Tart susu? pie susu? Kue lontar? Semua merupakan kue basah tradisional. Emmm mama bilang ini favoritnya. Waktu di pontianak mama sering jajan ini,bentuknya besar dan ditempatkan di piring, dijual perpotong atau langsung satu piring. Tart susu? Pie susu? Kue lontar? Apakah makanan tradisional yang satu genetik dari segi bahan dan rasa? 😂 apapun namanya, saya suka! Dan ini homemade tart susu mini by me and mom 😄 resep untuk 10 cetak tart susu kecil.

#MasakanDaerahku#cookpadcommunity_bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeliSalah satu oleh-oleh yang dibawa orang pulang setelah berkunjung ke Bali adalah Pie Susu. Banyak merk yang tersedia dengan klaim masing-masing kalau Pie Susu mereka yang lebih enak. Tapi tahu kah ... Apa pun makanannya, akan lebih enak jika dibuat sendiri di rumah 😄(Saya membuat ½ resep ini)Sumber: CP ci @kristinaheryawati

Pie susu atau kalau di Pontianak disebut Tart Susu. Cuman modal teflon kok ☺️

Salah satu camilan yang banyak di buru wisatawan kalau sedang berlibur ke pulau Bali dan paling populer untuk oleh-oleh ialah pie susu. Camilan yang memiliki tekstur renyah dipinggir dan lembut ditengah yang tak lain ialah fla susu. Mungkin yang kita kenal hanyalah varian rasa original namun, sebenarnya di bali sendiri terdapat banyak varian rasa untuk pie susu seperti kismis, keju, chocochips, dan lain-lain.Untuk kali ini dalam rangka meramaikan tantangan #Pekan_Bali saya membuat pie susu original yaitu kulit pie yang diisi fla susu ditengahnya. Membuatnya juga sangat mudah loh moms, disaat2 kangen sama pie susu khas Bali kali ngga ada salahnya kita buat sendiri saja dirumah. Yuks moms intip resepnya disini 😍#Pekan_Bali#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : catatan-nina.blogspot.com

Jd inget tart susu mom ala pontianak yg pake piring 😍😍

Dari pada beli mahal, mending buat sendiri ya.. Kangen kue asal Pontianak ini...Oya, teflon yg saya pakai diameter 20cm.

Kue yang biasanya banyak dijadikan oleh-oleh, rasanya enak, creamy dan bikin nagih. Cara bikinnya gampang kok, saya pakai resepnya Tintin Rayner nihh. Cobain yukk moms#pejuanggoldenapron2#mingguke43

Source:Susi agung.simple dan enak .pie susu ini banyak dijual di Bali sebagai oleh oleh khas bali.citra rasa susunya terasa banget .yuk dicoba #Pekaninspirasi #Pekan_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpad #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #SiapRamadan

Sedikit kilas balik tentang eggtart .. eggtart adalah tert/ kue yang berasal dari china dan di populerkan oleh bangsa portugis .Ada beberapa eggtart yang terkenal yaitu HongKong eggtart dan portuges eggtart , kedua nya memiliki perbedaan pada crust . Eggtart portugis menggunakan crust pastry yang khas dengan renyah nya dan lapisan lapisan nya . Sedangkan eggtart hongkong menggunakan crust tart renyah biasa .. keduanya memiliki filling yang kurang lebih hampir sama yaitu perpaduan antara telur dan susu .Di indonesia sendiri eggtart ini terkenal dengan nama lain Pie Susu . Yang terkenal adalah pie susu bali . Dan ada juga yang menyebutnya kue Lontar . Kenapa di namakan begitu karena kue ini di cetak dengan piring lontar yang memiliki ukiran khas . Dan piring lontar itu sendiri berasal dari papua .Aku pribadi senang sekali dengan kudapan yang satu ini . Sempat bebrapa kali buat dan masih dalam tahap pencarian resep dengan hasil yang sesuai menurut ku .. banyak jenis yang belum aku eksekusi ,,, hehehe pelan pelan aja laaah .. banyak kerjaan numpuuukk ...Untuk resep yang satu ini sebenernya enak banget sayang bangeet aku kelupaan masukin semua telur kuning dan putih nya .. seharusnya ga pake putih #tepokjidad ... tapi untuk rasa tetap enak ..kali ini aku beri aroma kapulaga arab/india ..Bikinya gampang banget kok ... tinggal aduk aduk doang dan jadi heheheh ... ga ada oven bisa pake happycall ga ada happycall bisa juga pake teflon ... semua nya sudah aku coba dan berhasil ...

Tart susu pontianak

Halo kesukaan siapa nih pie susu..kalau sudah bisa buat dirumah, sekarang enggak perlu jauh² ke Bali buat makan pie susu.Aku menyarankan vanilla yang digunakan yg kualitasnya bagus untuk megcover bau amis telur..dan jangan lupa gunakan telur yang segar ya.#cookpadcommunity_tangerang#cookpad

Ini simple banget loh bahan2nya dan enak pas udah jadi.. Gak kalah sama kue pie susu yang dijual di pasar hihi.. selamat mencoba ^^