Team challenge #GoDaTC_JajanDiPasar kali ini saya berpasangan dengan mba vina. Sesama orang sumatera. Hari ini keluarga #CEMARA (CEwek MAnis sumteRA) mau jalan-jalan lintas pulau aaah 😁. Icip2 jajanan pasar.Siapa yang tidak pernah makan Timus? Timus adalah makanan rumahan yang diolah dari ubi jalar yang di goreng. Camilan ini sudah ada sejak dulu dan beberapa daerah di Indonesia pasti mengenal camilan jenis ini. Namun, sekarang makanan tradisional ini susah ditemui di pasaran.Makanan tradisional yang nikmat ini cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Cukup campurkan ubi yang sudah direbus dengan gula dan tepung sagu kemudian dibentuk bulat panjang dan digoreng. Semua jenis ubi jalar bisa digunakan untuk membuat timus, seperti ubi madu, ubi kuning, ubi ungu dan lainnya. Selain hemat biaya, timus ini juga merupakan salah satu camilan sehat untuk keluarga. Sayangnya, sekarang sangat susah ditemui di penjual gorengan atau jajanan pasar.#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_CEMARA#GoDaTC_AfniNurRochmah#GoDaPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#komunitaspadersSource: mba ishvara

Niatnya hari ini mau nyantai sedikit karena anak-anak sedang tidak mau dimasaki apa pun. Eeh tadi waktu keluar rumah, ketemu sama Mang Tukang Sayur langganan, dan dia bilang, “Teh ayo habiskan ini ada ubi jalar tinggal sebungkus lagi..” (muka ngarep gitu..), duuh saya jadi tdk tega, saya beli deh ubinya sambil tdk tahu mau dibuat apa. Buka Cookpad lihat ada tantangan tema Jajanan Pasar, yasudah...saya buat ini Timus Ubi, bikinnya simpel, rasanya enak, jadi ingat dulu suka jajan ini di Bandung.#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Source : Dapoer SriwidiCobain resep jadul dari Mbak Sriwidi. Gampang buatnya dan yang penting anak2 suka. Digoreng berapapun pasti habis 😋😋Saya bentuk lonjong kecil2 saja, sesuai porsi makan anak2 😉

Resep ini saya dapatkan dari blognya mbak Diah Didi. Saya penasaran dengan rasanya.. karena selama ini yang saya tahu, timus terbuat dari singkong yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Ternyata timus ubi adalah salah satu jajanan tradisional dari Jogja. Hmm..enak. Lebih berasa ubinya dibandingkan bola-bola ubi kopong yang lagi ngetrend di beberapa tahun ini.Cara membuatnya pun mudah. Kebetulan di dapur ada ubi orange 350 gram. Jadi takaran bahan yang lain menyesuaikan. Resep di bawah adalah resep dari mbak Diah Didi yaa..#JemputRejeki #SiapRamadan

Nostalgia bikin cemilan timus ubi buatan nenek

Ingin membuat cemilan buat anak2. Masih ada sisa ubi ungu. Alhamdulillah, walaupun bahannya sederhana, enak menurut anak2, rasanya manis,kenyal. Next time bikin lagi, permintaan dr anak2.

Beberapa bulan lalu setiap hari bikin jajanan jadul yang mulai langka dipasar ,penggemarnya masih ada dan mulai bulan kemarin harus memutuskan pindah dan memulai ditempat baru. Jajanan pasar satu ini sangat nagih untuk cemilan diwarung maupun dirumah#JajananPasar25#GAS2025

Kemarin sore ikutan zoom bareng chef @wirahardiansyah2.0 tentang makanan pengganti nasi putih yang enak dan ttp mengenyangkan. Salah satunya adakah umbi2an seperti ubi jalar atau singkong. Tapi jujur saya bosan jika makan ubi rebus atau goreng biasa, akhirnya saya bikin timus atau pilus dari ubi kuning yang kebetulan ada di rumah. Asli makan ini beberapa saja sudah bikin kenyang dan senang Krn enak🥰.#BarapiManjuhu#WadaiBisa#TetepKenyangTanpaNasi#cookpadcommunity_regional#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Ceritanya lagi pingin yang manis-manis, ubi di kulkas juga lagi minta diolah😝. Jadi deh timus ubi ini. Rasanya manis , kenyal, legit heheh. Oh ya jangan lupa gorengnya pakai api kecil ya. Ditunggu recooknya!

Waktu kecil suka dibeliin jajanan timus ubi sama ibu kalau sore hari,,nah sekarang saatnya bikin sendiri mengingat waktu kecil dulu,,

#AnekaIdecemilan#OlahanUbi#CookpadCommunity_SurabayaHai sobat Cookpad....Punya banyak stock ubi di rumah yukkk di bikin cemilan versi lain bun, biar tidak cuma di kukus atau di goreng saja..🥰

#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarnegara#Cookpad_Paders#OlahanUbi14_05_2019.. Buat camilan anak waktu buka, alhamdulillah bocilku syuka perdana bikin timus niat hati mau diisi keju eh kejunya tinggal sedikit bngt, ya udah dibikin original aja, tapi enak bngt lho original malah gk menghilangkan rasa asli ubinya, saya pake resepnya mbak wahyu oktaputri, Makasih resepnya ya mbak, resepnya sedikit saya modifikasi kalo mau liat aslinya silahkan kunjungi cookpad'nya mbak wahyu OktaPutri😘