Steak Ikan
Steak dengan bahan dasar ikan ngga kalah lho rasanya sama daging sapi. #InspirasiBukaPuasa
Steak Ikan
Steak dengan bahan dasar ikan ngga kalah lho rasanya sama daging sapi. #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong fillet ikan.
Tips : potong agak tebal karena akan menyusut saat dipanggang.
- 2
Rendam fillet ikan dalam campuran bawang putih, kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam selama minimal 1 jam, maksimal semalam.
Tusuk-tusuk fillet dengan garpu agar bumbu merasuk, balik sesekali sambil ditekan-tekan.
- 3
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit sekali minyak goreng hingga benar-benar panas.
Panggang fillet yang sudah direndam. Waktu membalik, sambil ditekan-tekan. Panggang sampai matang.
- 4
Membuat saus.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sisa bumbu rendaman. Tambahkan kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam. Aduk rata.
Terakhir tambahkan air, aduk sebentar, angkat.
- 5
Letakkan steak di piring saji, siram dengan saus kecap.
Sajikan dengan kentang goreng agar lebih nikmat.
Resep Serupa
-
-
Steak ikan tuna Steak ikan tuna
Makan malam buat suami, steak ikan tuna dengan saos ala2 akuh dan katanya enak 😁, buat yg diet cocok menu ini tinggal singkir kan saos dan kentang
-
Steak Ikan tenggiri Steak Ikan tenggiri
Ada Ikan tenggiri biasa buat bikin bakso Kali ini nyoba buat dibikin steak..dengan bahan yang gmpang dicari
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Stok makanan mentah di kulkas masih banyak, salah satunya ikan dori yang sudah lama menghuni freezer. Jadilah masakan steak ikan dori untuk menemani buka puasa hari ke-8. Karena minim bahan, jadi bikin steak nya sesuai bahan yang ada dirumah aja. Sekalian mengurangi sampah bahan makanan. Jadilah Steak ikan dori simpel ini...
-
Steak ikan dori Steak ikan dori
Pas belanja liat ikan dori filet. Yawes lah tak beli.. kita lihat jd apa nanti.. akhirnya mengandalkan semua bumbu dan bahan yg ada jadi steak ikan dori.
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Ikan ini banyak diolah jadi beragam makanan. Yang paling populer yakni digoreng dengan balutan tepung dan disajikan bersama kentang goreng yang dikenal dengan sebutan fish and chips.Daging ikan berwarna putih ini terbilang empuk dan tebal, rasanya juga gurih.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#olahanikan #ikandorifillet #steakikandori #doristeak
-
Steak ikan dori Steak ikan dori
Di bojonegoro susah cari ikan sekalinya nemu di group penjual makanan di fb yg jual aneka ikan dan harga jauh lbh terjangkau dibandingkan di gian** langsung deh beli 1kg ikan dori sama 1/2 kg tetelan ikan salmon eksekusi perdana bikin steak dori buat gibby alhamdulilah ludes😗
-
-
-
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Bismillah ada stok ikan dori coba buat steak ikan dori aja, lihat resep di dapur kobe resep asli pakai cumi ya.Saos nya aku tambahan saos tiram dari kobeSource dapur kobe#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif -
Steak Ikan Gindara Steak Ikan Gindara
Baru kali in coba beli ikan gindara, jadi dimasak yang simpel aja
Annisa Rismitanti -
Steak Ikan Dori Steak Ikan Dori
Habis dibeliin ngkong nya anak- anak fillet ikan dori, bingung mau diapain jadilah begini. 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar