Kalau aku sebutnya bistik, kalau di Jawa Tengah disebutnya Selat Solo.Selat solo adalah hidangan khas Solo, Jawa Tengah yg memiliki pengaruh hidangan western.Biasanya dibuat dari daging sapi iris atau galantine.Disini aku skip penggunaan mayoniese krn anak” gak suka mayonaise.Telur pindangnya, aku buat dgn cara telur rebus aku cemplungin di kuah selat solo supaya praktis.#cookpadcommunity_bogor#anjangsanakhas_jateng

Olahan daging kurban identik dengan sate dan gule. Kali ini mau buat yang segar menyehatkan dengan sayuran. Kebetulan udah lama gak masak Selat Solo atau bistik Jawa. Sayuran dengan kuah daging yang empuk ditambah saos kuning telur dan irisan cabe rawit sungguh lezat.#SemangatdapoerkuE#KreasiDagingKurban#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahSelat solo atau racikan selat adalah sebuah hidangan khas Solo, Jawa Tengah yang mendapat pengaruh dari hidangan Eropa.Walaupun memiliki nama selat solo — yang mengacu kepada "salad", bagian utamanya berupa daging sapi (umumnya has luar) menjadikan hidangan ini tidak cocok untuk dikatakan sebagai salad, melainkan sebagai sebuah bistik yang disajikan dalam kuah manis encer khas Jawa. Beberapa orang menyebut hidangan ini sebagai sebuah percampuran antara bistik, salad dan sup.[1] Hidangan ini juga sering disebut sebagai bistik jawa, walaupun hidangan tersebut mengandung lebih sedikit kuah.#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo

Selat solo merupakan salah satu hidangan salad yang menggunakan unsur hewani dan nabati. Yaitu bistik jawa dan pelengkap sayuran. Sajian ini terlihat sangat cantik dengan berbagai #sayurwarnawarni yang dapat mengguggah selera anda. Selat solo cocok dikonsumsi untuk makanan sehari-hari maupun hidangan acara special termasuk #PekanKemenangan. Resep hidangan ini saya sajikan lengkap dengan disertai gambar agar moms dapat memasak ulang tanpa bingung lagi.

Salad khas Solo ini sering jg disebut dgn Bistik Jawa, menggunakan daging has yg dimasak hingga empuk disajikan dengan saus coklat berempah dan aneka sayur kukus sebagai pelengkapnyaSalah satu masakan kesukaan paksu, aslinya dia klo makan mana cukup cuma 3 potong kecil spt difoto🤭#MasakanKhasSolo#MasakanKhasJawaTengah#MasakanKhasJateng

Selat Solo merupakan makanan khas Kota Solo yang terbuat dari daging giling..Selat Solo adalah perpaduan bistik atau bola-bola daging yang direbus kemudian dilengkapi dengan bumbu rempah yang disiram dengan kuah encer manis.Selain daging, dalam selat solo juga disajikan dengan telur rebus dan aneka sayuran seperti wortel, kentang, buncis, tomat, dan selada, mayonaise#timlo_masakanjateng#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak

