Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu cair dan gula pasir sebentar saja/hangat2 kuku, angkat sisihkan.
- 2
Dalam tempat lain kocok telur menggunakan whisk, kemudian tuang susu hangat secara perlahan dan bertahap, aduk rata.
- 3
Masukkan lelehan butter aduk rata.
- 4
Masukkan tepung, chocolatos matcha dan baking powder sambil di ayak bersamaan dan bertahap.
Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. - 5
Kemudian saring, cover dengan plastik wrap lalu masukkan kulkas selama 1 jm.
- 6
Panaskan teflon dan oles dengan minyak tipis saja, tuang adonan 1 sendok sayur dan goyangkan(seperti bikin kulit dadar gulung),masak hingga matang di kedua sisi, lakukan sampai adonan hbs.
- 7
Untuk cream campur semua bahan dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku.
- 8
Siapkan 1 piring besar beri sedikit cream di bagian tengah, ambil 1 bulatan adonan taruh di atas piring dan oles cream secara merata, lalu tumpuk dengan selembar adonan lagi, lakukan secara berulang sampai lembaran adonan hbs.
- 9
Setelah selesai tutup bagian atas dan samping dengan cream ratakan dan rapikan.
Taburi dengan chocolatos matcha dan beri topping irisan strawberry.
Masukkan ke dalam kulkas -+ 2 jam agar set.
Resep Serupa
-
Matcha Mille Crepes Matcha Mille Crepes
Source : Just One Cookbook (yt)Recook : @aniktriwinaserves : 1 (10 inch) cake Anik wina -
Matcha Mille Crepe Matcha Mille Crepe
Enak banget 🤤.Source @hikahiku07#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#generasiaprontis Diana Nurjanah -
Mille crepes matcha Mille crepes matcha
Bismillah, rabu waktunya mengGoDa bareng #KomunitasPaders dengan tema kali iki olahan matcha, saya pilih bikin mille crepes matcha yang disponsori ide nya mimi @nursabatiana dan resepnya mimi tapi belom diterbitkan, terimakasih inspirasi nya mii dan juga resepnya, lope segunung😘😘#GoDa_MatchaCiih#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Mama Queen -
Matcha Mille Crepes Matcha Mille Crepes
Hai, jadi kali ini saya bikin makanan yg katanya butuh kesabaran yg besar. Dan, bener banget! Karena saya newbie dalam hal ngedadar adonan di teflon, jadinya gini deh hahaha. Saya baru berhasil di dadaran yang ketiga 😂Tips dari saya yang newbie ini:1. Kekentalan adonannya harus pas. Jangan terlalu kental, dan jangan keenceran juga, nanti ketipisan malah jadi crepes yang crispy gitu 😂2. Pastikan loyangnya panas pas kita masukin adonan, dan apinya sedang aja. Kalo kegedean, adonannya jadi crispy, kalo kekecilan, adonannya jadinya kelembekan gitu (susah ngejelasinnya nih)3. Jangan pake teflon yang kegedean, karna susah nanti ngeratain adonannya, jadinya ditambah-tambahin gitu deh4. Pas adonannya udah dituang, cepet diputer ya heheNah kalo mau hasil crepesnya rapi, ada beberapa cara nih:1. Selesai semua adonan didadar, taruh piring yang ukurannya sedikit lebih kecil dari ukuran dadaran kita. Disini fungsi piringnya sebagai cetakan. Lalu potong adonan mengikuti bentuk piring tsb, jadinya lebih rapi deh pinggiran mille crepesnya.2. Buat satu dadaran dengan teflon yang diameternya lebih besar dari yg kita gunakan, satu lapis aja buatnya. Nah nanti pas kita nyusun sama krim dan dadaran adonan, lapisan yg besar ini kita taruh di bawah sekali, alias yg pertama.Pas udah selesai semua, bungkus dengan wrapping plastic, lipetannya ke arah atas, biar yang gede ini menutupi pinggiran dadaran lainnya. Rapi deh hehe (di youtube ada videonya)Ini dia resepnya dari saya, enak! icha khairunnisa -
