وزة بتتبيلة البرتقال

Sanaa Ibraheem Khalaf
Sanaa Ibraheem Khalaf @Sanaakh
الأردن

#المريول_العالمي
#برتقال+بهاركاري +دجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
8أشخاص
  1. وزة بحجم3كيلو
  2. حبةبرتقال
  3. بشر حبة برتقال
  4. بصلة مبشورة
  5. م.كملح
  6. م.كقرفة مطحونة
  7. م.كهيل مطحون
  8. 2فرع روز ميري
  9. م.كثوم باودر
  10. م.كبصل باودر
  11. م.كفلفل أسود
  12. م.ككركم
  13. م.ككاري
  14. م.كزنجبيل باودر
  15. قالبزبدة صغير 250جرام
  16. كيسحراري
  17. للحشوة
  18. حبةبطاطا
  19. 2 حبةجزر
  20. بصلة
  21. 1/2حبةفليفلة حمراء
  22. 1/2 حبةفليفلة خضراء
  23. 1/2 حبةفليفلة خضراء

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نغسل الوزة ونتخلص من الزوائد الداخلية ثم ننقعها لمدة ليلة كاملة في محلول النقع

  2. 2

    نصفيها من الماء جيداً ثم ننشفها تماماً بفوطة نظيفة

  3. 3

    نبشر حبة البرتقال ونعصرها ثم نبشر البصلة ونضيف جميع التوابل والملح والزبدة وندعك الوزة من الداخل ومن الخارج

  4. 4
  5. 5

    نغسل الخضروات ونقطعها ثم نتبلها بنفس تتبيلة الوزة ونحشيها

  6. 6

    نضع الوزة في الكيس الحراري ونربطه جيداً ثم نخرمه بواسطة ابرة حتى لا ينفجر معنا الكيس

  7. 7

    نضع الكيس في الفرن الرف الأوسط لمدة 3ساعات آخر ربع ساعة نفتح الكيس وندهن الوزة بالصوص ونحمرها وتقدم......أنا قدمتها على صدر كبسة مع دجاجتين وبالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sanaa Ibraheem Khalaf
نُشرت في
الأردن
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

♣️nsaym
♣️nsaym @nsaym
تسلم الايادي الف صحه وهنا

وصفات مشابهة