Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tahu; 100 gram Daging Kornet; 2 butir Telur Ayam; 1 sendok makan Daun Bawang; 2 sendok makan Tepung Terigu; 1 liter Minyak Goreng; 1 sendok teh Kaldu Ayam; 1 sendok teh Bawang Putih; 1 sendok teh Lada (Merica); 1 sendok teh Garam; 1 sendok makan Kecap Asin

Dwita Miranti @dweetha

Lumayan buat lauk tambahan..

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Dwita Miranti @dweetha

Lumayan buat lauk tambahan..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

8 porsi

100 gramTahu
100 gramDaging Kornet
2 butirTelur Ayam
1 sendok makanDaun Bawang
2 sendok makanTepung Terigu
1 literMinyak Goreng
1 sendok tehKaldu Ayam
1 sendok tehBawang Putih
1 sendok tehLada (Merica)
1 sendok tehGaram
1 sendok makanKecap Asin

Cara Membuat

20 menit

1

Masukkan kocokan telur kedalam tahu yang telah dihaluskan, taburi cincangan daun bawang, aduk. Sisihkan
2

Tumis daging giling tanpa minyak hingga airnya mengering, masukkan kaldu ayam dan cincangan bawang putih, bubuhi merica dan garam. Tambahkan kecap asin, aduk rata. Lanjutkan menumis sebentar. Tuang tumisan daging ke dalam campuran tahu, masukkan tepung terigu, aduk hingga seluruh adonan tercampur rata, cicipi.
3

Panaskan minyak diatas api sedang. bentuk adonan sesuai selera, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Siswaty Elfin Bachtiar

Bener mbak, lumayan buat tambahan lauk. Terimakasih resepnya. #recook tempe tahu seru #TahuTempeSeru

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dwita Miranti @dweetha

pada 14 Desember 2012 23.28

Ibu rumah tangga, bundanya Jingga yang sekarang masih belajar baking n mau banget supaya bisa masak https://www.facebook.com/dweetha

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Kami mendapat kiriman tahu putih dari teman yang kebetulan memiliki usaha pembuatan tahu putih. Terbersit ide untuk membuat perkedel tahu. Lumayan, bisa buat lauk makan maupun cemilan 😊.09.06'20 @Seratustigabelas#PejuangGoldenApron3

Bu Wien
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Mumpung lagi #DiRumahAja bisa nih bikin perkedel tahu, bisa buat camilan anget-anget atau buat lauk

merita daniati
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Tadi pagi rencananya mau bikin telur dadar utk lauk. Tapi ternyata stok telurnya tinggal 1. Nah trus buka kulkas buat cari bahan tambahan untuk si telur, alhamdulillah masih ada sisa2 tahu di kulkas 😂. Jadi dibuatlah perkedel tahu ini.. Tahu+telur emang never failed ya 😍

etty solekhah
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Buat lauk sekaligus camilan sederhana... 😍#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe31#31desember2020

Yoleen Wang
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Bikin camilan sekaligus lauk nih buat keponakan. Karena keponakanku ga suka makan daging, diakalin deh masukin daging ke dalam adonan. Yuk mom bisa dicoba buat sikecil 🤗#PejuangGoldenApron3

arumemasak
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Menu simpel yang siap sekejap buat keluarga. Buat lauk makan bisa, jadi cemilan juga bisa. Dimakan hangat pake cabe rawit ato saus sambel cocok banget. Sedaap!#PejuangGoldenApron3

Yugi
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Dikulkas ada tahu sama telur, kalo goreng gitu aja udah biasa, buat yg rada ga biasa. Campur2, jadi perkedel tahu, enak juga lumayan... buat tambahan protein.Resep: Mita.WBumbu saya sesuikan dengan selera, sayuran juga pake yang ada di kulkas.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaiRecook3_Yogyakarta

anif agustina
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Pengen buat cemilan sekaligus lauk makan, ada stok tahu dikulkas. Tadaaaaa bikin yg simple aja😁

Noviana Arianti
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Perkedel Tahu ini bisa disajikan sebagai cemilan atau lauk. Tinggal tambah karbo aja. Soalnya sudah ada protein, lemak, dan sayur di dalamnya 😊Source : Ci Elizabeth Zenifer

Christa
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Perkedel tahu sebagai salah satu pilihan tambahan lauk keluarga kami🥰

Indah Bahrum
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Ada sisa tahu di kulkas, pagi2 diolah jadi perkedel aja. Simpel dan kilat.#PejuangGoldenApron3

Vay Kitchen
Perkedel Tahu Perkedel Tahu

Salah satu lauk favorit suamiku & kesukaanku juga karena masaknya simple 🤭. Ini saya bentuk pakai sendok makan saja, jadinya 20 buah.#PejuangGoldenBatikApron

Dapur Tika

Rekomendasi Resep Lainnya