Salted egg bread with slice beef mayo

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Salted egg bread with slice beef mayo 🥰

Ini favorit banget. Kudu dicobain ... ^-^ . Ga perlu ribet nyari telur asin dan misahin kuning sama putih telurnya lagi untuk bikin salted eggnya. Praktis pakai salted egg bubuk dari emakuindonesia 🥰 Love it !

#GurihGurihSalty
#SausTelurAsin
#SaltedEgg
#EmakuXPhiekitchen
#Saltedeggbread
#Phiekitchen

Salted egg bread with slice beef mayo

Salted egg bread with slice beef mayo 🥰

Ini favorit banget. Kudu dicobain ... ^-^ . Ga perlu ribet nyari telur asin dan misahin kuning sama putih telurnya lagi untuk bikin salted eggnya. Praktis pakai salted egg bubuk dari emakuindonesia 🥰 Love it !

#GurihGurihSalty
#SausTelurAsin
#SaltedEgg
#EmakuXPhiekitchen
#Saltedeggbread
#Phiekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 160 gramtepung protein tinggi
  3. 1 tspragi
  4. 25 gramtelur kocok (1/2 butir telur)
  5. 65-70 mlair
  6. Bahan B
  7. 1/3 tspgaram
  8. 30 grambutter
  9. Bahan C
  10. 6 Slicesmoke beef
  11. 10 gramMayo
  12. 16 gramsalted egg bubuk emaku
  13. 45 grambutter
  14. Secukupnyaparsley kering emaku untuk taburan atas
  15. 1/2telur kocok untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A. Uleni hingga kalis. Masukkan bahan B

  2. 2

    Uleni hingga kalis elastis, bentuk bulat, istirahatkan hingga adonan mengembang 2X lipat. Kempeskan adonan, bagi menjadi 6 bagian, bulatkan. Istirahatkan selama 5-10 menit

  3. 3

    Campur butter dan bubuk salted egg, aduk hingga rata. Tipiskan adonan, sesuaikan ukurannya dengan slice beef. beri jarak 1/2-1 cm bagian atas dan bawah dari slice beef. Gulung

  4. 4

    Lipat adonan yang sudah digulung. Iris bagian tengahnya. Buka perlahan.Susun di loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Istirahatkan hingga mengembang sekali lagi. Oles dengan telur kocok, semprotkan dengan mayo dan taburi dengan parsley.

  5. 5

    Panggang disuhu 180 derajat selama 15-18 menit. Angkat. Dinginkan di cooling rack. Siap dinikmati. Wangi, lembut, empuk.. enak pokoke 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar (6)

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Mbak phie maaf tanya,salted egg nya boleh pke yg rebus ga?atau harus bubuk gitu?makasih mbak
(di-edit)

Resep Serupa