Teh Herbal dari Pekarangan

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Palembang, Jambi & Sumatera Barat

#minggu17

Bila diperhatikan, banyak tumbuhan herba yang kita gunakan sehari-hari untuk bumbu masak. Ada yang berupa bunga, daun, batang, bahkan akar.
Bila dikeringkan, bumbu-bumbu herba tersebut bisa dibuat teh herbal.
Saya mengering (tepatnya membiarkan kering) kelopak bung4a kecombrang, daun mint, sisa irisan jahe yang tidak jadi digunakan, bunga tanjung yang saya pungut saat joging sore. Semua saya seduh dengan menambahkan cengkeh dan kayu manis.
Aromanya wangi khas dan ada sedikit rasa kelat yang samar. Mengingatkan saya pada rasa teh herbal yang pernah dikasih teman.

#BALONChallenge #RempahRempah

Teh Herbal dari Pekarangan

#minggu17

Bila diperhatikan, banyak tumbuhan herba yang kita gunakan sehari-hari untuk bumbu masak. Ada yang berupa bunga, daun, batang, bahkan akar.
Bila dikeringkan, bumbu-bumbu herba tersebut bisa dibuat teh herbal.
Saya mengering (tepatnya membiarkan kering) kelopak bung4a kecombrang, daun mint, sisa irisan jahe yang tidak jadi digunakan, bunga tanjung yang saya pungut saat joging sore. Semua saya seduh dengan menambahkan cengkeh dan kayu manis.
Aromanya wangi khas dan ada sedikit rasa kelat yang samar. Mengingatkan saya pada rasa teh herbal yang pernah dikasih teman.

#BALONChallenge #RempahRempah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci lalu keringkan dedaunan, bunga atau buah yang kita punya

  2. 2

    Ambil serba sedikit, masukkan ke teko penyeduh

  3. 3

    Bilas dengan air mendidih untuk menghilangkan kotoran dan debu yang menempel pada proses pengeringan

  4. 4

    Seduh dengan air mendidih, tutup, tunggu hingga berubah warna. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
pada
Palembang, Jambi & Sumatera Barat
Kata almarhumah ibuku, kalau mau makan yang sesuai dengan selera, masak sendiri. Karena itu saya terpacu belajar memasak.Tapi akhirnya, memasak bagi saya menjadi sebuah petualangan dan eksperimen. Ketika berhasil menakhlukkan sebuah resep, saya ingin mencoba mengreasikan sehingga menjadi sesuatu yang beda.Mungkin bagi orang lain terasa aneh. Tapi membuat sesuatu yang sama dan berulang-ulang itu membosankan... Kalau bisa, saya ingin punya resep-resep, yang bukan resep biasa...
Lebih banyak

Komentar (4)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Happy new year 2024
🌞⚘👏💕👌❤🌞⚘👏💕👌❤🌞⚘👏💕👌❤🌞⚘👏💕🌞⚘👏💕👌❤🌞⚘👏💕

Resep Serupa