Asalamualaikum nggak berasa ya udah hari sabtu lagi saatnya nih setoran semarak Clover yg temanya minggu ini adalah olahan daging kebetulan juga nih #pekanInspirasi Cookpad Minggu ini temanya juga sama , yaitu #Pekan_DagingDaerah jadi sekalian aja saya ikutan dua duanya , kali aja saya beruntung bisa masuk buku lagi di hari hari terakhir challenge book ini 😀😀😀Kali ini saya mau kenalin nih hidangan daging dari Kota ku tersayang yaitu dari Solo 💕 , Banyak orang yang bilang kalo Kota solo itu tempat Surganya Kulineran 😍😍 segala macam jenis makanan banyak dijajakan disini salah satunya Selat Solo ini selain rasanya yg enak, harganya juga cukup terjangkau , buat yang pernah main ke Solo pasti kenal dong dengan Selat Solo yg yumy ini, dan buat yg belum tau yuk kenalan dulu sama Selat Solo ini 😎😎😎Selat Solo ini adalah hidangan olahan Daging khas Jawa , Hidangan Daging berkuah coklat Ini Biasanya disajikan dengan menu lengkap dengan, telur, sayur , daun selada , kentang goreng dan mayones , karena cara penyajian nya menyerupai Steak ala Hidangan Eropa banyak orang yg menyebutnya dengan dengan sebutan Steak Jowo 😅😅😅 , tapi kalo Soal rasanya sih tetep Original Khas Jawa, Indonesia 😍😍😍Source : Fitri Sasmaya 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_DagingDareah#MeatMe#semarak_MeatMe#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Selat Solo atau Bistik Jawa, makanan khas kota Solo yang katanya pengaruh dari budaya Eropa. Percampuran rasa hidangan eropa dan jawa yang diterima oleh lidah orang indonesia. Rasanya lezat, manis dan gurih, ditambah dengan acar timun yang segar.. lengkap sudah. Saya kepincut lihat segarnya sayuran yang di padu dengan kuah daging yang segar. Terpikir sekalian buat menu makan setelah sholat Ied nanti. Abis puasa kayaknya enak makan yang segar-segar. Saya tambahkan acar timun untuk paduannya. Cooksnap dari resep mba @falunas dengan sedikit perubahan, saya menggunakan bumbu halus. Ini selat solonya enak loh.. mantab abiss.. terima kasih mba @falunas jadi semangat semua makannya, terima kasih juga udah menyempatkan waktu untuk ngriung dan berbagi inspirasi di Combo Babaturan, salam sehat selalu bersama keluarga 😘🙏#Combobabaturan_MenuLebaranClara#CookpadCommunity_Bogor

Campuran salad sayuran dan semur daging sapi seperti beefsteak. Saya bikin cara yang praktis saja, pake saus mayones siap pakai, tapi kalau ntar saya mau bikin sendiri saya tulis resepnya. Rasanya sedap pasti.

Pertama kali makan Selat Solo, waktu masih tinggal di kota Solo, Jawa Tengah. Selat Solo ini cocok banget buat orang yang lagi diet kaya saya 😆, karena isinya ada sayuran dan daging. Disiram kuah daging yang serupa dengan kuah semur. Jadi rasanya gurih manis! Ga perlu ditambah nasi, karena pastinya kenyang makan ini, karena ada kentang gorengnya #TetepKenyangTanpaNasi

BismillahAssalamu'alaikum Mam dan teman teman CookpadersHappy anniversary Cookpad Community Solo 💝..Seneng bisa bergabung disini ...dgn komunitas yg memiliki hobi yg sama , saling bertukar pengalaman juga berbagi ilmu dalam masak memasak serta tips dlm perdapuran. Semoga kita semua makin semangat ngebul didapur ,seru, kompak dan berbagi kebahagiaan. Kali ini buat memeriahkan #CookpadSolo5thAnniversary aku bikin Selat Solo yg menjadi ciri khas makanan berkuah di Solo yang merupakan perpaduan antara bistik dan salad dengan cita rasa yang segar yang merupakan paket komplit dalam satu sajian.Yuk kita coba eksekusi..#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Bismillah...𝙎𝙚𝙡𝙖𝙩 𝙎𝙤𝙡𝙤 adalah satu dari banyaknya kuliner khas Kota Surakarta yang populer di kalangan wisatawan. Di balik rasanya yang enak, rupanya makanan yang satu merupakan makanan perpaduan Eropa dan Indonesia yang disebut Bistik Jawa. Selat Solo atau Bistik Jawa merupakan sajian olahan daging yang dilengkapi dengan berbagai macam sayuran. Makanan dengan cita rasa asam manis dan segar ini banyak diburu oleh wisatawan yang sedang berkunjung ke Kota Solo. (𝓓𝓮𝓽𝓲𝓴.𝓬𝓸𝓶)Masih dalam suasana lebaran Qurban dan masih bergelut dengan perdagingan. Pas juga ada event challenge Cookpad yang berkolaborasi dengan @RoseBrand kali ini mengolah daging menjadi bistik Jawa atau selat solo yang terbuat dari campuran daging giling dan tepung maizana dan RoseBrand..CS: @Nisaulfa#OlahanDagingTanpaTerigu#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri