Ceker Hot Spicy

Name: Ceker Hot Spicy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ceker Ayam; 2 batang Daun Bawang; 1 siung Bawang Bombay; 3 siung Bawang Putih; 1 ruas Jahe; 6 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 2 sendok makan Kecap Manis; 2 sendok makan Kecap Asin; 2 sendok makan Saus Tiram; 3 sendok makan Saus Sambal; 1 sendok makan Gula Merah; 1 sendok makan Tepung Maizena; 500 ml Air

Rainbow Plate @cook_2008944

Bagi yang mengaku suka kuliner pedas silahkan mencoba resep yang satu ini, cocok dinikmati dengan nasi panas... :)

Lebih banyak

Ceker Hot Spicy

Rainbow Plate @cook_2008944

Bagi yang mengaku suka kuliner pedas silahkan mencoba resep yang satu ini, cocok dinikmati dengan nasi panas... :)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

500 gramCeker Ayam
2 batangDaun Bawang
1 siungBawang Bombay
3 siungBawang Putih
1 ruasJahe
6 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
2 sendok makanKecap Manis
2 sendok makanKecap Asin
2 sendok makanSaus Tiram
3 sendok makanSaus Sambal
1 sendok makanGula Merah
1 sendok makanTepung Maizena
500 mlAir

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus Ceker dengan air setelah dicuci bersih, masukkan saat air mendidih, masak sampai ceker matang sekitar 20 menit untuk mendapatkan ceker yang mekar. Setelah matang, isihkan air kaldunya.
2

Tumis bawang bombay hingga agak transparant, lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum. Masukkan bumbu halus masak sampai harum.
3

Masukkan ceker dan tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, saus sambak, gula jawa lalu masukkan air bekas rebusan ceker
4

Setelah air berkurang menjadi setengahnya, masukkan daun bawang dan larutan maizena, atur kekentalan.
5

Sajikan and Bon Appetiiiiiiiiiiiiit :D

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rainbow Plate @cook_2008944

pada 26 Maret 2013 04.47

Passionate on cooking :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker Spicy Ceker Spicy

Ceker empuk dan spicy! Nom nom! Selamat mencoba! Buat yg suka pedas boleh ditambah cabenya, ya.Niatnya mau eksekusi resep ceker dimsum ci Amei tapi jadinya malah beda 😅 tapi rasanya enak banget kok! Thanks ci resepnya ☺

Rosa Redia
Ceker hot n spicy Ceker hot n spicy

Ceritanya lagi pingin hidangan lain buat sekedar nyemil atau buat santapan pedea..pedes gemes haha dan ini akhirnya jadi bahan jualan saya lho moms...laris manis dan saya kasih label RICHICKZ hmmm

Grace Anggraini
Ceker Spicy Ceker Spicy

Pengen makan sesuatu, nyari di kulkas cuma nemuin ceker ayam, ya akhirnya sok sok an bikin ceker saus spicy... Selamat mencoba

nadia puspita
Ceker spicy Ceker spicy

Buat cemilan siang cocok banget, kaldunya bisa dipakai utk kuah sup 😋#ahlinyaayam#antiribet

Selera Camilla
Ceker spicy Ceker spicy

Wiwie Alang
Ceker hot Ceker hot

Saya dan suami paling suka makanan pedas, kebetulan dirumah cman ada ceker jadilah ceker hot

Mustika Wati
Ceker Hot Ceker Hot

@riiska_desiita🍖🍖

Riska D.S
Ceker Hot Ceker Hot

Fitri Ulandari
Ceker Hot Ceker Hot

Kangen sama masakan anak* PKM yang mereka julukin Cekot (ceker hot), nah mumpung mendung pas .. langsung cuss bikin ini ceker yahuut😋

Kusnulbi
Ceker hot Ceker hot

Pernah bikin ceker bumbu gini tp yg ini lbh hot n ga pake air rebusan cekernya n ngerebus cekernya pun cukup lama.

Dapur Ma'Q
Ceker Super Hot Ceker Super Hot

Karena hobi makanan pedas tidak perlu mahal cukup dirumah terasa resto

Chef Etta
Ceker hot Ceker hot

Ini sebenernya resep yg sangat mudah pastinya semua bunda bisa bikin. Hehe tapi saya mau berbagi resep saja.

mamak kitty

Rekomendasi Resep Lainnya