Wedang ronde jahe
Musim ujan udah mo tiba...kudapan ini cocok untuk camilan di saat ujan dan hawa dingin supaya perut ga kembung :). Karena aku fans banget ama gula merah, jadi dalam resep ini, kuahnya aku pake gula merah. Untuk yg lebih suka gula pasir, silakan diganti gulanya ya :)
Wedang ronde jahe
Musim ujan udah mo tiba...kudapan ini cocok untuk camilan di saat ujan dan hawa dingin supaya perut ga kembung :). Karena aku fans banget ama gula merah, jadi dalam resep ini, kuahnya aku pake gula merah. Untuk yg lebih suka gula pasir, silakan diganti gulanya ya :)
Cara Membuat
- 1
Kulit :
- Campur tepung ketang dg air hangat sedikit2 sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket ditangan.
- Bentuk adonan sebesar kelereng (tanpa isi), dan bulat lebih besar dari kelereng utk yg diisi enting2 kacang yg telah dihaluskan.
- 2
- Rebus air 600cc (sesuai selera) dengan api sedang.
- Setelah mendidih masukkan kelereng2 ronde ke dalamnya dan tunggu hinga ronde2 tsb mengapung (tanda telah matang)
- 3
- Tambahkan gula merah atau gula pasir secukupnya + jahe + serai (jika suka) ke rebusan ronde.
- Biarkan mendidih selama 10 menit. Matikan kompor dan wedang ronde jahe siap disantap.
- Tambahkan enting2 kacang yg telah dihancurkan diatas ronde jika suka.
- 4
Note :
aku bikin isian ronde sendiri :) .
- Campur Kacang tanah sangrai halus+gula merah sisir. Mudah kan ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Kudapan tradisional penghangat di kala hujan/dingin.Resep dr mb Lynee, terimakasih resepnya mb..., saya bikin setengah resep karena hanya berdua dengan suami, anak2 belum suka😊 & utk kuahnya saya pakai paduan gula pasir & gula aren.
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Ada sisa roti tawar buatan kemarin. Ada kacang sangrai sisa buat sambal kacang. Kebetulan di kulkas ada kolang kaling. Tinggal buat bola2 dan air jahenya. O...iya kalau air jahenya pengen yg bening pakai gula pasir, aku pakai gula jawa semua.
-
Wedang ronde minimalis Wedang ronde minimalis
Mulai musim hujan, dingin enaknya bikin kudapan yg anget
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Paling fav ketika musim mudik tiba, sayangnya kemarin efek pademi covid-19 si aku gak bisa mudik hiks hiks... Padalah seneng banget seandainya bisa mengunjungi kampung halaman suami di mojokerto. Banyak cerita dibalik perjalanan mudik nya itu lhooo hehe, setiap isi bahan bakar yang dicari pada saat siang hari yaitu tukang penthol, dan kalau malam tiba setiap di rest area gak pernah kelewat buat jajan wedang yang satu ini. Di bandung mungkin namanya candil ya, tapi di jawa candil nya ada isiam kacang dan gula merah nya dan kuah air jahe. Sekian resep.yang saya coba, dan akhirnya selalu jatuh cinta dengan resep mbk #fitrisasmaya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Wedang Ronde Kuah Jahe Wedang Ronde Kuah Jahe
Musim hujan seperti sekarang memang paling enak minum wedang ronde.Ternyata wedang ronde adalah perpaduan masyarakat China dan indonesia loh.Ronde adalah makanan tradisional China yang dikenal dengan nama tangyuan, biasa dikonsumsi saat festival dongzhi (tiap tanggal 22 Desember).Kemudian minuman ini diadaptasi oleh masyarakat Jawa tengah, namanya kemudian berubah menjadi wedang ronde. Dimana wedang merupakan bahasa Jawa, yg artinya minuman panas.Bedanya hanya dikuah saja, tangyuan biasanya hanya kuah gula putih. Sedangkan wedang ronde kuahnya gula merah dan aneka rempah lainnya.Video tutorial nya ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
-
Wedang Ronde Jahe Wedang Ronde Jahe
Ceritanya cuaca lagi dingin, kita bikin wedang jahe biar hangat hangat ngitu, ronde jahe gula merah isi kacang tanah ditambah dengan kuah jahe, emang mantap.#WedangRondeJaheGulaMerah #TradisionalFood#TangYuan #IndonesiaFood.
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Gerimis mengundang, jadi pengen minum yang anget-anget. Karena sedang terniat jadi kita bebikinan Wedang Ronde di rumahRasanya bikin anget di tenggorokan dan perut...#PejuangGoldenApron3
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Musim hujan pengen yang anget anget dong ya moms.. nahh kebetulan seneeng banget minum air jahe yang bikin anget tenggorokan dan liat resep wedang ronde dari Mak Ayoe Widya di IG nya.. jadilah kita eksekusi yuks, ini aku sedikit modifikasi yaa isiannya..
-
Wedang ronde Wedang ronde
Cocok banget pas musim ujan gini.. Buat takjil pas Ramadhan bentar lagi jg oke.
-
Wedang ronde Wedang ronde
Palembang musim ujan masih awet sampe skrg.. akirnya utk pereda dingin, bkin deh wedang ronde pakai tepung ketan sisa bkin resep klepon. Cuuusss marii bkin bund! Try
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Anget diseruput, kenyil2 manis pas buletannya dikunyah😁Isian kacang tanah diganti gula merah trnyata oke juga 😁#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Karena lagi musim dingin kalau malam enak kali minum ronde,tapi belum pernah buat akhirnya nyari resep dan akhirnya Nemu yang pas mudah juga buatnya..Source Fitri sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)