Sate Cenil Singkong

Cenil merupakan salah satu jajanan tradisional yang bisa dijumpai di pasar. Biasanya jajanan ini dihidangkan dengan siraman gula merah. Dengan rasa khas yang manis dan tekstur yang kenyal sangat pas disajikan untuk teman berbuka. Mudah sekali membuatnya juga. Semoga bisa menjadi inspirasi ya 😉
Sate Cenil Singkong
Cenil merupakan salah satu jajanan tradisional yang bisa dijumpai di pasar. Biasanya jajanan ini dihidangkan dengan siraman gula merah. Dengan rasa khas yang manis dan tekstur yang kenyal sangat pas disajikan untuk teman berbuka. Mudah sekali membuatnya juga. Semoga bisa menjadi inspirasi ya 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur 100 gram kelapa parut beserta garam lalu kukus selama 10 mnt. Angkat dan Sisihkan. Campur singkong parut, sisa kelapa parut, garam, agar2 dan gula pasir. Kemudian aduk hingga rata.
- 2
Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna masing2 wadah dari warna merah, kuning dan hijau. Ambil 1 sdt adonan, lalu bulatkan, lakukan hingga adonan cenil habis. Sisihkan.
- 3
Panaskan dandang lalu kukus sampai matang. Angkat dan gulingkan cenil kedalam kelapa yang sudah diparut lalu tusuk pake tusukan sate.
Tadaaaa Sate cenil Singkong siap dinikmati😉
Resep Serupa
-
Sate Cenil Singkong Sate Cenil Singkong
Buat cemilan lg nih,,,sate manis🤭#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Sate Cenil Singkong Sate Cenil Singkong
Lagi panen singkong tapi singkongnya gak meduk/gonyeh/keras😥. Bingung si awalnya pohong segini banyaknya GK bisa di kukus trus dimakan. Akhirnya di parutin semuanya deh ke pasar. Tak buat sate Cenil singkong buat di bagi2 tetangga. Alhamdulillah.... Jarene Tonggo rasane uenak😆😆😆#PejuangGoldenApron2#MingguKe24#weekendChallenge#KukusKukusan I'in Sudarliyah -
Cenil (onde2/ cenil/ sate ubi/ dsb) Cenil (onde2/ cenil/ sate ubi/ dsb)
Pertama kali eksekusi kue tradisional ini, kebetulan ada singkong dikasih kakak ipar. Rasa kue nyaa ajibb🤤🤤Bosque aja sampe ga kehitung lagi makannya, baru keluar dari kukusan bentar langsung dicomot 😁🤭1kg bisa sih kasih ke tetangga dikit, sama kasih ke teman kantor nya suami.Alhamdulillah cukup. Elda Delviana -
Sate cenil singkong Sate cenil singkong
Karena lagi musim singkong,#pejuanggoldenapron3 #cookpadindonesia #cabeku Maya viranika -
Sate Cenil Ceria Sate Cenil Ceria
Kue ini bisa jadi inspirasi bunda yang biasanya jual kue untuk dititipkan bisa harga 1000 ya bund,rasanya gurih dan legit paduan rasa creamy dari puding dan santan kental,anak-anak pasti suka...😉 Ika Susanti -
Sate cenil singkong Sate cenil singkong
Dulu suka banget sama jajanan ini,bahannya gampang,mudah dan murah.warnanya rame...di bikin mata roda juga bisa(yg tengahnya pake pisang). Bunda Ais -
Sate Cenil Singkong Sate Cenil Singkong
Waktu kecil aku pernah mbantuin tetangga sebelah bikin cenil, kebetulan dia jualan cenil di pasar tiap hari. Tapi dari tepung tapioka, kenyal banget hasilnya. Kebetulan kali ini punya persediaan singkong dan kelapa parut. Dapat inspirasi resep dari bunda Ais, Sate Cenil Singkong, warna-warni lagi...menarik. langsung deh buat....cuss. Ada perubahan resep misal : warna hijau dari daun pandan dan kuning dari kunyit. Sri suharyaningsih -
Sate Singkong Pelangi a.k.a Sunduk Urut khas Sidoarjo/Cenil Singkong Sate Singkong Pelangi a.k.a Sunduk Urut khas Sidoarjo/Cenil Singkong
