मसालेदार तोरई की सब्जी
Mukti Bhargava @mukti_1971
मसालेदार तोरई की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
तोरई को छील कर काट ले। अदरक, प्याज, टमाटर काट ले।
- 2
एक पैन मे तेल/घी गर्म कर। अब इसमे जीरा, सौंफ, हींग डालकर तडका ले। प्याज डालकर भून ले।
- 3
जब प्याज हल्का भूरा होने लगे तब हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालकर कर मिक्स कर दे। कटी हुई तोरई डालकर मिला दे।
- 4
नमक और थोडा पानी डालकर कवर कर दे। दस मिनट बाद देख ले कि तोरई पकी की नही। अगर नही बनी तो 5 मिनट के लिए कवर और लगा दे।
- 5
अब टमाटर मिलाए और 3-4 मिनट के लिए कवर लगा दे। सब्जी बनने के बाद गर्म मसाला पाउडर मिलाए। थोडा हरा धनिया सब्जी मे भी मिला दे।
- 6
लिजिए तैयार है तोरई की मसालेदार सब्जी। हरे धनिए से गारनिश करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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तोरई की सब्जी 🍲
#ga24#तोरई तोरई की सब्जी बहुत ही अच्छी बनती है और यह हम बहुत तरह से बना सकते हैं बट यह जो मोटी वाली तुरई होती है यह बनने में बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और यह मुझे बहुत पसंद है
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मसाला तोरई #may #W3
#may #W3इस तारा से अगर आप मसाला तोरई बनाओ तो बार बार खाने का मन करेगा
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तोरई की सब्जी (Turai ki sabzi recipe in hindi)
तोरई की सब्जी मनपसंद रेसिपी#family#lock
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तोरई की पकौड़ी
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