठी रेसिपी है। यह आसान और स्वादिष्ट मिठाई व्यंजनों में से एक है और छोटे ,बड़ो को सभी को पसन्द आता है।

#bp2022#WS1 बिना दूध बिना शुगरबिना मावा स्वादिष्ट गाजर का हलवा बनाए और ये बहुत झटपट बनकर तैयार हो जाता है और टैस्ट में भी यम्मी लगता है

#Win #week1गाजर इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत करती है। आँखों की रोशनी बढ़ाती है। गाजर से शरीर को एनर्जी मिलती है। इसकी जड़ में अल्फा और बीटा कॅरोटीन अधिक होता है और ये विटामिन के और विटामिन बी 6 का अच्छा स्रोत है।सर्दियों में खासतौर पर ये घर घर मे गाजर का हलवा बनता है ,अमृतसर में सर्दियों में गाजर का गुड़ वाला हलवा घर घर मे बनता है साथ ही ये बाजार की रौनक भी होता है हलवाई विशेष तौर पर गुड़ वाला हलवा बनाते है

#laalमौसम कोई भी हो मीठा हो तो गाजर का हलवा इसे सभी बहुत पसंद करते हैं सर्दियों मैं जब लाल गाजर आती है तो ये और भी स्वादिष्ट बनता है इसे बनाने के लिए ज्यादा समान भी नहीं चाहिए इसलिए आप भी इसे बनाए और बताये

#ws4#week4विंटर सीजन में गाजर बहुतायत मात्रा में ताजे और सस्ते दामों पर मिलता है ।ठंड के मौसम में गरमागरम घीऔर मेवा से भरपूर गाजर का हलवा खाने का अपना ही आनंद होता है ।वीटाकेरोटिन से भरपूर गाजर हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होता है । पूरे भारत में गाजर का हलवा स्वीट डिश के रूप में परोसा और खाया जाता है ।

#5सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा बहुत ही पौष्टिक रहता है और सर्दियों में क्योंकि देसी गाजर आती है लाल गाजर आती है तो उससे जो हलवा बनाया जाता है उसका स्वाद अलग ही होता है क्योंकि गाजर बहुत मीठी होती है । लाल गाजर से ही हमेशा गाजर का हलवा बनाना चाहिए