Kanom Piak Poon Merah Putih

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Bismillah... Assalamualaikum... Selamat siang 🙏
Bertambah keseruan baking bersama teman-teman di Bakerpad, bergelora jiwa memasak ku seiring dengan berkibarnya bendera kesayangan di HUT RI tahun ini, trimakasi @bakerpad_id selalu mengadakan Callenge di setiap bulan nya, makin semarak berkolaborasi bersama @asta_homeware
Penasaran melihat postingan teman-teman berseliweran di berbagai medsos tentang kue asal Thailand satu ini #kanompiakpoon

Source #dapurmamaninda
Hayu udah setor belum @bintisae @dpmentari @novioppieindriana
Link berikut: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#Bakerpad_Community
#AstaxBakerpad #TiketGlobalApron
#DessertLegitKhasThailand
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Batam

Kanom Piak Poon Merah Putih

Bismillah... Assalamualaikum... Selamat siang 🙏
Bertambah keseruan baking bersama teman-teman di Bakerpad, bergelora jiwa memasak ku seiring dengan berkibarnya bendera kesayangan di HUT RI tahun ini, trimakasi @bakerpad_id selalu mengadakan Callenge di setiap bulan nya, makin semarak berkolaborasi bersama @asta_homeware
Penasaran melihat postingan teman-teman berseliweran di berbagai medsos tentang kue asal Thailand satu ini #kanompiakpoon

Source #dapurmamaninda
Hayu udah setor belum @bintisae @dpmentari @novioppieindriana
Link berikut: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#Bakerpad_Community
#AstaxBakerpad #TiketGlobalApron
#DessertLegitKhasThailand
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt
15 cup, 150ml
  1. Bahan Red Velvet:
  2. 100 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 135 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 900 mlair
  7. 1 sdtperasan jeruk nipis
  8. Pasta red Velvet
  9. Pasta coklat
  10. Bahan Santan:
  11. 1 sdm munjungtepung beras
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 lembardaun pandan
  14. 500 mlsantan (65ml santan instan+air)

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Satukan dalam panci/teplon tepung beras, tapioka, gula, garam aduk rata.
    Masukan air secara bertahap aduk rata

  2. 2

    Masukan perasan jeruk nipis aduk kembali dan beri pewarna, nyalakan api, masak aduk terus sampai kental dan meletup-letup

  3. 3

    Angkat biarkan sampai hangat

  4. 4

    Masukan ke dalam piping bag/ plastik segitiga

  5. 5

    Masak vla: tuang ke dalam panci tepung beras, garam, daun pandan, masukan santan aduk rata

  6. 6

    Masak sambil terus di aduk sampai kental dan meletup-letup

  7. 7

    Tuang santan ke dalam cup, lalu semprotkan adonan Red Velvet yang di sudah di pasang dg spuit di potong ujungnya, saya cuma pakai cup yg ada aja sisa2 pemakaian, kalau pakai cup uk.150ml jadi 15 cup

  8. 8

    Sajikan dan beri topping wijen sangrai 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
pada
Batam Kepri
Asal Bandung Jawa BaratBingung mau masak apa???... buka Cookpad aja dari resep termudah, enak, praktis sampai yang unik dari berbagai Nusantara bahkan negara luar semua ada 🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamMari kita berteman di 👇Ig. e_nuraeni03
Lebih banyak

Komentar (5)

dpmentari
dpmentari @dpmentari
Wahh si yg selalu cakep 😍😍 enak kali dah setor buat bakerpad, aku blm 😂

Resep Serupa