Roti Moho Kekinian tanpa Tape Singkong 😋

Sebetulnya udah bikin Roti ini 5 hari yg lalu tapi entah kenapa tiap mau diterbitkan tiba2 redaksinya hilang, jadi kosong tanpa tulisan. 😪
Roti Moho Kekinian ini dapat resep dari @Pawon_WinnaCoboy kebetulan bahannya ready jadi langsung dibuat. Resep ini jauh lebih praktis karena tanpa tape singkong proofing yang seharusnya 12 jam tinggal 4 jam saja, teksturnya juga lebih lembut loh.
Kalo mau intip video pembuatannya ada disini nih: 👇
https://youtu.be/kVEwBfeJq-U
Yuk simak resepnya dibawah ini! 😍
#rotimoho
#resepkekinian
#kuejadul
#cemilan
#jajananpasar
#masakanrumahan
#kuebasah
Roti Moho Kekinian tanpa Tape Singkong 😋
Sebetulnya udah bikin Roti ini 5 hari yg lalu tapi entah kenapa tiap mau diterbitkan tiba2 redaksinya hilang, jadi kosong tanpa tulisan. 😪
Roti Moho Kekinian ini dapat resep dari @Pawon_WinnaCoboy kebetulan bahannya ready jadi langsung dibuat. Resep ini jauh lebih praktis karena tanpa tape singkong proofing yang seharusnya 12 jam tinggal 4 jam saja, teksturnya juga lebih lembut loh.
Kalo mau intip video pembuatannya ada disini nih: 👇
https://youtu.be/kVEwBfeJq-U
Yuk simak resepnya dibawah ini! 😍
#rotimoho
#resepkekinian
#kuejadul
#cemilan
#jajananpasar
#masakanrumahan
#kuebasah
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama siapkan bahan. Kemudian campur bahan biang menjadi satu, diamkan selama +/- 15 menit sampai berbusa.
- 2
Kemudian taruh margarin, telur, dan gula pasir kedalam wadah, aduk rata menggunakan whisk, lalu tambahkan bahan biang kedalam adonan, aduk rata.
- 3
Selanjutnya masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk rata menggunakan spatula.
- 4
Kemudian ambil 1/4 bagian adonan, beri secukupnya pasta coklat, aduk rata, lalu tutup menggunakan plastik, diamkan selama 4 jam, tutup juga adonan putih dengan plastik atau kain bersih dan diamkan selama 4 jam.
- 5
Setelah 4 jam, siapkan cup, terserah cup apa saja, ini saya pakai cup bolu kukus, dan saya lapisi dengan kertas cup bolu kukus juga, lalu masukkan adonan putih kedalam cup, beri topping secukupnya adonan coklat seperti pada foto, sementara itu siapkan dan panaskan kukusan. Setelah air dalam kukusan mendidih, kukus adonan dengan api agak besar selama +/- 20 menit.
- 6
Setelah 20 menit keluarkan roti dari dalam kukusan, keluarkan dari cup, lalu biarkan dingin. Setelah dingin Roti Moho Kekinian pun siap untuk dinikmati! 😋 Teksturnya lebih lembut dari Roti Moho Jadul, rasanya enak sekali dan karena saya menggunakan cup bolu kukus maka bentuknya mirip dengan bolu kukus mekar 😍 Selamat mencoba dan selamat menikmati! 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Tape Singkong Roti Manis Tape Singkong
Assalamualaikum,wr.wb sobat dapoer,,,"Tape Singkong" pasti semua suka,,, Singkong selain bisa langsung dikonsumsi,diolah menjadi menu masakan atau kudapan yang beraneka ragam, salah satunya diolah menjadi kudapan roti manis ini,,,Alhamdulillah,,,teksturnya bagus meski ulen manual,rotinya empuk,lembut,bisa buat bekal anak2 ke sekolah,juga ide jualan untuk isian snackboxSource Ambar Utami#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Roti Tape ~ Roti Sobek Tape Tanpa Air Roti Tape ~ Roti Sobek Tape Tanpa Air
Bismillah Ainur Roichatin -
Roti sobek tape singkong (tanpa telur) #Kisahkasihcookpad Roti sobek tape singkong (tanpa telur) #Kisahkasihcookpad