Menurut cerita suami ini adalah jajanan masa kecil suami, ketika itu di jajakan keliling kampung oleh penjualnya sambil berteriak "sunduukk urruuuut"Sudah lama banget suami minta di bikinkan ini, baru kesampaian hari ini. Sempat ada perdebatan antara saya dan suami ketika pada proses akhir pembuatan kue ini. Saya bilang sama suami ngapain sih repot²di tusuk pake tusuk sate segala, nantikan akhirnya langsung di makan juga setelah di tusuk² begini. Tapi suami bilang *kalau gak di tusuk namanya bukan sunduk urut! sunduk itukan artinya tusuk trus urut itu warnanya di urut urutkan...yo weslah nyerah... akhirnya dengan berat hati saya mengikuti kemauan kang mas sing ganteng dewe.... setelah di tusuk² penampakannya memang jadi lebih menarik di banding cuma di taruh di atas piring dan anak² bilang mama bikin sate pelangi ya ma.... wah ternyata ini memang sangat menarik perhatian anak² ya pantesan aja suami kangen banget sama jajanan jadul ini. Dan bisa di pastikan dalam sekejab si sate pelangi bikinan mama habis.. menyisakan tusuk sate dan remah² kelapa parut...#SayangAnak itu tidak harus dengan jajanan mahal ya, dengan olahan singkong begini aja anak senang banget... Yuliana.Menjoi -
Sate cenil Sate cenil
Gara gara mau beli sate ayam tutup, smpai rmah eksekusi sate, tapi dr singkong, kan sama sama sate, 😄😄 Ita Cute's -
Sate Cenil Sate Cenil
Jajanan khas tahun 90-an yang teksturnya lembut dengan rasa manis dan gurih dengan balutan kelapa parut dan saos gula merah. Duh, siapa yang gak tergoda? Coba recook sendiri yuk Deli Moms boladeli.id -
Cenil Sate Nutrijel Cenil Sate Nutrijel
Source : ka iis watizainAda berapa bungkus nutrijel dirumah, terpikir untuk membuat cemilan masa kecil yaitu cenil jaman kecil dulu,,,tapi bahan yang dipakai nutrijel dengan resep ku kolaborasi 😀, kupersembahkan cenil warna warni buat bocah tersayangku. search cookpad dapet resep mb @iiswatizain dan langsung dieksekusi 💗 #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku Laperbingits kuy -
#182 Sate Cenil Kemerdekaan #182 Sate Cenil Kemerdekaan
🗓️ 21.08.2022Masih dengan kudapan tradisional, cenil ini masih bisa ditemukan di penjaja jajan campur langganan di pasar tradisional 🥰Bentuk aslinya pasti tahu dong ya, mirip pilus. Saya bentuk begini saja, supaya mudah di pegang 😀Saya bikin setengah resep dari mba @fania_91, terimakasih banget loh mba sudah berbagi resep 🙏Story :Meski keberadaan cenil ada di setiap daerah di Indonesia, ternyata cenil berasal dari Pacitan, Jawa Timur. Di saat era penjajahan Belanda dulu, masyarakat di Jawa hidup sangat kesusahan bahkan untuk sekadar makan.Kondisi tersebut membuat masyarkat menjadi lebih pintar dalam mengolah bahan pokok yang ada. Maka terciptalah olahan cenil yang murah dan enak sebagai pengganti beras pada waktu itu.Untuk teksturnya, cenil memang sengaja di bikin kenyal yang di percaya sebagai lambang persaudaraan masyarakat yang erat. Serta warna pada cenil dibuat agar penampilannya dapat menggugah selera. (Google)#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe29 #PosBar #SemarakKemerdekaan #JajanPasarNusantara #CPBali_AkuCintaIndonesia #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_JajananTradisional #SateCenil #Cenil #JajananNusantara #KudapanNusantara #KulinerNusantara #JajanPasar #JajanTradisionalSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9797054 Ratih Anita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar