Tumis Genjer
elvira Agustina @virapurple
kebetulan ada yang jual genjer, tapi yang daunnya, waahh senang sekali karena jarang menemukan daun genjer, yang ada di daerah Jatiasih cuma bunga genjer. langsung saja dimasak tumis ala ibu di rumah :)
Tumis Genjer
-
Faridah Fazriatie“Thank you Mba Elvira for uploading the recipe! ;D” -
Asri Irwan“kebetulan hari ini Mba penjual sayur langganan bawa genjer :)” -
syahriani ekha“pas dirumah temen terus kepasar eh dy mnta masakin ternyata ya udah jadi deh ini.. :9” -
Hes Hidayat“Di rumah yang doyan cuma saya jadi nyam nyam ngabisisn sendiri yey :)) Trimss yaa” -
Sazya (Bundanya Asyraf_Ahsan)“masakan inni favorit keluarga..makasih ya mb.elvira atas resepnya..:)” -
Inggried Wedhaswary“Pas mau posting resep, disearch ternyata keduluan mbak elvira, hehe...masukin recook aja deh :) saya pake bumbu giling dan dikasih perencah teri nasi...sayur ini salah satu favorit keluarga...juaraaaa :D”
kebetulan ada yang jual genjer, tapi yang daunnya, waahh senang sekali karena jarang menemukan daun genjer, yang ada di daerah Jatiasih cuma bunga genjer. langsung saja dimasak tumis ala ibu di rumah :)
Cara Membuat
- 1
potong-potong genjer dan cuci semua bahan
- 2
iris semua bahan bumbu dan bakso ikan
- 3
celup genjer di air mendidih selama 2 menit, angkat tiriskan
- 4
tumis bawang merah dan putih hingga harum lalau masukkan cabe, bakso ikan, lengkuas dan jahe tumis sebentar
- 5
masukkan genjer, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan tambahkan sedikit air, masak hingga air mendidih
- 6
siap disajikan ^^
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Tumis ndeso yang sudah mulai jarang ditemui sekarang ini..apalagi kalo di jkt susah nyari daun genjer ini.
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lagi ngidam dan diperantauan, kangen banget sama tumisan ini. Gak sengaja lagi jalan jalan pagi nemu yang jualnya meskipun hanya bunga tidak ada daun sama sekali. Alhamdulillah kesampean bikin tumis genjer.
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Sering kalau di Resto order Tumis Genjer..tapi baru kali ini aku coba masak sendiri..ternyata harganya murah banget seikat cuma seribu 😄 kalo di Resto seporsi harganya 18 k belum termasuk pajak 10%..itupun porsinya kecil.Menurutku Genjer setelah dimasak tekstur & rasanya mirip Kangkung..iya nggak? 😃#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Berlibur di rumah bude banyak genjer di depan rumah tetangga seperti nya tidak dimanfaatkan atau memang ndak tau klau bisa di makan😅 daripada mubazir kami panen saja lumayan gratis 😅😅#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#masakitusaya
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Genjer kalau dimasak dengan benar, rasanya enak dan gak pahit. Yuk cobain.
Len -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lama gak makan sayur genjer...setor menu Tumis Genjer 🤤#pejuanggoldenapron3#goldenapron3#GA3
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Assalamualaikum..Bismillah..Genjer salah satu sayuran favorit ayahnya anak2..pas kebetulan di paman sayur ada genjer langsung beli. Masak yang simple aja..
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Kali ini aku membuat tumis genjer pakai ebi rasanya enak dan gurih. Aku buat yang gak terlalu pedas, kalau kalian suka pedas cabenya boleh ditambah yaa :)
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Salah satu sayur favorit yang jarang banget ditemukan saat jadi anak kost. Kalo ke warung terus ada genjer pasti berasa dapat harta karun.
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Tadi pagi lihat tukang sayur membawa genjer muda2 dan udang, jadi ada ide untuk masak tumis genjer #PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Pengen masak yang cepet, di kulkas ada genjer yang belum diolah. Cuzz ke dapur buat makan malam#PejuangGoldenAppron3
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Waktu trimester pertama, pernah ngidam genjer tapi ga kesampean. Tapi akhirnya di trimester dua ini, berhasil menemukan genjer dan menumisnya utk pertama kali. Memang masih belum sempurna terutama tekstur genjer yg overcooked, tp rasanya lumayan kok hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177088
Komentar