Ikut meramaikan event #Kisahkasihcookpad. Sebenarnya banyak sekali teman2 di cookpad ini yang sudah menginspirasi saya dalam masak memasak, karna saya masih baru banget belajar masak. Hampir tiap hari buka cookpad buat nyari inspirasi memasak. Kalau ada resep yang simpel dan bisa dikerjakan sambil gendong bocah biasanya langsung eksekusi. Salah satunya bikin roti termasuk bisa sambil gendong, siapin bahan, nimbang tepung dan kawan2, lalu ngulennya kalau bocah sudah tidur. Roti sobek tape ini terinspirasi dari resep donat ubi kuning @dapoer_ummuA3(liyani.fy) yang pernah saya recook sebelumnya, hanya saja kali ini saya ganti pakai tape singkong. Dibuat roti sobek karna supaya cepat dan hemat tempat, kalau buat donat kan wadahnya harus banyak, hehee.. Sekali lagi terima kasih kepada seluruh teman2 pengguna cookpad yang sangat berbaik hati berbagi resep dan tutorial memasak. Resep ini saya tulis ulang versi saya. Saya mengaduk adonan roti memakai sutil kayu terinspirasi dari ukhti_liha, jadi tangan tetap bersih :) Dipanggangnya pakai teflon karna belum punya oven. An Nis -
Roti isi tape singkong Roti isi tape singkong
Kali ini saya membuat roti isi kesukaan si ayah, untuk isinya saya pakai tape , biasanya sy isi dengan coklat ,keju ataupun sosis 😁. Oh ya roti ini, selain jadi sajian untuk keluarga jg bisa dijadiin #BakoelanDariRumah ya bundsay😁 Rotinya ngga diulen karena rempong sm si bayi yg makin aktif setiap harinya🙂. Tapi hasilnya tetep empuk loh. Abaikan bentuk yang tak sempurna ini 😄. Simak resepnya yuk#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Depok#Resolusi2019 Nix Cantix ( Mama Nissa ) -
Eggless Roti Tape ~ Roti Sobek Tape TANPA ULEN Eggless Roti Tape ~ Roti Sobek Tape TANPA ULEN
23.8.2018... 05.35 AM... Bismillah Ainur Roichatin -
Roti sobek tape singkong Roti sobek tape singkong
Sebenarnya ini adalah adonan nya fonat. Cuma aq pkein isian keju dan coklat dan di panggang. 😁😁😁 Iphe -
Roti Tape Isi Pasta Kacang Merah Tanpa Ulen Roti Tape Isi Pasta Kacang Merah Tanpa Ulen
Aroma tapenya berasa.Resep hasil modifikasi resepnya teh Indry.Alhamdulillah suka dengan hasilnya. Masih perlu di otak-atik lagi sih ini.Untuk pasta kacang merahnya, bikin 2x dari resep terlampir ya. Karena aku suka kacang merah. 🤤#PekanPOSBAR#OlahanKacangSpesial Novia Diana Ayu Wulandari -
Roti Tape Singkong Eggless Roti Tape Singkong Eggless
Hasilnya ga berserat sih tapi lembuuuuut banget, mungkin karna susunya banyak jadi tetep lembut meskipun tanpa telur, isi nutella bakal mantep banget yakin deh, pas bikin kebetulan lagi keabisan stok DCC, jadi pake chocochips 😆 Tapi soal rasa tetep mantul dong yaaa, sampe temen pak suami pas lembur pada berebutan, ada yg makan pake nasi uduk saking takut ga kebagian, ada yg bilang harus dijual 😀 Seneng deh kalo cooking baking terus tim icip responnya positif, bikin semangat 😉Resep asli liat di mba Ainur Roichatin cuma ada sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepmingguke3 bunda_ewi -
Roti Sobek Tape Singkong (isi mozza) Roti Sobek Tape Singkong (isi mozza)
#cookpadcommunity_depok#tekreasi_depokAda tape tinggal dikit tapii lumayan lah untuk buat roti sobek tape. Saya isi dengan Mozzarella. Jadi lebih endolitaSource : @adelia_260486 Saomi Mayhai -
Roti Bakar Selai Tape Singkong Roti Bakar Selai Tape Singkong
Ada roti tawar sdh 3 hr, drpd tdk kemakan sy buat roti bakar dg olesan selai tape singkong. Alhamdulillah akhirnya laku jg, buat reman ngopi.....rasanya manis mantaf...😋😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Roti Sobek Tape Keju Roti Sobek Tape Keju
Bismillah,,,Bikin yang empuk montok 😁,,minggu kemarin saya beli tape singkong 10 ribu lha koq dapetnya buanyak, di bikin yang awet tapi tanpa bahan pengawet nggih🤭🤭 jadi roti yang montok2 dan awet lembut sampai 3 hari, 🤭, saya bikin 2 resep untuk resep di bawah ini 👇Yukkk Mari di tengak tengok resepnya bu ibu, semua yang dari Dapur emak pasti irit bersih sehat dan maknyusssss 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_41 Bu Hadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Bisa jadi jaringan Cookpad lagi crowded ya syukurlah skrg sdh bisa tayang