Matcha Mille Crepes Matcha Mille Crepes
Dibuat dalam rangka merayakan ulang tahun ke 52 tahun ayah tercinta Anggie Larassati -
Vanilla Strawberry Mille Crepe Bites 🍓 Vanilla Strawberry Mille Crepe Bites 🍓
Ini mille crepe versi bites sekali mamam. Dipotong-potong kecil biar mamamnya mudah. Cocok jg kalo porsi makanmu mini. Pas kalo mamam yg versi bites! 🍰.#BuahHatiku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3 Febriyana | IG: @febbriyana -
Mille Crepes Strawberry Mille Crepes Strawberry
Pertama kali bikin Mille Crepes.. ternyata butuh kesabaran extra. Namun hasilnya memuaskan..rasanya enak dan teksturnya lembut.Source @vickyummuzahra#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#CocomtangPost_Millecrepesku#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_Community Ferasty -
Matcha Mille Crepe Matcha Mille Crepe
Dibuat dengan penuh kesabaran.Mille crepes sebagai kue ulang tahun? Mengapa tidak. Yuk, cobain!#SatuResepSatuPohon#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu Ghina Athaya -
Matcha Rhum Mille Crepes Matcha Rhum Mille Crepes
Tiba-tiba lagi kepengen banget bikin dessert yang gampang dan ga usah masuk ke oven. Keinget kemaren ini waktu pulang ke Indo, pernah makan Thousand Layer Cake atau yang lebih banyak orang kenal yaitu Mille Crepes. Mille Crepes ini banyak variannya, sampe bingung waktu itu juga mau beli yang mana hahaha... Sampai akhirnya aku putusin buat liat google and cari-cari resep plus improvisasi sendiri seperti biasanya. Dan akhirnya bebikinan sukses. Jadi juga deh Mille Crepes yang diidam-idamkan hihihi. Senangnya. Gampang dan bahan bahannya juga mudah didapat. Yuuu cuss kepoin resep dan step by stepnya. Vie Cooking Diary -
Matcha Mille Crepe - Alanara Matcha Mille Crepe - Alanara
Kalo beli di cafe, 50 ribuan cuma dapet satu potong. Kalo bikin sendiri, modal 60 ribu dan lengan pegel sedikit, bisa makan puas plus berbagi ke temen-temen. Alanara - Ashma Hanifah -
Strawberry Layer Crepes / Mille Crepe Strawberry Layer Crepes / Mille Crepe
Resep ini hanya menggunakan 2 telur saja .#TanpaOven #2Telur#ThousandLayerCake#Crepe #MilleCrepes #Crepes #strawberry#SliceCuteCake #kuelapis#LayerCake#Pancake#Dessert #Stroberi Slicecutecake -
Mille Crepes Coklat Mille Crepes Coklat
(902) Source : mb Anik Wina (@cook_7504253 (terima kasih resepnya💜)Bikin tugas mingguan Cocomtang minggu ini, berkesan sekali buatku.Lagi asik2 menyusun layer crepesnya dikabarin mas bojo kalau ibu mertua meninggal dunia. Langsung kelarin dan masukin kulkas. Jadi baru sempet pocan dua hari setelah bikin. Sempet deg2an sih takut basi karena kue ini mudah basi apalagi ada layer yg aku sisipi strawberry di dalamnya.Wah leganya.. masih enak rupanyaTadi icipin dikit dan ga terlalu manis, aman deh dari lidah anak2 yg ga suka kue yg terlalu manis.Aslinya resep ini menggunakan bubuk matcha (green tea powder) tapi aku ganti coklat ya karena ndak punya stok matcha😅. Resep aslinya di sini ya momshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4248880#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_milleCrepesku#ceritadapurhariini#IdeMasak#bakerpad_community#Bakerpad_January23#Bakerpad_cemilanbusa Pratiwi Pramuharsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar