TAHU BULAT KERITING

Rita D'Fahry
Rita D'Fahry @cook_2009013
semarang

Bikin cemilan murmer, seperti tahu tasikmalaya yang terkenal dengan tahu bulatnya, sekarang bikin sendiri aja gampang...dan sukanya kulitnya jadi keriting karena pas digoreng dalam keadaan dingin adonan tahunya jadinya keriting deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 5 buahTahu Putih
  2. 1 siungBawang Putih
  3. 1/2 sendok tehLada (Merica)
  4. 1 sendok tehPenyedap Rasa (MSG)
  5. 1/2 sendok tehGula Pasir
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, campur dengan merica, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan garam.

  2. 2

    Haluskan tahu dingin di atas bumbu tersebut, aduk rata, tes rasanya.

  3. 3

    Bulatkan sambil dikepal-kepal adonan tahu yang masih dingin tersebut,langsung goreng di minyak panas, jangan dibolak-balik ya spy tahu tidak hancur, lebih baik goreng dengan minyak yang banyak agar lebih aman dan tahu bisa benar2 bulat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rita D'Fahry
Rita D'Fahry @cook_2009013
pada
semarang
Hanya ingin berbagi hasil uplek di dapur, semoga bermanfaat 😘
Lebih banyak

Komentar

aini suprapto
aini suprapto @cook_2555492
udah nyoba resepnya...tp tanpa penyedap...rasanya maknyus...maaf ndak sempat foto keburu habis di serbu junior2...

Resep Serupa